Floridské ožralé jablkové koláče
Kynuté koláče s jablky a vůní rumu jsou sladkou pochoutkou, která propojuje tradiční české pečivo s jemným nádechem ovoce a aromatického rumu. Nadýchané těsto se krásně doplňuje se šťavnatými kousky jablek, které jsou zlehka provoněné skořicí.
Suroviny pro 14 kusů
14kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 37 308 kJ / 8 917 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,06 g |
Tuky | 294,10 g |
Vláknina | 67,10 g |
Cholesterol | 948 mg |
Sodík | 612 mg |
Sůl | 1,27 g |
Sacharidy | 1 362,09 g |
Postup přípravy
Krok 1: Zaděláme těsto smícháním všech ingrediencí a necháme kynout. Plech vyložíme papírem na pečení.
Krok 2: Na rozvar očistíme, oloupeme a drobně pokrájíme jablka, přidáme vše ostatní a rozvaříme na kaši. Potom necháme vychladnout.
Krok 3: Až těsto vykyne (až je ho 2x tolik), uděláme 14 ks stejně velikých kuliček. Zploštíme je a okraje potřeme rozpuštěným máslem s rumem. Sklenkou nebo závažím je prohloubíme, naplníme uvařeným, vychladlým jablkovým rozvarem a navrch přidáme drobenku, kterou jsme získali promícháním másla, cukru a mouky.
Krok 4: Na plechu vyloženém pečicím papírem je necháme ještě asi 15 minut kynout. Potom je vložíme do vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 15-20 minut, až okraje zezlátnou. Vyndáme je a ještě horké znovu potřeme okraje rumovým máslem.
Zveřejněno 25. 11. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Floridské ožralé jablkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qL0p
Moje poznámka
Floridské ožralé jablkové koláče
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qL0p
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno před 52 minutami
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Boží milosti
Přidáno před 15 hodinami
Hrášková pomazánka s Lučinou
Přidáno před 17 hodinami
Velikonoční nádivka s kopřivami
Přidáno 20. 4. 2025 06:50
Velikonoční minizákusky
Přidáno 20. 4. 2025 06:38
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moravské zelí
JuliePetule před 35 minutami
Nejlepší bramboráky jaké znám
Buba48 před 1 hodinou
Šlehačkový beránek
LucietaTom před 2 hodinami
Biskupský chlebíček II
LucietaTom před 2 hodinami
Klasické palačinky
Coolbins před 3 hodinami
Argentinská křídla
wimra před 4 hodinami
Kuře na paprice s hráškem
Moanka před 4 hodinami
Gnocchi s brokolicí, nivou a zakysanou smetanou
Vacice93 před 11 hodinami
Velikonoční beránek
Praizlerka před 12 hodinami
Babiččina třená bábovka
Atata27 před 13 hodinami
Tématické fráze:
jablkove kolace,
jablkove kolaciky,
koláče jablkove recept,
florický koláč,
jablkový koláč,
jablkové koláče foto,
jsblkove kolace,
uzasne jablkove kolace,
úžasný vrstvený jablkový koláč,
jablkovy rozvar,
jablkove mazani na kolace,
kolace rezy,
rezy,kolace z jablek,
wondra flour,
rozvar z jablek,
sanbibi,
kolacejablkove,
floridský moučník,
kolace,
jablkove kolace s foto
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
mléko,
rum,
žloutek,
sůl,
kvasnice sušené,
kůra citronová,
cukr,
olej,
extrakt vanilkový,
jablko,
voda,
extrakt vanilkový,
cukr,
skořice,
mouka,
máslo,
cukr,
skořice,
máslo,
rum
Komentáře (18)