Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Kuřecí terina s pistáciemi

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Miquel Miquel

Náročný

Kuřecí terina s pistáciemi
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 16

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 310 kJ /
2 225 kcal
Bílkoviny111,31 g
Tuky179,81 g
Vláknina9,40 g
Cholesterol 684 mg
Sodík 2,19 g
Sůl5,37 g
Sacharidy36,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Semeleme společně kuřecí prsa a anglickou slaninu. Krok 2: Maso smícháme s vejcem, bílky, smetanou z poloviny našlehanou, pistáciemi, pepřem a solí. Krok 3: Formičky vymažeme máslem a naplníme masovou směsí. Krok 4: Dáme do pekáče částečně naplněného horkou vodou a dáme péct ve vodní lázni 25 minut do předehřáté trouby na 200°C. Krok 5: Omáčka: Očištěnou cibuli a mrkev nakrájíme na kousky a orestujeme na oleji. Krok 6: Přidáme rajčatový protlak a necháme společně chvíli provařit. Krok 7: Zasypeme moukou, přilijeme vývar, přidáme tymián, bobkový list, pepř a sůl. Na mírném ohni necháme 20 minut probublat. Krok 8: Přecedíme přes síto. Krok 9: Nakonec přidáme smetanu a nasekaný estragon.
Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 5. 2012

Poznámka autora Miquel

*Podával jsem se šťouchanými bramborami s jarní cibulkou.

*Lze podávat i s rýží a myslím že by to bylo poživatelné i s houskovým knedlíkem, ale to nemám odzkoušené.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (16 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí terina s pistáciemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yryp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí terina s pistáciemi

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Yryp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (16)

Miquel Miquel 6. 3. 2016 16:36
Jana Remkova: :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 3. 2016 12:31
Bože, to je nádhera!:yes:

Miquel Miquel 27. 5. 2012 19:23
Děkuji:-K
rebeka:nepasíroval jsem, ale cedil;-) , mě se zase líbí tvé recepty a super fotky ;-) :yes: i když ne vždy stíhám vše zhlídnout a komentovat:-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 26. 5. 2012 20:41
Krásné jídlo,parádní foto:-K+:yes::-p

Pajaska Pajaska 26. 5. 2012 17:25
Opět pastva pro oko a následně chuťové buňky.Ani snad nemáš recept,který by se mi nelíbil.A asi bych si tohoto dala 2x nášup.:-)):yes:

rebeka rebeka 26. 5. 2012 16:32
Miquel: opět nádhera z tvé kuchyně:yes::yes::yes::yes: mě se ten rustikální zjev líbí, taky bych nepasírovala;-)
překrásné dílko, úžasné foto:-K:-):-) mám moc ráda tvé recepty:-)

Miquel Miquel 24. 5. 2012 16:36
Děkuji všem za komentáře a body:-K
spagetka: já myslím že ten knedlík by k tomu docela šel, jelikož je k tomu smetanová omáčka;-)
rozmarynaH: mohlo by se to i propasírovat, ale není to nutné, recept uvádím tak jak ho mám napsaný ;-)

rozmarynaH rozmarynaH 24. 5. 2012 07:28
Miqueli, není škoda tu omáčku jen přecedit. Já bych jí asi propasírovala:-* Chválím recept, dala bych si terinu se šťouchanými bramborami, protože jsem bramborová. Posílám bodík:yes:

spagetka spagetka 24. 5. 2012 03:54
Pistácie miluju, můžu na kila (začínám dobře cooo:-D:-D)ale vážně, ukládám a udělám zřejmě tento víkend :-p:-p:yes::yes:
Zvolím taky ty brambory, ty houskový knedle mi tam nějak neseděj;-):-p:yes::yes:

Miquel Miquel 23. 5. 2012 18:52
Kanyla:Ano ty bílky se dávají tekuté, nenašlehané.

nofrona 23. 5. 2012 18:00
:-p:yes::yes:

zizala zizala moderátorka 23. 5. 2012 17:17
Luxuuus :-O:-p:yes:

Kanyla 23. 5. 2012 14:56
Krásný recept!!! Nemaje mlýnek na maso, tak trochu smutním, nicméně kdyby náhodou někdy - ty bílky se do masa dávají tekuté, nenašlehané na sníh? Děkuju ;-)

maris maris 23. 5. 2012 14:41
To je nádhera:yes::-)+

suslajda suslajda 23. 5. 2012 14:37
:yes::yes:

Načíst další komentáře (1)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuřecí terina, terina recept, domácí terina z masa, masová terina, drůbeží terina, recept na terinu, terina z kuřecího masa, masová terina recept, bramborová terina, kuřecí terina recept, terina, teriny recepty, terina recepty, masové teriny, terina z kuřecích prsou, recept terina, masová terina recepty, terina z kuřete, kuřecí terina recepty, terina kureci

Suroviny:
prsa kuřecí, slanina anglická, vejce, bílek, smetana ke šlehání, ořechy pistácie, pepř, sůl, máslo, cibule, mrkev, olej olivový, protlak rajčatový, mouka hladká, smetana, tymián čerstvý, bobkový list, pepř, sůl, vývar kuřecí, estragon

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu