Indická čočka (DALHAB)
Omrzela vás již čočka na kyselo? Vyzkoušejte připravit čočku na indický způsob, okořeněnou aromatickým kari. Zdravé a jednoduché jídlo můžete podávat buď samotné, nebo s volským okem, či uzeninou.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 079 kJ / 975 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,48 g |
| Tuky | 6,07 g |
| Vláknina | 54,80 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 70 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 139,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme a namočíme, několik hodin předem.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Poté ji na rozpáleném olivovém oleji orestujeme.
Krok 3: Zasypeme kari kořením (nebojte se ho dát hodně).
Krok 4: Po chvilce přidáme propláchnutou čočku, vodu a dle chuti sůl. Vaříme do měkka zhruba 15 minut.
Krok 5: Přidáme rajský protlak a provaříme ještě 5 minut.
Krok 6: Podáváme s uzeninou, uzeným masem, vejcem, nebo jako samostatný pokrm např. s pečivem.
Zveřejněno 16. 10. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická čočka (DALHAB)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Moje poznámka
Indická čočka (DALHAB)
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BBvW
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 3 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno před 5 hodinami
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno před 5 hodinami
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno před 6 hodinami
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno před 9 hodinami
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno před 10 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty
Ceesay před 4 minutami
Vánoční karamelový likér
Miru63 před 3 hodinami
Švestkové kostky
Noumik před 3 hodinami
Hrášková polévka - jednoduše
[email protected] před 5 hodinami
Karamelový likér - latté
Merylas před 6 hodinami
Jablkový závin
Lucy27 před 7 hodinami
Maminčina vánoční rybí polévka
slunicko.rk před 7 hodinami
Moji utopenci
marky79 před 8 hodinami
Pudinkové cukroví
adela. před 8 hodinami
Tématické fráze:
indická kuchařka,
čočka na kari,
zluta cocka recepty,
cocka recept,
žlutá čočka recept,
indická kuchyně recepty,
orientální čočka,
zluta cocka,
indické recepty,
čočka recepty,
recept na indickou cocku,
recepty indická kuchyně,
bílá čočka recept,
recept na čočku,
indická kuchyně recept,
recepty čočka,
čočka s kari,
kari čočka,
vaření žluté čočky,
cocka lustenina
Suroviny:
čočka,
cibule,
olej olivový,
koření kari,
protlak rajčatový,
sůl,
voda
Komentáře (33)