Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)

Výborný sypaný koláč, nebo chcete-li buchta, vám nezabere téměř žádný čas s přípravou. Stačí smíchat sypké suroviny a rozprostřít na plech, přidat nastrouhaná jablka, zasypat a polít rozpuštěným máslem. Pak už jen upéct a dobrota je na stole.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

isindy isindy

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie17 143 kJ /
4 097 kcal
Bílkoviny54,40 g
Tuky171,60 g
Vláknina34,50 g
Cholesterol 510 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy566,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Nakrájíme na drobné kostky. Smícháme se skořicí a rozinkami podle chuti. Krok 2: Máslo rozehřejeme. Mouku, krupici a cukr smícháme dohromady. Krok 3: Na plech s vyšším okrajem vyložený pečicím papírem nasypeme polovinu sypké směsi, poklademe jablky se skořicí a rozinkami, pokryjeme zbytkem sypké směsi a rovnoměrně pokropíme máslem. Krok 4: Pečeme v troubě předehřáté na 180°C přibližně 40-50 minut, do zezlátnutí.

TIP: Nejlepší jablečné moučníky

Zveřejněno 9. 11. 2010

Poznámka autorky isindy

Podáváme teplé či studené, při servírování možno doplnit zakysanou smetanou, jogurtem či šlehačkou.

Zdroj: Apetit 02/2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7BM

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Indické džaldí-džaldí (jablečný koláč)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/l7BM

Marie

Komentáře (19)

skarlettka 13. 10. 2016 10:07
U nás tomu říkáme finský koláč.

Jana Remkova: díky, Jani, moc pěkné :-):yes:

Ivo, paráda!! Nikdy bych nevěřila, že z té kupy mouky může být buchta. Přidávám foto!!!:yes:

Sypaný koláč dělám od roku 1965,původní rp je s meruňkami.S Indií nemá nic společného.

Tento rp dělám od roku 1965,nejlepší a původní je s meruňkami.
P.Vítek se snažil být světový,proto ta Indie.

Janina: to jsem ráda, to nakrájení másla a rovnoměrné rozložení je fajn vychytávka :)

Koláč má obrovský úspěch, právě mi opět zlátne v troubě! Část cukru nahrazuji vanilkovým a kostku másla (vyndanou z lednice) navrch NAKRÁJÍM na slabé plátky a pak není problém, aby bylo rovnoměrně po celém koláči.

super koláč!!:yes:
všem moc chutnal...
akorát doporučuji udělat vrchní vrstvu jako drobenku (smíchat druhou část mouky s máslem).Protože tam kam se máslo nedostalo, se neudělala krusta a mouka zůstala neupečená:-(

Tento moučník miluji. :yes: Skořici lze vyměnit i za vanilkový cukr nebo trochu perníkového koření.

Sinyl, Indové jsou tedy asi leniví :-D:-D:-D:-D:-D:-D

Tak já tento koláč dělám přes 356 let, recept mám od své mamky pod názvem koláč lenivé hospodyně

Je to na hrníčky;-)a hlavně málo pracné:-)):yes:Líbí se mi+3:yes:a ukládám:-*

:-O Znám také léta jako sypaný koláč, jen místo krupice a polohr.mouky dávám mouku hrubou.
:-O:-O:-O Takže já vlastně peču po indicku a vůbec o tom nevím!

Mám dojem, že okrem džaldí-džaldí nič indického neovládam...(iba ak karí ryžu, cha!)

no vidíš, jak jsi šikovná a mezinárodní , a ani o tom nevíš :-O:-D:yes:

Isu, ja teda robím džaldí-džaldí tiež...:-D

magdalenko, přesně takto se to jmenovalo :-), tentokrát jsem "jela" přesně podle receptu :-)...když si dáš do vyhledávače "džaldí", vyjede ti řada webů, kde je publikován, někde do mouky přidávají ještě kypřík...je trochu jiný než ten drobenkový, tady máslo nemícháš s moukou, ale jen to tím poliješ....a není tu vejce (což byl důvod, proč jsem se do něj v noci pustila, v lednici nebylo ani jedno :-8:-D)

Fakt to bolo uvedené ako indický koláč? Ja ho poznám asi 30 rokov ako koláč lenivej gazdinej, sypaný koláč, lenivá štrúdľa a pod...Mám aj tvarohovo jablkovú verziu, aj tvaroh + meruňky, jablká + mak, čistú tvarohovú verziu - kde sa zaleje sypkosť na pekáči mliekom + rozpustený margarín.
Ale sú jedna dva hotové a chutné.:-)

:-p no tak to skusim hned co si koupim maslo a zitra jdu na to davam 1bodik

Tématické fráze:
indické recepty, indický moučník, sypaný jablečný koláč, indicke moucniky, jablecny kolac, sypany kolac jablecny, sypký jablečný koláč, sypaný jablečný koláč karlštejnský, jablečný koláč z krupice, indický jablkový koláč, sypký koláč s jablky, sypaný jablkový koláč, jablecny kolac krupice, jablečný koláč na plech, jablečný koláč ze sypké směsi, jablečný koláč recepty, finsky koláč, sypany kolac s jablky, indické džadlí, indické nudle

Suroviny:
jablko, krupice, mouka polohrubá, cukr krupice, máslo, rozinky, skořice mletá

Přidat fotografie receptu