Ostružinové poháry II
Konec léta bývá ve znamení ostružin a kromě pečených moučníků a taktéž různých zmrzlin a nanuků z nich můžete rodině připravit i osvěžující poháry dozdobené oslazenou šlehanou smetanou. Možná vám ostružiny zrovna plodí na zahrádce, tak je můžete využít.
Suroviny pro 4 kusy
4kusy
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 833 kJ / 1 155 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 15,81 g |
Tuky | 25,62 g |
Vláknina | 17,50 g |
Cholesterol | 72 mg |
Sodík | 99 mg |
Sůl | 0,20 g |
Sacharidy | 206,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zahradní nebo lesní ostružiny opláchneme, vložíme do rendlíku, přidáme 100 ml vody a necháme je zhruba 5-8 minut povařit.
Krok 2: Pak je důkladně propasírujeme, odměříme a pokud je třeba, doplníme vodou do objemu 400 ml. Přidáme cukr a mletou skořici. Množství cukru se bude odvíjet od sladkosti - kyselosti ostružin a skořice dáme podle vlastní chuti.
Krok 3: Postavíme na zdroj tepla a v hrníčku s 50 ml vody rozmícháme pudinkový prášek. Za stálého míchání přidáme k ovocnému základu, necháme zavařit a povaříme 2 minuty. Pak odstavíme.
Krok 4: Za občasného promíchání necháme prochladnout, směs může zůstat vlažná. K urychlení můžeme použít studenou vodní lázeň. Pak do ní zašleháme nebo vmícháme zakysanou smetanu.
Krok 5: Následně už jen tuto směs vrstvíme do pohárků a prokládáme piškoty.
Krok 6: Necháme několik hodin v chladu odležet, aby piškoty zvláčněly. Můžeme nechat i do druhého dne. Před podáváním dozdobíme podle možností a fantazie.
Zveřejněno 27. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové poháry II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD6xz
Moje poznámka
Ostružinové poháry II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/AD6xz
Nejnovější recepty
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 1 hodinou
Segedín z trouby
Přidáno před 4 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 5 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 7 hodinami
Líbezné toasty k snídani
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Langoše z jogurtu
lunav1 před 58 minutami
Bábovka se strouhanými jablky
BaoAn před 1 hodinou
Langoše jednohubky
lunav1 před 1 hodinou
Krkovička z trouby
stepankovasarka před 1 hodinou
Vepřové kostky na barevném pepři
stepankovasarka před 1 hodinou
Upečená naložená krkovička
stepankovasarka před 1 hodinou
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou
stepankovasarka před 1 hodinou
Jablečná roláda - rychlá
stepankovasarka před 1 hodinou
Bramborové knedlíky trochu jinak
radek.wes před 3 hodinami
Zapečené brambory se smetanou a kuřecím masem
wimra před 4 hodinami
Suroviny:
ostružiny,
voda,
cukr krupice,
skořice mletá,
pudink vanilkový,
voda,
smetana zakysaná,
piškoty dětské,
šlehačka,
ostružiny,
meduňka
Komentáře (2)