Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 335 kJ / 1 514 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,23 g |
Tuky | 19,48 g |
Vláknina | 65,93 g |
Cholesterol | 73 mg |
Sodík | 909 mg |
Sůl | 2,00 g |
Sacharidy | 205,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole si namočíme den dopředu a aspoň jednou je při máčení slejeme, dáme čistou vodu a máčíme dál. V této vodě je uvaříme do měkka. Uvařené slejeme a vývar si zatím ponecháme bokem. Fazole necháme vychladnout.
Krok 2: Odebereme hrnek fazolí a dáme do vyšší nádoby. Přilejeme 1/4 l fazolového vývaru, olivový olej, balsamico, Čertovskou omáčku, opepříme, osolíme a ponorným mixérem umixujeme do hladka. Pokud by směs byla hustší, přidáme ještě trochu vývaru, co jsme si pro ten případ nechali stranou.
Krok 3: Zbytek fazolí dáme do mísy, přidáme rajčata, papriku a cibulku, vše pokrájené na jemné proužky. Šunku také pokrájíme na jemné nudličky a na trošce oleje je na pánvi osmahneme do lehce zlatavé barvy. Odstavíme z ohně a posypeme mletou paprikou. Promícháme a necháme vychladnout.
Krok 4: Vychladlou šunku přihodíme k ostatním ingrediencím, zalijeme fazolovou zálivkou a promícháme. Dochutíme ještě jednou solí a pepřem, případně ještě zakápnem balsamicem a dáme nejlépe do druhého dne odležet.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Dá se jíst za studena a nebo přihřát v mikrovlnce.
Zveřejněno 27. 1. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Moje poznámka
Fazolový salát s fazolovou zálivkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xj73
Nejnovější recepty
Tvarohovo-makové švestkové knedlíky
Přidáno před 2 hodinami
Zapečený camembert s hruškou a šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Malinová bublanina
Přidáno před 3 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami a zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Květák s koprovým přelivem
Přidáno před 3 hodinami
Knedlíková nádivka z remosky
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mazanec bez vajec
EvaMl před 40 minutami
Perníčky, které jsou hned měkké
cernar před 1 hodinou
Sekaná v anglické slanině
Tystynka před 1 hodinou
Rýžové placičky "co lednice dala"
Wanilor před 2 hodinami
Zapečené brambory se šunkovými rolkami
Handour před 3 hodinami
Nejlepší špenát
joanam před 7 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 11 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 11 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 11 hodinami
Tématické fráze:
fazolový salát,
salat s fazoli,
fazole recept,
fazole recepty,
fazolový salát recept,
fazolový salát obrázky,
recepty z fazolí,
fazolový salát za studena,
salát z uvařených fazolí,
zálivka do fazolového salátu,
co uvařit s fazoli,
fazolový salát recepty,
fazole a sunka recept,
fazolovy salát šunka,
saláty z fazolí,
co uvaříme z fazolí,
recepty s fazolemi,
recept fazolový salát,
fazolky s cibuli a zalivkou,
fazolové saláty
Suroviny:
fazole červené,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
šunka,
fazole,
fazole,
olej olivový,
ocet balsamiko,
omáčka čertovská,
pepř drcený,
sůl,
paprika sušená pálivá
Komentáře (21)