Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Chřest s vaječným krémem

Chřest je sezonní zázrak přírody. Jemná zelenina, které se přisuzují takřka zázračné účinky na lidský organismus. Každopádně v této klasické úpravě zapůsobí stoprocentně pozitivně na vaše chuťové buňky.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Chřest s vaječným krémem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 259 kJ /
1 018 kcal
Bílkoviny27,81 g
Tuky91,72 g
Vláknina20,00 g
Cholesterol 746 mg
Sodík 290 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy15,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Chřest oloupeme (škrabkou na brambory od hlavičky směrem dolů) a dáme do vařící osolené vody s jednou lžičkou cukru. Vaříme mírným varem asi 15 minut - záleží na jeho velikosti. Krok 2: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Rozmělníme je metličkou, zašleháváme smetanu a rozpuštěné, horké máslo. Krok 3: Ochutíme solí a citronovou šťávou. Podáváme s bramborem.
Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 6. 2009

Poznámka autorky maris

Chřest se také velmi dobře uvaří na páře.

Do krému můžeme přidat lžičku dijonské hořčice, krém je pikantnější, ale zase trochu strhne jemnou chuť chřestu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest s vaječným krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y69W

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chřest s vaječným krémem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Y69W

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

maris maris 21. 6. 2014 12:19
spagetka: děkuju za vyzkoušení a fotečku - to mám radost, že vám to chutnalo. ;-):-)

spagetka spagetka 21. 6. 2014 07:45
maris: Maru, včera jsem dostala opravdu moc pěkný chřest, tak jsem neváhala. Udělám dnes toto k obědu, o chuti nepochybuju. jestli se mi to povede, dám foto. Vajíčka už se dovářej, chřest je oloupaný, je silný, loupal se velmi dobře. Přílohu dělat nebudu, udělám krém ze 4 vajíček ;-):-p

Moc jsme si pochutnali, nápad výborný. Přidávám foto:yes::yes::yes:

Do zbytku krému jsem dala nastrouhanou okurku, kopr a vznikl výborný salátek

hella 22. 11. 2012 22:53
:-p moc dobrý recept

maris maris 8. 5. 2012 13:39
Paprika: Markétko, to mi spadl kámen ze srdce:-)). Mám radost, že jsi spokojená a díky za krásnou fotku;-):-)

Paprika Paprika 8. 5. 2012 06:01
Recept musím pochválit:-p:-p. Chřest jsem dělala v páře a s vaječným krémem byl opravdu moc dobrý. Nedala jsem si k tomu přílohu, místo másla a šlehačky jsem do krému dala nízkotučný tvaroh a tak to bylo i dietní. Přidala jsem fotku, kt. se s tou tvojí nedá srovnat. Určitě jsem to nedělala naposledy, když máme chřestovou sezónu ;-). Ode mne jasný + :yes::yes::yes:

maris maris 7. 5. 2012 05:19
Paprika: doufám, že budeš spokojená,:-) hlavně chřest pečlivě oloupej;-):-).

Paprika Paprika 7. 5. 2012 04:18
Ahoj Maris:-), včera jsem si koupila krásný chřest, tak jsem zalovila v místních receptech, protože já ho moc připravovat neumím. Večer ti písnu, jak se mi to povedlo a jak mi chutnalo. :-)

spagetka spagetka 15. 6. 2009 06:45
Parádní ápad :-p;-) - jinak taky bych tam nedávala tu dijonskou hořčici, miluju chuť chřestu :yes:

Eliza Eliza 14. 6. 2009 21:16
Od rána to chci napsat a stále zapomínám... Krásný recept, úžasně esteticky vyladěná fotka!!! S chřestem si moc rozumíme, bohužel v okolních obchodem nebývá vždy v nejlepší kondici... Ale uložit tento recept je pro mě nutností...;-):-) Maris, Ď.

maris maris 14. 6. 2009 18:43
:-)) mirco, "chřestili" jsme jen včera, už bohužel došel a věř mi, že ho opravdu nepěstuji :-D:-D Letos jsem měla štěstí a dostala jsem opravdu krásný, čerstvý, což, bohužel, není pravidlem :-//.Díky za bodík :-))

mirca75 mirca75 14. 6. 2009 08:13
Maris:-)-chřestový víkend?;-)Posílám první boďku,protože tenhle receptík je jednoduchý,rychlý,dobře vypadající a určitě mňam :-p.
Že ty si pěstuješ svůj chřest;-)?U nás bych totiž takhle krásný,sněhobílý nesehnala:-(.Jo a pěkná fotečka:yes:,jen škoda že si z ní nemůžu nabídnout;-(;-):-D

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
chřest recepty, vařený chřest, chřest na páře, chřest v páře, chřest, chřest recept, chřest vařený v páře, kuchařka vaření v páře, recept z chřestu, chřest vaření, vaření chřestu v páře, nemužu oloupat chřest, dobrý recept na chřest, chřest rychlý recept, rychlý recept z chřestu, top recepty chrest, chřest trochu jinak, zelený chřest v páře, chřest recepty v páře, vařený krém v páře

Suroviny:
chřest, vejce, šlehačka, máslo, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu