Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 439 kJ / 105 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 3,46 g |
| Tuky | 1,57 g |
| Vláknina | 5,59 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Sodík | 67 mg |
| Sůl | 0,15 g |
| Sacharidy | 16,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filé rozmrazíme, osušíme, lehce pokapeme citronem, osolíme, poprášíme moukou a sladkou paprikou.
Krok 2: Na olivovém oleji spolu s máslem krátce opečeme z obou stran, cca 10 min. celkem. Ke konci dáme na filé plátek sýra (čedar, eidam).
Krok 3: Filé vyjmeme z pánve, odložíme stranou a do pánve nalijeme do výpečku trochu mléka (raději postupně přidáváme) a metličkou důkladně vmícháme veškerou chuť z výpeku, vznikne přeliv, který vařením houstne (přilitím a provařením dalšího mléka dosáhneme požadované hustoty).
Krok 4: V míse smícháme nakrouhané zelí spolu s mrkví nakrájenou na tenké proužky (julienne), rukou trochu promačkáme, aby lehce změklo, osolíme, zakápneme olivovým olejem.Na talíř servírujeme hromádku salátu, na ni umístíme filé a zalijeme přelijeme.
Zveřejněno 27. 5. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
File se sýrem na zelném salátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YR50
Moje poznámka
File se sýrem na zelném salátu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YR50
Nejnovější recepty
Loštická pomazánka s paprikou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí srdíčka s paprikami a rajčaty
Přidáno před 3 hodinami
Makovec s povidly a pomerančem
Přidáno před 4 hodinami
Koláčky s nektarinkou
Přidáno před 4 hodinami
Králík na houbách v nízkosacharidové verzi
Přidáno před 4 hodinami
Závin s jablíčky a mákem
Přidáno před 4 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohová bábovka
Rena64 před 3 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Panova před 4 hodinami
Pěnová bábovka
Sefiragold před 5 hodinami
Květák z horkovzdušné fritézy
MirkaP před 8 hodinami
Houbový pekáček
bobnak před 9 hodinami
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
bobnak před 10 hodinami
Bábovka šlehačková čtyřvaječná
pralinkaalenka před 10 hodinami
Tagliatelle se špenátem a kuřecím masem
Januli-holky před 10 hodinami
Kynuté ovocné knedlíky II
MARKANITA před 11 hodinami
Hermelín do trouby i na gril
Jasminka4 před 11 hodinami
Tématické fráze:
obalovaný rybí filé s bylinkovým sýrem
Suroviny:
filé,
sůl,
mouka hladká,
citron,
paprika sušená sladká,
olej olivový,
máslo,
mléko,
sýr,
zelí hlávkové,
mrkev
Komentáře (5)