Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Mleté maso ve smetanové omáčce

Mleté maso je oblíbené i díky své rychlé přípravě. Pokud ho uvaříte s touto smetanovou omáčkou z kořenové zeleniny a na talíři doplníte knedlíkem, získáte jídlo velmi podobné svíčkové na smetaně. Na jeho přípravu však bude stačit zlomek času.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Mleté maso ve smetanové omáčce
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 963 kJ /
947 kcal
Bílkoviny58,26 g
Tuky66,91 g
Vláknina6,31 g
Cholesterol 198 mg
Sodík 324 mg
Sůl0,70 g
Sacharidy26,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev a celer oloupeme a nastrouháme najemno. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Na trošce oleje opečeme mleté maso. Nemusí se úplně rozmělnit, je lepší, když tam zůstanou kousky. Krok 3: Když je maso opečené, přidáme k němu cibuli, mrkev a celer. Krok 4: Chvíli společně restujeme a vmícháme hořčici. Přisypeme papriku a po zamíchání poprášíme moukou. Krok 5: Vše promícháme a zalijeme vývarem. Přidáme mleté nové koření a bobkový list a vaříme 15-20 minut. Ke konci vlijeme smetanu a ještě krátce povaříme. Krok 6: Z omáčky vyndáme bobkový list, dochutíme jí a podáváme s knedlíky nebo těstovinami.

TIP: Jak na domácí houskový knedlík

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2018

Poznámka autorky mika59

Smetany můžete přidat podle chuti více. Já přidávám ještě 1-2 lžíce zakysané smetany, ale to nemusí být.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (344× přidáno)

Označit jako uvařené (10× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (38 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m45A

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mleté maso ve smetanové omáčce

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/m45A

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

LudaNajzar LudaNajzar 1. 2. 2025 12:01

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

I bez cibule chutna luxusne dekuji za super recept 👍🏻

mikomi57 5. 4. 2024 12:56
Dobrý recept,len ja som napred porestoval cibulu,a potom som pridal mäso.

Petra Dvor. Petra Dvor. 2. 5. 2023 06:00
Rychlé, dobré :-)

mika59 mika59 7. 1. 2023 15:43
HejMira: Děkuji :-K

HejMira 7. 1. 2023 14:53
Super

mika59 mika59 12. 5. 2022 07:16
Marie Svarcova: Maruško děkuji moc :-K:-K

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 5. 2022 05:55
:-)<3:yes::yes: Miládko nikdy mě to nenapadlo - super nápad, určitě se hodí :yes::-K

mika59 mika59 7. 4. 2019 18:01
Densia: děkuji za moc pěkné fotky..;-):-K

rihana 5. 12. 2018 21:33
Taky dobrý nápad.

popoluska340 popoluska340 5. 12. 2018 08:16
Toto je zaujimavy recept,ukladam si ho do kucharky na vyskusanie:yes::yes::yes::yes:

mika59 mika59 6. 12. 2018 20:43
popoluska340: ;-) rihana: ;-) Děkuji..:-K:-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mleté maso recepty, recepty z mletého masa, omáčky recepty, mleté maso se smetanou, omáčka z mletého masa, mleté maso na smetaně, mleté maso recept, mlete maso, mlete maso v omacce, omáčka s mletým masem, smetanova omacka z mletého masa, recepty s mletym masem, omáčky k masu, omáčky z mletého masa, recepty z masa, mleté maso se na smetaně, smetanové omáčky recepty, recepty mleté maso, mleté maso s omáčkou, recept z mletého masa

Suroviny:
maso mleté, cibule, mrkev, celer, smetana, vývar masový, mouka hladká, hořčice plnotučná, paprika sušená sladká, koření nové koření mleté, bobkový list, olej, sůl, pepř mletý, cukr

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu