Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 16 141 kJ / 3 858 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 176,26 g |
| Tuky | 331,42 g |
| Vláknina | 15,15 g |
| Cholesterol | 978 mg |
| Sodík | 928 mg |
| Sůl | 1,51 g |
| Sacharidy | 34,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso očistíme, opláchneme, prořízneme do něj kapsu a vysolíme ji. Pečivo nakrájíme na kostičky a přelijeme je rozehřátým tukem.
Krok 2: Vejce rozšleháme s trochou mléka (piva), osolíme a okořeníme, nalijeme na pečivo, promícháme a necháme 10 minut bobtnat.
Krok 3: Potom je promícháme zeleninu s nádivkou, naplníme maso, otvor sešijeme tlustší nití nebo jej spíchneme jehlami na závitky (zbyla-li nádivka, naplníme ji do alobalové mističky, vytřené tukem).
Krok 4: Maso vložíme do tlakového hrnce, osmahneme je, osolíme, přidáme kmín, podlijeme horkou vodou a 15–20 minut dusíme. Potom hrnec otevřeme a je-li maso již téměř měkké, přendáme je do pekáčku i se zbylou nádivkou. Pokud zbylo hodně šťávy, vydusíme ji, přelijeme na maso a pečeme za občasného přelévání vypečenou šťávou.
Krok 5: Měkké maso vyjmeme, nitě nebo jehly odstraníme a maso nakrájíme na plátky. Podáváme je s vařenými bramborami, bramborovou kaší, kompotem. Studené maso je vhodné se zeleninovým nebo bramborovým salátem.
Zveřejněno 15. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček pečený s nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nzM7
Moje poznámka
Bůček pečený s nádivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nzM7
Nejnovější recepty
Turecká vejce
Přidáno před 4 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno před 19 hodinami
Segedín z trouby
Přidáno před 21 hodinami
Měkké banánové sušenky
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí maso s houbami a brokolicí
Přidáno 4. 4. 2025 08:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Extra rychlé lívance
Hambro před 11 minutami
Domácí langoše
ane.hir před 12 minutami
Křupavé bramboráky
Ilca73 před 19 minutami
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Hedwika před 28 minutami
Zelný salát do zásoby
hlavous před 1 hodinou
Kynutá bábovka
vagundova před 1 hodinou
Rychlý ovocný koláč s drobenkou
chiara před 3 hodinami
Zapečené těstoviny se šunkou, smetanou a sýrem
joshap před 3 hodinami
Hustá žampiónová omáčka s kuřecími nudličkami
trdlo před 10 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
ZuzkaBob před 11 hodinami
Tématické fráze:
pečený bůček s nádivkou,
bůček s nádivkou,
pečený buček top recept,
bucek peceny s nadivkou,
bucek s pikantni nadivkou,
pečeny buček,
pečený bůček s nádivkou recept,
pečený bucek s s nádivkou,
recept na bucek s nádivkou,
bůček z nádivkou,
pomalu pečený bůček s nádivkou,
tučný buček,
recept na pečený bůček s nádivkou,
recept na pečený bůček,
pivo nakládaný bůček,
sekaná s nádivkou,
bucek peceny,
pečeny buček recept pečený s s nádivkou,
bucek s nadibkou,
bůček recept s nádivkou
Suroviny:
bůček,
sůl,
pečivo,
tuk,
vejce,
mléko,
květ muškátový,
hrášek,
karotka,
kukuřice,
petrželka,
pažitka,
kmín celý
Komentáře (6)