Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 5 527 kJ / 1 321 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 149,48 g |
Tuky | 60,62 g |
Vláknina | 12,69 g |
Cholesterol | 557 mg |
Sodík | 671 mg |
Sůl | 1,58 g |
Sacharidy | 39,72 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety ryby rozpůlíme, opepříme, osolíme, zakápneme limetkou, necháme odležet.
Krok 2: Mezitím si připravíme zeleninu – mrkve nakrájíme na tenké plátky, poté na proužky, červenou cibuli na klínky, jarní cibulku na šikmá kolečka, cuketu na kostičky, brambory na kostičky, česnek na plátky, chilli najemno.
Krok 3: Na rozpáleném oleji orestujeme nejprve mrkev, pak přidáme ostatní zeleninu, zarestujeme, ochutíme tymiánem, přidáme máslo, podlijeme trochou vody, jablečným octem, ochutíme pepřem, solí a krátce podusíme, aby byla zelenina na skus.
Krok 4: Hladkou a kukuřičnou mouku smícháme a obalíme v ní rybu, kterou ihned smažíme z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 9. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Moje poznámka
Jamajská escovitch fish s pikantní zeleninou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j6L5
Nejnovější recepty
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 5 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 8 hodinami
Velikonoční lívance
Přidáno před 8 hodinami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 9 hodinami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno 16. 4. 2025 14:16
Fazole na mexický způsob
Přidáno 16. 4. 2025 13:28
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
joanam před 2 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 6 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 6 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 7 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 8 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 15 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 19 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 20 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 20 hodinami
Tématické fráze:
red snapper recept,
red snapper recepty,
jamajská kuchyně,
jamajská kuchyně recepty,
red fish recepty,
mail chili.org loc:cz,
jak vypadá chilli fish,
tradiční jamajské recepty,
červený snapper recept,
pokrmy mořský vlk recepty,
top recepty red fish,
makrela po jamajsku,
jamajské ryby,
recepty na jamajské jidlo,
jamajská jídla,
pikantní potraviny,
receptry.cz,
recepty jamajská krkovice,
janajske recepty,
jamajská omáčka
Suroviny:
ryba mořská,
pepř,
sůl,
limetka,
mouka kukuřičná,
olej slunečnicový,
mrkev,
cibule červená,
cibulka jarní,
brambory,
cuketa,
chilli paprika čerstvá,
tymián,
olej olivový,
máslo,
ocet jablečný,
pepř,
sůl
Komentáře (4)