Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Palačinky jsou jedním z pokrmů. které můžeme připravit se sladké, ale i slané verzi. Tentokrát nás čeká ta méně častá, slaná verze. Do pohankových palačinek s medvědím česnek natřeme hummus a naplníme je směsí ze špenátu a krůtího masa.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Angel 666

Náročný

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	9 337 kJ / 2 232 kcal
Bílkoviny	165,75 g
Tuky	26,68 g
Vláknina	37,31 g
Cholesterol	509 mg
Sodík	729 mg
Sůl	1,69 g
Sacharidy	315,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z uvedených ingrediencí na palačinky umícháme těsto a necháme krátce odležet. Medvědí česnek nasekáme nadrobno a vmícháme do odleželého těsta. Pak na palačinkové pánvi pečeme palačinky. Je-li těsto hodně husté, zředíme ho trochou vody. Krok 2: Krůtí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme, přidáme v hmoždíři podrcený římský kmín a restujeme doměkka. Ochutíme stroužkem česneku a maso vyndáme z pánve do misky. Uchováme v teple. Krok 3: Do pánve po restování masa přidáme lžíci oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme omyté listy špenátu, osolíme a necháme špenát zavadnout. Pak podlijeme asi třemi lžícemi vody, přimícháme utřené stroužky česneku a necháme krátce podusit. Nakonec vmícháme orestované krůtí maso, prohřejeme a vypneme. Krok 4: Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa se špenátem a přehneme. Podáváme ozdobené zeleninou.

Z uvedených ingrediencí na palačinky umícháme těsto a necháme krátce odležet. Medvědí česnek nasekáme nadrobno a vmícháme do odleželého těsta. Pak na palačinkové pánvi pečeme palačinky. Je-li těsto hodně husté, zředíme ho trochou vody.

Jak usmažit opravdu tenké palačinky
Krůtí prsa nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme, přidáme v hmoždíři podrcený římský kmín a restujeme doměkka. Ochutíme stroužkem česneku a maso vyndáme z pánve do misky. Uchováme v teple.
Do pánve po restování masa přidáme lžíci oleje a zpěníme na něm nadrobno nakrájenou cibuli. Když zesklovatí, přidáme omyté listy špenátu, osolíme a necháme špenát zavadnout. Pak podlijeme asi třemi lžícemi vody, přimícháme utřené stroužky česneku a necháme krátce podusit. Nakonec vmícháme orestované krůtí maso, prohřejeme a vypneme.
Hotové palačinky pomažeme hummusem, přidáme porci masa se špenátem a přehneme. Podáváme ozdobené zeleninou.

TIP: Jak připravit hummus a další jídla z cizrny

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (13× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLEW

Pohankové nudle s kuřecí směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Colombo65 15 min

Pohankové špagety s kuřecím masem a zeleninou (bez tuku)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kocmax 30 min

Pohanková kaše se zeleninou a masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

pelda

Pohankové palačinky se špenátem a ricottou Videorecept

Pohankové palačinky se špenátem a ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vareniste.cz 20 min

Pohankové karbanátky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nadja

Pohankové brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 40 min

Zobrazit více

Jednoduchý ředkvičkový salát se šunkou a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 15 min

Vepřové pečené na cibuli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 80 min

Zimní polévka z mrkve a červené čočky Videorecept

Zimní polévka z mrkve a červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Vepřová pečeně po frankfurtsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Angel 666 105 min

Sýrovo - kuřecí placičky Videorecept

Sýrovo - kuřecí placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Velikonoční hnízda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666 62 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Krůtí maso

Medvědí česnek
Zelenina
Sváteční recepty
Jarní recepty
Náročné recepty
Oběd
Večeře
Česká kuchyně
Smažení
Restování
Večírky a oslavy
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rLEW

Náhodný recept

Kuřecí plátky v majolkovém kabátku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Sušenky z mandlové mouky

Přidáno před 3 hodinami

Bryndzové pirohy

Přidáno před 7 hodinami

Klasické kynuté jidášky

Přidáno před 8 hodinami

Velikonoční linecká vajíčka

Přidáno před 19 hodinami

Točený mazanec s ořechy

Přidáno 14. 4. 2025 11:00

Cizrna s pórkem a sušenými rajčaty

Přidáno 14. 4. 2025 09:20

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Domácí vepřovou šunku připravíte v šunkovaru i bez něj v běžném velkém hrnci, stačí jen jedna dostupná pomůcka

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality Hodnocení 27×

Jak připravit hummus, falafel a další oblíbená jídla z cizrny. Tohle jsou nejžádanější speciality

Vejce Kasino podle ČSN: Vynikající plněná vejce jsou ideální možností, jak zpracovat vajíčka po Velikonocích

Vládcem českého Facebooku je Těhotnej kuchař. V počtu sledujících porazil i Jaromíra Jágra a do milionu mu moc nechybí

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst Hodnocení 2×

Pohoštění bez lepku může být pestré a chutné, když přesně víme, co můžeme jíst

Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte Hodnocení 51×

Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Mazanec Videorecept

ZboSy před 4 hodinami

Květákový mozeček Videorecept

Květákový mozeček

vervla před 4 hodinami

Hrachová kaše s máslem

BronislavaP před 7 hodinami

Plněná tortilla vaječnou omeletou

Vanda183 před 16 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Velikonoční beránek

gedzitka před 20 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Sahula před 21 hodinami

Pikantní masové kuličky s rajskou omáčkou a těstovinami

Sahula před 21 hodinami

Suroviny:
mouka pohanková, vejce, mléko rýžové, list medvědího česneku, sůl, prsa krůtí, římský kmín mletý, česnek, sůl, pepř mletý, špenát čerstvý, cibule, česnek, sůl, olej

Naposledy jste si prohlédli

Králík na černém pivu a slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rozmarynaH 30 min

Brokolicový nákyp II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lenka-k 60 min

Pohankové palačinky s krůtím masem, špenátem a hummusem

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

17 foto Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

17 foto
Hledání nejlepších hranolků v Brně: Překvapila nás chuť i cena, do 80 Kč dostanete hezkou porci s výbornou chutí