Mrkvový krém se zázvorem

Name: Mrkvový krém se zázvorem
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 8 mrkví; 2 menší brambory; 1 cibule; 25 g másla; 1 kousek zázvoru (3 cm); 12% smetana na zjemnění; 1 bio zeleninový bujón; sůl; pepř; petrželová nať na ozdobu

Zeleninový krém zjemněný smetanou je velmi jemný. Příprava je snadná a poměrně rychlá. Na talíři polévku ozdobíme petrželovou natí a podáváme ji s krajíčkem tmavého žitného chleba.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zdrava5

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 844 kJ / 441 kcal
Bílkoviny	7,16 g
Tuky	21,57 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	332 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	46,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle. Krok 2: Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu. Krok 3: Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí Krok 4: Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Cibuli nakrájíme nadrobno a necháme zesklovatět na másle.
Oloupeme mrkev a brambory, nakrájíme na kousky a přidáme k cibuli. Restujeme, dokud nezačne mrkev chytat barvu.
Přidáme nakrájený zázvor, všechno zalijeme 800 ml vody, přidáme kostku bujónu a vaříme do
změknutí
Nakonec vše rozmixujeme do hladka tyčovým mixérem, přidáme sůl, pepř a zjemníme
smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2023

Poznámka autorky Zdrava5

Polévku můžeme podávat s krajícem žitného chleba.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (39× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Mrkvový krém se zázvorem a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 60 min

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou Videorecept

Cizrnovo-mrkvová polévka se zázvorem a kurkumou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

FreshBites 45 min

Celerový krém se sýrem a zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

nofrona

Mrkvová šťáva se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RAWMANIA.cz 5 min

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem Videorecept

Hřejivá batátovo-mrkvová polévka se zázvorem a pomerančem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Krémová mrkvová polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Tenebres

Zobrazit více

Jablečný perník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 50 min

Domácí mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zdrava5 10 min

Červená čočka na kari s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdrava5 35 min

Smoothie bowl

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 5 min

Míša dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zdrava5 20 min

Letní dezert do skleničky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Zdrava5 51 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Krémové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Vegetariánské recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Vaření

Moje poznámka

Mrkvový krém se zázvorem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5R0D

Náhodný recept

Zdobené muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

majda 2

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vepřová kotleta se slaninou a špenátem, pečená zelenina

Přidáno před 7 hodinami

Malé rolády z kuřecích prsou

Přidáno před 11 hodinami

Zapečený hermelín s vajíčkem

Přidáno před 11 hodinami

Vaječné dortíky

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičková smaženice podle Hany

Přidáno před 12 hodinami

Velikonoční věnec z kynutého těsta

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Jak barvit vajíčka v cibulových slupkách: Jednoduchý vzor vytvoříte pomocí ozdobného lístku nebo květu

Laďka Něrgešová se podělila o svůj recept na vláčného beránka: Poradila také, jak ho vyklopit bez nehod

Mug cake znamená hrníčkový dortík. Jedna porce nadýchaného moučníku v jednom hrnečku Hodnocení 23×

Mug cake znamená hrníčkový dortík. Jedna porce nadýchaného moučníku v jednom hrnečku

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Utopenci v aspiku: Netradiční specialitu nekoupíte všude, podle našeho receptu si ji ale snadno uděláte doma

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí Hodnocení 88×

Mufloní maso: Jaká jsou jeho specifika a k jakým kuchyňským úpravám se nejvíce hodí

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to Hodnocení 39×

Muffiny jsou malé sladké nebo slané dortíky, které zvládne každý. Poradíme, jak na to

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Staročeská křenová polévka

Vere Iconica před 4 hodinami

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara Videorecept

Špagety s medvědím česnekem na způsob carbonara

bohdana před 5 hodinami

Bábovka se svařeným vínem

Moanka před 6 hodinami

Velikonoční beránek Videorecept

Lucie1001 před 7 hodinami

Jogurtovo-smetanový perník s třešněmi

Hanasto před 9 hodinami

Kynuté Honzovy buchty s povidly Videorecept

Kynuté Honzovy buchty s povidly

jakub@V před 10 hodinami

Kuřecí řízky v jogurtu

Janina101 před 10 hodinami

Suroviny:
mrkev, brambory, cibule, máslo, zázvor, smetana 12%, bujón zeleninový, sůl, pepř, nať petrželová

Naposledy jste si prohlédli

Ovesné flameri

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Montanka

Svěží banánová chuťovka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Leniik

Sachrdort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Ivanescence

Karbanátky na pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lenka

Zapečený sýr se zeleninou a šunkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

JanaDorazinova 30 min

Mrkvový krém se zázvorem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Zdrava5

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji