Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 081 kJ / 1 214 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 59,03 g |
Tuky | 62,06 g |
Vláknina | 24,90 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 2,51 g |
Sůl | 6,00 g |
Sacharidy | 94,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzeninu, brambory, žampiony a papriku na krájíme na kousky, cibuli a česnek nadrobno. Na sádle orestujeme cibuli dozlatova a přidáme česnek. Po zamíchání přisypeme papriku, mouku a chvíli restujeme. Zalijeme studeným vývarem a přivedeme k varu.
Krok 2: Já jsem brambory, uzeninu a žampiony chvíli restovala na kousku sádla vedle v pánvi, ale můžeme to jen přihodit bez restování do základu. Přidáme libeček, sůl, papriku a vaříme cca 20 minut do změknutí brambor. Nakonec dochutíme pepřem a majoránkou. Můžeme podávat jen tak nebo s chlebem.
Zveřejněno 3. 7. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Moje poznámka
Buřtguláš s paprikou a žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0Zv3
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 3 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 9 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 11 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 14 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 1 hodinou
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 2 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 3 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 3 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 5 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 5 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 5 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 5 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 5 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 5 hodinami
Tématické fráze:
buřtguláš recept,
vurtgulas se žampiony recept,
vuřtguláš se žampiony,
žampiony recepty,
žampiony s paprikami,
restované žampiony s paprikami,
buřtguláš s paprikami
Suroviny:
uzenina,
žampióny,
brambory,
cibule,
česnek,
paprika,
sádlo,
paprika sušená sladká,
mouka hladká,
kmín celý,
pepř,
sůl,
majoránka,
libeček,
vývar
Komentáře (5)