Vepřové po chorvatsku
Rychlý pokrm z vepřového masa s velkou porcí zeleniny na středomořský způsob. Minutková úprava vám ušetří čas, příprava je snadná a vhodná i pro začátečníky. Servírujte s vařenými bramborami posypanými petrželkou nebo pažitkou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 610 kJ / 863 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,52 g |
| Tuky | 54,02 g |
| Vláknina | 18,16 g |
| Cholesterol | 144 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 22,50 g |
Postup přípravy
Krok 1: Očistěné maso nakrájíme na kostky. Očištěnou zeleninu také nakrájíme, cibuli a česnek nadrobno, rajčátka na poloviny, pórek na kolečka a papriku na širší proužky. Dáme bokem.
Krok 2: Do rozpálené wok pánve dáme 2 lžíce oleje a na něm prudce opečeme maso, okořeníme, promícháme a vyndáme z pánve.
Krok 3: Do výpeku dáme cibuli, česnek, orestujeme a přidáme ostatní zeleninu. kromě rajčat. Opět chvilku opékáme zeleninu, nakonec přidáme rajčátka, podlijeme troškou vody, vrátíme maso, promícháme a přidáme rajčatový protlak.
Krok 4: Krátce, asi 5 minut vše podusíme a podle chuti dosladíme a dokořeníme. Podáváme s vařenými bramborami sypanými pažitkou nebo petrželkou.
Zveřejněno 17. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové po chorvatsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBXv
Moje poznámka
Vepřové po chorvatsku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XBXv
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 21 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 22 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 23 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 2 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 2 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 2 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 2 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 4 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 5 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 5 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 6 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 6 hodinami
Tématické fráze:
chorvatsko recepty,
vepřová řezanka,
vepřová řezanka videorecept,
rýže chorvatsko,
chorvatské vepřové nudličky recept,
vepřové nudličky po chorvatsko,
recept na chorvatsko,
maso po chorvatsko,
vepřové plec wok pánev,
maso po chorvatsku,
pepř chorvatsko,
recept rýže po chorvatsku,
zeleninová rýže bez masa po chorvatsku,
vepřové kostky po chorvatsku,
recepty na chorvatsko,
vepřová plec na pánev wok,
recepty chorvatsko,
rýže v chorvatsku,
trhaná vepřová plec,
rýže po chorvatsku
Suroviny:
krkovice vepřová,
olej,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
česnek,
pórek,
rajče cherry,
protlak rajčatový,
cukr,
koření na steaky,
koření čubrica,
chilli
Komentáře (14)
Ovšem, chutnalo všem.
Hezký večer přeji…