Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
 český videorecept){kind=small}
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 782 kJ / 1 860 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,75 g |
| Tuky | 205,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 5 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do hrnce s tlustým dnem dáme nesolené máslo. Krouživým pohybem s máslem pohybujete od stěny ke stěně hrnce, dokud není zcela rozpuštěné. Přivedete k varu.
Krok 2: Vaříte na nejmírnějším stupni vařiče, dokud se nevytvoří pevný škraloup (10-15 minut). Připravíte si nádobku s víčkem na uskladnění ghee. A extra jemný cedník nebo kávový filtr.
Krok 3: Cedník přiložíte navrch nádoby. Zbylý škraloup (kravská bílkovina). Nechte vychladnout a uschovávejte v suchu a tmě. Můžete nechat v pokojové teplotě anebo dát do chladničky. Dobře přecezené ghee se nekazí.
Zveřejněno 21. 10. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wxQg
Moje poznámka
Indická kuchyně - Rychlé ghee / ghí (žluté přepuštěné máslo) český videorecept
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wxQg
Nejnovější recepty
Špenátové karbanátky s tofu
Přidáno před 2 hodinami
Aspiková vajíčka
Přidáno před 3 hodinami
Sladký pohár "aneb co se zbylou rýži"
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí retro směs Kohoutek
Přidáno před 13 hodinami
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 18 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomazánka z červené čočky
Mari20 před 51 minutami
Těstoviny "Mac&cheese" s brokolicí
pavlina.simr před 1 hodinou
Kuřecí retro směs Kohoutek
Kaill před 2 hodinami
Mazanec z domácí pekárny od Ivety
Charlotta před 11 hodinami
Strouhaný koláč
ZatkovicovaL@seznam.cz před 12 hodinami
Fazolková omáčka
Sahula před 14 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
pavlina.simr před 14 hodinami
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 15 hodinami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 16 hodinami
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 16 hodinami
Tématické fráze:
přepuštěné máslo recept videorecept,
rozpuštené máslo,
indické máslo,
české ghí,
indicke ghi,
domácí výroba ghí másla,
ghí video,
indicka kuchyne recepty,
domácí výroba ghí másla video,
české ghí recept,
výroba ghi,
nesolené máslo,
přepuštěné máslo videorecept,
rozpuštěné máslo ghi,
rozpuštěné máslo ghí recept,
přepuštěné máslo recept,
výroba ghí video,
recept indická kuchyně,
videorecept ghí,
ghí recept video
Suroviny:
máslo,
Komentáře (10)