Zimní bramborový salát

Name: Zimní bramborový salát
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g brambor vařených ve slupce; 2 jablka; 200 g sterilované řepy; 4 sterilované okurky; 250 g zakysané smetany; 3 lžíce oleje; cukr; citronová šťáva; sůl; pepř mletý; petrželka; řeřicha

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Netradiční bramborový salát v sobě kombinuje různé chutě. Brambory doplňují šťavnatá jablka, kousky kyselejších okurek, jemná zakysaná smetana a také výrazná červená řepa. Je pak jen na vás, s čím salát budete podávat.

Přidat do oblíbených past1978 Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 470 kJ / 1 307 kcal
Bílkoviny	22,80 g
Tuky	62,54 g
Vláknina	24,40 g
Cholesterol	90 mg
Sodík	236 mg
Sůl	0,45 g
Sacharidy	151,10 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve slupce uvařené, oloupané a vychladlé brambory nakrájíme na plátky. Jablka opláchneme, odstraníme jádřince a nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Okurky nakrájíme na kolečka, sterilovanou řepu scedíme a podle potřeby překrájíme.V míse promícháme kysanou smetanu s olejem. Krok 3: Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a mletým pepřem. Pak přidáme ostatní suroviny a zlehka promícháme. Krok 4: Nakonec salát rozdělíme na talíře, posypeme řeřichou, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme jako přílohu k masu.

Ve slupce uvařené, oloupané a vychladlé brambory nakrájíme na plátky. Jablka opláchneme, odstraníme jádřince a nakrájíme na menší kousky.
Jak odstranit jádřinec z jablek
Okurky nakrájíme na kolečka, sterilovanou řepu scedíme a podle potřeby překrájíme.V míse promícháme kysanou smetanu s olejem.
Dochutíme solí, cukrem, citronovou šťávou a mletým pepřem. Pak přidáme ostatní suroviny a zlehka promícháme.
Nakonec salát rozdělíme na talíře, posypeme řeřichou, ozdobíme snítkou petrželky a podáváme jako přílohu k masu.

TIP: 16 nejlepších receptů na řízky

Zveřejněno 9. 10. 2024 18:01

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zimní bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklPr

Náhodný recept

Bramborové máslové nočky s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Polévka z kotrče na způsob dršťkové

Přidáno před 1 hodinou

Zapečené ryzce s dýní

Přidáno před 3 hodinami

Luhačovický špaček

Přidáno 10. 10. 2024 10:18

Vaječná frittata s pečenou dýní

Přidáno 10. 10. 2024 10:01

Kuřecí maso zapečené s dýní a tvarůžky

Přidáno 9. 10. 2024 20:01

Ořechový dort

Přidáno 9. 10. 2024 16:01

Další recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 9×
Jak odstranit jádřinec z jablek? Zvládneme to ostrým nožem nebo vykrajovačem jádřinců. Z jablek pak připravíme oblíbenou pochoutku

16 receptů
16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Pět znamení horoskopu, která připraví delikatesy z dýní: Býk nachystá perfektní dýňový kuskus, Lev zase skvostný koláč

Zkusili jsme připravit kávové želé: Hit letošního léta se snadno dělá, skvěle vypadá a božsky chutná

Znojemský nálev dá křupavým okurkám tu nejlepší chuť. Důležitý je voňavý kopr, pikantní křen i další nezbytné ingredience

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 7×
Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Hodnocení 49×
Zimní saláty podle oblíbených receptů. Zelí, cibule a kořenová zelenina - snadno dostupné suroviny pro zdraví a sílu

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky Hodnocení 7×

Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Zkuste štěstí a vyhrajte zahradní plynový gril nebo další ceny, které udělají z grilovačky nezapomenutelnou párty

16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

Pět znamení horoskopu, která připraví delikatesy z dýní: Býk nachystá perfektní dýňový kuskus, Lev zase skvostný koláč

Znojemský nálev dá křupavým okurkám tu nejlepší chuť. Důležitý je voňavý kopr, pikantní křen i další nezbytné ingredience

Jak odstranit jádřinec z jablek? Zvládneme to ostrým nožem nebo vykrajovačem jádřinců. Z jablek pak připravíme oblíbenou pochoutku Hodnocení 9×

Jak odstranit jádřinec z jablek? Zvládneme to ostrým nožem nebo vykrajovačem jádřinců. Z jablek pak připravíme oblíbenou pochoutku

Poradíme, jak snadno vyrobit domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače. Stačí několik málo ingrediencí a správný postup Hodnocení 142×

