Propadlá pudinková buchta s jahodami
Nebe na plechu, přesně tak by se dala popsat tato propadlá buchta. Nejen, že nádherně vypadá, ale ještě lépe chutná. Dvoubarevný kyprý korpus je plný vanilkového pudinku a jahod. To vše je schované pod čepičkou ze zakysané smetany a kakaa.
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozdělíme na žloutky a bílky. Bílky prozatím odložíme stranou.
Krok 2: Žloutky a všechny přísady, kromě kakaa, vymícháme v hladké těsto.
Krok 3: Uvaříme hustý pudink s cukrem.
Krok 4: Z bílků vyšleháme čistými metlami pevný sníh a opatrně ho vmícháme do těsta. To pak rozdělíme na dva stejné díly.
Krok 5: Do jednoho dílu vmícháme kakao.
Krok 6: Světlé těsto vylijeme na pečicím papírem vyložený vyšší plech a tmavé těsto na něj lžící nepravidelně rozložíme.
Krok 7: Tmavé těsto zalijeme horkým pudinkem. Na pudink po celém plechu poklademe jahody.
Krok 8: Dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C přibližně na 40 minut.
Krok 9: Poté vyjmeme a necháme zcela vychladnout.
Krok 10: Smetanu se ztužovačem a vanilkovým cukrem vyšleháme do tuha a smícháme se zakysanými smetanami. Potřeme celý povrch buchty a posypeme kakaem.
Zveřejněno 6. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8W8
Moje poznámka
Propadlá pudinková buchta s jahodami
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w8W8
Nejnovější recepty
Sýrová roláda se šunkou
Přidáno před 2 hodinami
Lahodný salát vhodný i pro diabetiky
Přidáno před 5 hodinami
Domácí bylinkové tagliatelle
Přidáno před 13 hodinami
Turecká vejce
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní květák se zastřenými vejci (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 4. 4. 2025 18:16
Špagety s kuřecím masem a bazalkovým pestem
Přidáno 4. 4. 2025 14:04
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový beránek
BlankaPrerovska před 2 hodinami
Sváteční koláčky
Ivcatkoo před 3 hodinami
Pečené kuřecí stehno na kapustičkách a baby karotce
Janinka85 před 4 hodinami
Moučník pro nenáročné
Marv69 před 4 hodinami
Hluchavková polévka
phonzajkova před 4 hodinami
Uzený guláš
uhor13 před 4 hodinami
Staročeská olejová bábovka
Nadalka před 5 hodinami
Krkovička se staročeským zelím
adelaku před 6 hodinami
Cheesecake
PavelK33 před 6 hodinami
Tématické fráze:
buchta s pudinkem a jahodami,
buchta s jahodami,
buchta s pudinkem,
propadlá buchta s pudinkem,
pudinkova buchta,
buchta s jahodami a pudinkem,
buchta na plech s jahodami,
buchta s jahodama,
buchty s jahodami,
jahodovo pudinkova buchta,
buchta s jahodami recept,
buchta z jahod,
buchty z jahod,
buchta s jahody a pudinkem,
propadlá buchta s tvarohem,
recept na pudinkovou buchtu,
recept na buchtu s jahodami,
nepecena buchta z jahodami,
rychla buchta s jahodami,
recepty z jahod
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
kypřící prášek do pečiva,
vejce,
cukr vanilkový,
olej,
voda,
kakao,
jahody,
mléko,
pudink vanilkový,
cukr moučkový,
smetana ke šlehání,
ztužovač,
smetana zakysaná,
cukr vanilkový,
kakao
Komentáře (20)