Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Hodnocení receptu je 5,0 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Suroviny

Porce: 4 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie394 kJ /
94 kcal
Bílkoviny2,93 g
Tuky0,77 g
Vláknina6,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 13 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme provensálským kořením a obalíme v hladké mouce. Krok 2: V pekáčku rozehřejeme tuk, opečeme na něm špek, na kostičky nakrájenou cibuli a vložíme plátky masa, opečeme je z obou stran. Krok 3: Pak přidáme na hrubém struhadle nastrouhanou červenou papriku a kremžskou hořčici, podlijeme vodou a vložíme do vyhřáté trouby. Krok 4: Pečeme asi hodinu při 200°C, za občasného podlévání vodou a promíchání. Krok 5: Pokud se nám zdá, že je omáčka příliš řídká, pak ji zahustíme. Asi 1 - 2 polévkové lžíce hladké mouky, rozmíchané ve skleničce vody a vrátíme do trouby, tak asi na 15 minut.

Zveřejněno 1. 12. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R5V0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krkovičkové plátky vonící provensálským kořením

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R5V0

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

:-) <3:yes: určitě moc dobré :-K

Nádherné. Ukládám do oblíbených a určitě uvařím :-)<3:yes:

Dnes jsem udělala tento skvělý pokrm. Stojí to za to, je vynikajícííííííííííííííííííí.:yes::yes::yes::yes::yes::yes:

evík: díky:-K:-K:-K

Vynikající, ještě ted se oblizuju:yes::yes::yes: maso bylo křehoučký.přidala jsem foto.:-K

Jana Remkova:Jani, ty lichotnice lichotivá:-*:-K, už zase jsi mě mile potěšila, díky a klidně vař dál:-D:yes:

Ivo, já vždycky, když fakt nevím, co vařit, co si budem nalhávat, je to pořád dokola;-), tak si rozkliknu tvé recepty a zaručeně něco najdu:-). Tak jsem včera ještě cca o půlnoci tiskla tady ten recept a říkala jsem si.."sakra, to bude něco, to strouhání papriky":-D. A ráno jsem si pro jistotu koupila nové struhadlo:-D:-D. Neskutečně dobrý tip!!! Já jsem si pak do šťávy přidala čtvrt kostičky masoxu, je to takové výraznější a knedlíky mám sice bramborové domácí, nale nechtělo se mi válet knedlík, tak jsou to jen šišky.;-) Láďa vzkazuje, že jsi kuchařka od Boha;-). Plus jsem ti dala hned, s tvými recepty s tím nemám problém. Tak teď jen fotky;-)

zkusila jsem a bylo to výýýýýýýýýýýýýborné :-)))dokonce jsem poprvé v životě udělala i bramborový knedlík domácí :yes::yes:

;-)šťavnatá dobrota:yes::yes:

Moc pěkné:-p+:-p dala bych si, jen méně knedlíků:-D:yes:

Ivulinko-krásná bašta:-p+14:-K:yes:

Yami yami,bude baštááááá:yes:

úúúúú, lahoda made in Ivulinka;-):-p:yes::yes:
nelze jinak, než dát bodík:-K:-K:-):yes:

Velice chutné fotečky:-O:yes::yes::-K

Ivulinko, takové šťávičkové a masové záležitosti u nás letí nejvíc-paráda a dávám ti jasnej :yes:9.bod

:yes::-p

Pěkně voňavá omáčka a těch knedlíků, to bylo pro tebe:-O:yes:

Vypadá to hezky a taky to bude chutnat :-p:-p:-p,ukládám a vyzkouším :yes::yes::yes::-D

Tématické fráze:
veprove s provensalskym korenim, vepřové maso s provensálským kořením, vepřové maso na provensálském koření, veprový plátek s provensálským kořením, vepřové plátky s provencálským kořením, kuřecí plátky s provensálským, omáčka s provensálským kořením, provensálské koření recepty, plátky na provensálském koření, hovězí s provensálským kořením, steaky s provensálským kořením, maso s provensalskym korenim, vepřové plátky s cernym korenim, kuřecí plátek s provensálským kořením, maso s provensálskym, provensalske koreni recept, vepřové maso se zeleninou a provensálským kořením, vepro e se smetanou a provensalskym korenim, bůček na provensálském koření, krkovicka na provensalskem koreni

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl, pepř, koření provensálské, špek uzený, cibule, paprika čerstvá červená, hořčice kremžská, sádlo, mouka hladká

Přidat fotografie receptu