Poradíme, jak snadno vyrobit domácí zmrzlinu bez zmrzlinovače. Stačí několik málo ingrediencí a správný postup

Nejnovější články

Pískorky aneb Bramborové placky ze západních Čech: Stačí zvolit správný typ brambor a jednu netradiční ingredienci

Pět znamení horoskopu, která připraví delikatesy z dýní: Býk nachystá perfektní dýňový kuskus, Lev zase skvostný koláč

Mleté vepřové maso na Kunovjance s lehce slakokyselou chutí nakládané zeleniny a s vůní česneku zvládne i začátečník v kuchyni

Buchty plněné kysaným zelím a mletým masem: Slané pečivo je díky sádlu úžasně vláčné a zachutná celé rodině

Dýňové zelí: Varianta klasického zelí s lehce nasládlou chutí skvěle doplní maso i pečené brambory, příprava je jednoduchá a rychlá

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Špenátová polévka se smetanou

Monyk před 1 hodinou

Sýrový chlebíček s uzeným masem

Petaja před 1 hodinou

Smetanové brambory s kuřecím masem Videorecept

Smetanové brambory s kuřecím masem

kubikova.dana@centrum.cz před 10 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Ljenka před 12 hodinami

Lilek načerno

rakapka před 14 hodinami

Gnocchi s dýňovou omáčkou

TondaJ před 14 hodinami

Kuřecí stehna na hlávkovém zelí

Lisa444 před 18 hodinami

Dušené křemenáče

JaneAnn před 20 hodinami

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě Videorecept

Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě

Fitulka před 22 hodinami

Kmínová polévka - "vídeňská"

Fitulka před 22 hodinami

Zimní salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanulka21

Skládaný zimní salát podle Petra Novotného

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dajda 30 min

Zimní citrusový salát s medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666

Zimní řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RenyH

Zimní fazolačka maďarská

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

magdalenka

(Pod)Zimní supervýživná kaše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veganotic 35 min

Zimní sušenky s melasou a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veganotic

Zimní nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja 50 min

Zobrazit více

Bulharské kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 90 min

Pestrá sekaná pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

past1978 70 min

Zobrazit více

Podzimní salát z kapustiček s hruškou a jablkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

maris 50 min

Salát s mozarellou a ořechy (pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 10 min

Mrkvový salát s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

houba 17 min

Krabí salát s cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kacuda 30 min

Salát z květáku romanesco s rýží a čočkou beluga

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Rajčatový salát s vejcem od Lenči

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Imini 30 min

Lehký bramborový salát se zeleninou dle sezónní nabídky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moanka 40 min

Salát z červené řepy se sýrem, kukuřicí a klíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 10 min

Zobrazit více

Luhačovický špaček

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 35 min

Nenanuky (dortík na klacku)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Svita66 60 min

Obrácené řízky z vepřové krkovice

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Svita66 70 min

Omáčka s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 20 min

Krůtí žaludky na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Chlebajez 75 min

Pečené kuřecí stehno a zeleninové pyré (vhodné pro diabetiky)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 50 min

Jogurtové řezy s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

f-kikinka 55 min

Devil's food

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

f-kikinka 75 min

Zobrazit více

Suroviny:
brambory, jablko, řepa červená, okurky sterilované, smetana zakysaná, olej, cukr, šťáva citronová, sůl, pepř mletý, petrželka, řeřicha

Moje poznámka

Zimní bramborový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xklPr

Zimní bramborový salát

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 9× Jak odstranit jádřinec z jablek? Zvládneme to ostrým nožem nebo vykrajovačem jádřinců. Z jablek pak připravíme oblíbenou pochoutku

16 receptů 16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 receptů 15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů 15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 7× Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Hodnocení 49× Zimní saláty podle oblíbených receptů. Zelí, cibule a kořenová zelenina - snadno dostupné suroviny pro zdraví a sílu

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Podobné recepty

Moje poznámka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Hodnocení 9×
Jak odstranit jádřinec z jablek? Zvládneme to ostrým nožem nebo vykrajovačem jádřinců. Z jablek pak připravíme oblíbenou pochoutku

16 receptů
16 nejlepších receptů na řízky: Česká klasika nikdy neomrzí

15 receptů
15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Hodnocení 7×
Jak připravovat zimní ovocné saláty. Takto můžete zdravě nahradit moučníky

Hodnocení 49×
Zimní saláty podle oblíbených receptů. Zelí, cibule a kořenová zelenina - snadno dostupné suroviny pro zdraví a sílu