Kuřecí karbanátky v pikantní paprikové omáčce
Tento recept nabízí kombinaci křehkých a šťavnatých karbanátků v omáčce s pikantním nádechem, která dodá jídlu nezaměnitelný šmrnc. Ideální pro všechny, kteří mají rádi trochu ostřejší chuť, ale i pro ty, kteří chtějí vyzkoušet něco nového a netradičního.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 934 kJ / 940 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 93,34 g |
Tuky | 15,48 g |
Vláknina | 19,70 g |
Cholesterol | 426 mg |
Sodík | 1,81 g |
Sůl | 4,39 g |
Sacharidy | 99,40 g |
Postup přípravy
Do malé misky dáme rohlík bez špiček nakrájený na malé kostičky pokropíme mlékem a promícháme.
Nakrájíme očištěnou zeleninu. Krok 2: Do větší misky dáme mleté maso, přidáme namočený rohlík, sůl dle chuti, čerstvě mletý pepř, 1 malou cibuli nasekanou nadrobno, 1 lžičku rajčatové pasty, vejce, škrob a vše promícháme. Krok 3: Z této směsi vytvarujeme 4 karbanátky které obalíme ve strouhance a osmažíme zvolna v pánvi na sádle nebo oleji. Osmažené z obou stran vyndáme a zakryté alobalem udržujeme teplé. Krok 4: Do výpeku po nich dáme restovat cibuli, ke sklovité cibuli přidáme očištěné a omyté papriky nakrájené na proužky nebo kostičky. Krátce restujeme a přidáme rajčata a paprikovou pastu, čubricu, česnek, domácí kečup, podlijeme vývarem nebo vodou dosolíme a povaříme cca 10 minut. Krok 5: Nakonec můžeme přidat dle chuti cukr (není nutný, řídíme se podle kyselosti rajčat), promícháme a odstavíme. Podáváme karbanátky s omáčkou s různě upravenými bramborami nebo těstovinami.
Zveřejněno 28. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí karbanátky v pikantní paprikové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZEnA
Moje poznámka
Kuřecí karbanátky v pikantní paprikové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZEnA
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 2 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 13 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 17 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 20 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutá bábovka
vagundova před 13 minutami
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 1 hodinou
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 1 hodinou
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 8 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 10 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
horackovapetra před 13 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 14 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
knihomolka před 14 hodinami
Nejmilejší koprovka
Hanina65 před 15 hodinami
Langoše z jogurtu
lunav1 před 16 hodinami
Suroviny:
maso kuřecí,
rohlík,
mléko,
sůl,
pepř mletý,
cibule,
pasta rajčatová,
vejce,
škrob,
sádlo,
cibule,
paprika čerstvá žlutá,
paprika čerstvá červená,
rajče sterilované,
vývar masový,
kečup sladký,
koření čubrica,
cukr,
česnek sušený,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (2)