Rajská z čerstvých rajčat
Rajská omáčka je milovaná i nenáviděná, ale pokud jste právě vy jejím milovníkem, vyzkoušejte ji podle tohoto receptu. Jsou v něm použita čerstvá rajčata a omáčka je díky nim opravdu poctivá. Nejlepší je podávaná s knedlíkem.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 032 kJ / 486 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 12,78 g |
Tuky | 13,17 g |
Vláknina | 20,20 g |
Cholesterol | 36 mg |
Sodík | 116 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 70,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 2: Rajčata spaříme, aby nám šla dobře oloupat a nakrájíme je na drobné kostky.
Krok 3: Na másle osmahneme nakrájenou cibuli spolu s kořením, zaprášíme moukou, kterou zarestujeme.
Krok 4: Přidáme pokrájená rajčata, chvíli podusíme, přidáme vývar a pozvolna vaříme asi 20 minut.
Krok 5: Omáčku propasírujeme, osladíme, okyselíme a zjemníme smetanou.
Zveřejněno 30. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská z čerstvých rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kv1
Moje poznámka
Rajská z čerstvých rajčat
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2kv1
Nejnovější recepty
Kuřecí polévka s pórkem
Přidáno před 11 hodinami
Žampiony se zeleninou pečené v pečence
Přidáno před 17 hodinami
Sezamové sušenky
Přidáno před 19 hodinami
Ředkvičky naložené v jablečném octu
Přidáno před 19 hodinami
Hrnkové řezy s tvarohem a marmeládou
Přidáno před 22 hodinami
Kapustičky s mandlemi a krustou z parmazánu
Přidáno 30. 3. 2025 16:22
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Asijský pikantní zelný salát
Sahula před 8 hodinami
Kuřecí na pepři a slanině
Janet.P před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Milanito před 10 hodinami
Obalovaný gothaj
radekfiala před 11 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
83spacir před 12 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
TherreSka před 13 hodinami
Knedlíky houskové - postup při výrobě - tvarování
Fitulka před 13 hodinami
Carpaccio z pečené červené řepy
Fitulka před 13 hodinami
Banánová buchta - hrnková
gahim před 13 hodinami
Miliónová polévka
Fitulka před 13 hodinami
Tématické fráze:
rajská omáčka z rajčat,
rajska omacka z rajcat recept,
rajská polévka z rajčat,
rajčatová omáčka z čerstvých rajčat,
zavařování rajčat,
rajčatová polévka z čerstvých rajčat,
recepty z rajcat,
rajská polévka z rajčat recept,
rajská omáčka s rajčat,
rajčata zavařování,
omáčka z čerstvých rajčat,
polévka z čerstvých rajčat,
jak se vaří rajská omáčka z rajčat,
jak se vaří rajská polévka z rajčat,
recept rajska polevka z rajcat,
recept na rajskou omacku z rajcat,
rajská omáčka recept z rajčat,
recept na rajskou omáčku z čerstvých rajčat,
omáčka z rajčat,
rajčata recepty
Suroviny:
rajče,
cibule,
máslo,
vývar masový,
mouka hladká,
smetana sladká,
šťáva citronová,
cukr,
pepř,
koření nové koření,
koření hřebíček,
bobkový list,
tymián,
skořice celá,
sůl
Komentáře (17)