Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 22 048 kJ / 5 270 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 337,99 g |
Tuky | 62,30 g |
Vláknina | 32,28 g |
Cholesterol | 626 mg |
Sodík | 6,36 g |
Sůl | 16,19 g |
Sacharidy | 826,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na masti speníme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané mäso na kocky, vlejeme pretlak, pomiešame, dáme bujón, čierne korenie, vodu z jedného hrášku (hrášok odložíme zatiaľ), podlijeme vodou, dusíme domäkka.
Krok 2: Keď je mäso mäkké, vlejeme hrášok, zahustíme múkou, osolíme. Dáme lyžicu masla na zjemnenie.
Krok 3: Ryža: na masti opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme odkvapkanú ryžu, dobre opražíme, dáme vegetu, zalejeme horúcou vodou. Pridáme hrášok aj s nálevom, osolíme. Keď ryža začne vrieť, stíšime na minimum (el. sporák 3), zakryjeme a dusíme 40 minút. Ryžu neotvárame ani nemiešame!
Krok 4: Guláš podávame s hráškovou ryžou, posypaný strúhaným údeným syrom.
Zveřejněno 16. 12. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Moje poznámka
Mexický guláš s hráškovou rýží a uzeným sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XD9g
Nejnovější recepty
Pomalu pečené vepřové v mrkvi
Přidáno před 22 hodinami
Zapečená brokolice
Přidáno 12. 3. 2025 16:02
Halušky s peperonatou
Přidáno 12. 3. 2025 14:02
Krkonošské sváteční škubánky
Přidáno 12. 3. 2025 13:55
Zapečený bramborový knedlík s brokolicí
Přidáno 12. 3. 2025 13:50
Báč s vinnou klobásou
Přidáno 12. 3. 2025 13:41
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vlašský salát retro (podle ČSN z roku 1976)
gatear před 29 minutami
Mušle s kokosovým mlékem a čerstvým pepřem
Radek2112 před 48 minutami
Kapustový prejt
Stepkavera před 1 hodinou
Frankfurtská jemná polévka
Sahula před 1 hodinou
Nejlepší koblihy, jaké znám
lendlova.j před 1 hodinou
Africké kuře
Tommyk před 1 hodinou
Pikantní špecle se slaninou a rajčaty
Lucie1001 před 2 hodinami
Vepřové nudličky podle Milana
agsk1 před 3 hodinami
Kuřecí "čína" se zelím
Horskadana před 4 hodinami
Žampionová omáčka
Ashelin před 4 hodinami
Tématické fráze:
mexický guláš,
mexický guláš s hráškem,
mexický guláš se sýrem,
mexický guláš recept,
mexický hovězí guláš,
hovezi gulas s ryzi,
guláš s hráškem,
mexicky gulaš s hraskem a sýrem,
recept mexický gulaš,
recept na mexicky gulas,
mexický guláš s fazolemi,
gulas,
hovězí mexický guláš,
fazolový guláš s ryzi,
gulas hrasek,
recepty s rýži,
guláš mexický,
mexický guláš hrášek,
mexicky jídelníček,
kuřecí rolada s ryzi
Suroviny:
maso hovězí na guláš,
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
hrášek sterilovaný,
bujón hovězí,
sůl,
pepř mletý,
mouka,
máslo,
rýže,
sádlo,
voda,
vegeta,
cibule,
sýr uzený
Komentáře (14)