Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 123 kJ / 2 180 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 80,61 g |
| Tuky | 128,54 g |
| Vláknina | 39,77 g |
| Cholesterol | 1,19 g |
| Sodík | 521 mg |
| Sůl | 0,97 g |
| Sacharidy | 123,89 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce vložíme do vody a uvaříme na mírném ohni 8 minut. Žampiony očistíme, rozkrojíme na půlky a orestujeme na pánvi v rozehřátém oleji. Osolíme a opepříme.
Krok 2: V druhé nádobě rozehřejeme máslo, přidáme mouku (nebo hrašku), kari koření a krátce restujeme. Zalijeme vývarem, přidáme víno, smetanu a dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut.
Krok 3: Omáčku ochutíme cukrem, citronovou šťávou, chilli omáčkou nebo chilli papričkami, dochutíme solí a pepřem. K omáčce přidáme orestované žampiony a hrášek. Promícháme a ještě povaříme asi 3 minuty.
Krok 4: Kešu oříšky opečeme na pánvi bez tuku. Uvařená vejce oloupeme, podélně rozpůlíme. Omáčku a vejce rozdělíme na talíře, posypeme opraženými oříšky kešu a ozdobíme nasekanou petrželovou natí. Podáváme s rýží nebo s červenou čočkou.
Zveřejněno 21. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Moje poznámka
Kari omáčka se žampiony, oříšky, vejcem a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9YzJ
Nejnovější recepty
Grinchův elixír
Přidáno před 6 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 9 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 10 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 12 hodinami
Kuličky kumquat
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapří hranolky
loing před 1 hodinou
Medvědí tlapky
hoopoo před 1 hodinou
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 1 hodinou
Banánky ze strojku
Vilik před 1 hodinou
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 1 hodinou
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 2 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 3 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 3 hodinami
Svíčková na smetaně
Sirael před 4 hodinami
Konfitovaná hovězí líčka
JanSmola před 4 hodinami
Tématické fráze:
kari omáčka se žampiony,
žampionova omacka,
žampiony na kari,
nejrecepty.cz,
žampionová omáčka s kari,
kari omáčka s žampiony,
zampionova omacka s vejcem,
omáčka s hráškem,
žampiony v kari omáčce,
kari žampionová omáčka,
kari omáčka se zakysané smetany,
žampionová omáčka na kari,
nejrecepty.sk,
zampionova omacka s vejci,
kari omáčka ze zakysané smetany,
kari omacka s žampionama,
kari s oříšky,
kari omáčka se žampionama,
žampiony na kari omáčce,
žampionova omáčka kari
Suroviny:
vejce,
žampióny,
olej,
máslo,
koření kari,
mouka hladká,
vývar zeleninový,
smetana na vaření,
víno bílé,
cukr,
šťáva citronová,
koření chilli sušené,
hrášek mražený,
oříšky kešu,
sekaná,
pepř
Komentáře (45)
Nemám slov, někteří lidé co tu nejsou zaregistrovaní,dovedou být pěkní šťouralové
recept jsem pochválila a bodovala jako první, a na rozdíl od maris, jsem si chybějícího řapíku v receptu nevšimla
o co jde
Iva je rozumná a jistě odpoví.. jen co bude moct
Moc děkuji těm, kteří to pochopili správně
Maris sa slušne vyjadrila. Recept je veľmi pekný, netradičný.
Ivanko, pěkný recept
Pod mysky receptem. Vzdy je tam a proc ? jinym chvalite i bezhlavy recept?? ??