Řapíková uzená polévka na páře
Tato polévka připravená z uzeného vývaru krásně voní. Přidáme do ní i řapíkatý celer, který připravíme na páře, aby si zachoval vitamíny a svěží chuť. Trochu pikantnosti dodá polévce chilli omáčka.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 261 kJ / 1 975 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 69,68 g |
Tuky | 102,47 g |
Vláknina | 26,37 g |
Cholesterol | 150 mg |
Sodík | 468 mg |
Sůl | 0,97 g |
Sacharidy | 181,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uzená žebra dáme vařit s očištěnou kořenovou zeleninou a v jiném hrnci na páře uvaříme nadrobno nakrájený řapíkatý celer s cibulí doměkka.
Krok 2: Uzený vývar slijeme, přidáme do něj vařenou rýži, řapíkatý celer s cibulí, rozmačkaný česnek, osolíme, opeříme a 5 minut povaříme. K dochucení přidáme několik kapek chilli omáčky.
Krok 3: Podáváme s opečeným toustem z toustovače a zdobíme zelenou petrželkou.
Zveřejněno 20. 6. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řapíková uzená polévka na páře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE5KK
Moje poznámka
Řapíková uzená polévka na páře
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YE5KK
Nejnovější recepty
Řezy s kaštanovým krémem
Přidáno před 17 hodinami
Kuřecí prsa se slaninou a vínem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí rolky s mletým masem a sýrem
Přidáno před 23 hodinami
Pizza z cottage placky pro děti
Přidáno 23. 10. 2024 09:53
Kapustové knedlíčky v kuřecím vývaru
Přidáno 22. 10. 2024 20:00
Chorvatská blitva
Přidáno 22. 10. 2024 19:03
Přečtěte si
Nejnovější články
Náš život s celiakií: Záludnosti bezlepkového pečení aneb Když se těsto trhá nebo srazí
Plněné papriky: Báječně chutnají se směsí správně ochuceného mletého masa, vařené rýže a s lahodnou rajskou omáčkou
Pořiďte si jedinečný kalendář na rok 2025 se slevou: Toprecepty.cz nabízí za 59 Kč inspiraci k vaření i pomocníka s časem
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Filety z aljašské tresky na másle
Valis před 12 minutami
Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku
Petaja před 2 hodinami
Řízky z uzeného hovězího jazyka
vladhn před 3 hodinami
Čínská kuchyně: Kachna na pekingský způsob
pvlas57 před 3 hodinami
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Hovez81 před 3 hodinami
Zapékané vepřové plátky s anglickou slaninou a sýrem
jtrecepty před 15 hodinami
Svěží dvoubarevné dortíky
wimra před 15 hodinami
Zimní polévka z mrkve a červené čočky
wimra před 15 hodinami
Houbový kuba
Moanka před 16 hodinami
Houbové rizoto
JRozina před 16 hodinami
Suroviny:
žebra uzená,
mrkev,
petržel,
celer,
celer řapíkatý,
cibule,
rýže,
česnek,
petrželka,
omáčka chilli,
voda,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (5)