Omáčka s hovězím masem
Máte-li po ruce hovězí maso a chcete z něj rodině připravit nějakou omáčku, nemusíte sahat stále dokola po receptu na guláš, rajskou či španělské ptáčky. Zkuste něco nového a jednoduššího. Například smetanovou omáčku s mrkví a celerem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 9 018 kJ / 2 155 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 105,34 g |
Tuky | 181,17 g |
Vláknina | 5,10 g |
Cholesterol | 442 mg |
Sodík | 2,69 g |
Sůl | 6,63 g |
Sacharidy | 24,52 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso nakrájíme na tenké nudličky. Nadrobno nakrájenou cibuli zpěníme na rozehřátém másle.
Krok 2: Přidáme nudličky masa, nakrájenou anglickou slaninu a orestujeme. Pak přidáme kořenovou zeleninu a ještě krátce opečeme.
Krok 3: Zaprášíme hladkou moukou, vmícháme mletou papriku a zalijeme vývarem. Podle potřeby osolíme a opepříme.
Krok 4: Za občasného promíchání necháme zavařit, přiklopíme pokličkou a dusíme do doby, až je maso měkké. Pokud je třeba, v průběhu dušení doléváme vývar.
Krok 5: Nakonec vmícháme smetanu a prohřejeme.
Zveřejněno 18. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omáčka s hovězím masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8z
Moje poznámka
Omáčka s hovězím masem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R8z
Nejnovější recepty
Krůtí plátky se zeleninou
Přidáno před 18 minutami
Andělská čokoláda
Přidáno před 3 hodinami
Štrúdl s cuketovou náplní
Přidáno před 16 hodinami
Řezy s pudinkem a švestkami
Přidáno před 16 hodinami
Jahodový kakaový tunel
Přidáno před 16 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Žampionová smaženice se sýrem
ivan8 před 43 minutami
Pomazánka Hermelínka
Marlen před 51 minutami
Vepřové maso na jablkách
kloudakovi před 59 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
bonaher před 1 hodinou
Banánové muffiny s čokoládou
Borinka před 4 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem zapečené s hořčičnou smetanou
KetyHu před 14 hodinami
Nadýchaný perník
eva.slivova před 14 hodinami
Kakaový drobenkový fofr koláč s tvarohem
lackulka před 14 hodinami
Vázané koláčky nekynuté
Hanulka@ před 16 hodinami
Mrkvovo - kefírové muffiny (hrnkové)
Iwana666 před 16 hodinami
Tématické fráze:
hovězí maso recepty,
omáčka z hovězího,
recepty z hovězího masa,
recepty z hovězího masa omáčky,
znojemská omáčka z hovězího masa,
omáčky z hovězího,
kminova omacka,
hovezi maso s omackou,
hovézí maso recept,
recepty hovězí maso,
hovezi s omackou,
recepty omáčky,
svičkova omačka z hovězim,
svíčková omáčka s hovězím,
omáčky z hovězího zadního masa,
koprová omáčka s hovězím,
omáčky z hovězího masa recept,
hořčicová omáčka k masům,
omacka,
omáčky recepty
Suroviny:
maso hovězí,
slanina anglická,
cibule,
mrkev strouhaná,
celer strouhaný,
mouka hladká,
smetana na vaření,
vývar hovězí,
máslo,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (17)