Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Květáková kulajda

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

k.radulka k.radulka

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Květáková kulajda
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 19

Suroviny

Porce: plnej hrnec

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 927 kJ /
460 kcal
Bílkoviny34,37 g
Tuky23,53 g
Vláknina0,18 g
Cholesterol 548 mg
Sodík 743 mg
Sůl1,83 g
Sacharidy27,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Květák omejeme a rozdělíme na růžičky. Podlejeme vodou, osolíme, přidáme bujon a vaříme dokud nebude květák uvařený. Krok 2: Podlejeme mlékem a přivedeme pomalu k varu. Přidáme muškátový oříšek. Krok 3: Vejce rozšhleháme ve skleničce a zavaříme do polévky. Provaříme ještě asi dvě minutky.

Zveřejněno 18. 1. 2011

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (19 komentářů)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková kulajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPVw

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květáková kulajda

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/LPVw

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

martina 72 1. 2. 2011 17:29
15 let se z "knihy kuchařů" tohle učí vařit a už i "Polrajch" se z ní učil:-O
Tak to potom jo:-8

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 21:33
:-D:-D:-D

Honza 18. 1. 2011 21:31
:-O , Radulko, já jsem si to hned myslel. Vážně.;-)

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 21:26
No Honzíčku já podle toho vařím už roky :-D:-D

Honza 18. 1. 2011 21:24
Pane jo, to musí být špice.:-)

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 21:21
No už se podle ní učí vařit 15 let kuchaři i Polrajch se z ní učil vařit

Honza 18. 1. 2011 21:17
Uvařím, ale ta Vaše učebnice bude asi nejchytřejší a nedá se trumfnout.:-)

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 20:56
Honzíku jestli chceš krém tak si ho uvař, třeba pak přestaneš bejt chytřejší než učebnice:-))

Honza 18. 1. 2011 20:50
No to nevím přesnídávková, to jsou hustší polévky, např.dršťková, gulášovka atd. Tady jsou 2 vejce,trochu květáku na 2 litry tekutiny.Nic moc.Jo kdyby to byl květákový krém se smetanou a osmaženou houstičkou, pak klobouk dolů.

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 20:39
ale to je polévka přesnídávková z knihy kuchařů- příprava pokrmů pro hotelové školy. Tak asi vědí proč to tam píšou ne?

savlinka savlinka 18. 1. 2011 19:59
kulajda:-Oto snad né to je houbová kulajda.ale květáková:-Ospíš bych napsala hustá květáková:yes:jinak rp..je super..také jí tak dělám:yes:

jasminne1 18. 1. 2011 15:11
Když se řekne kulajda, představím si kopr a bílou polévku. Kopr tu není, ale místo toho květák, ale bílé to je:) Takže mě název nevadí, a jak už jsem řekla, je to faaakt dobré.:-K

mirca75 mirca75 18. 1. 2011 14:34
Taky mám pod pojmem kulajda, zaregistrované jiné suroviny v polévce a tak jsem schválně jukla na web, pro info. Jestli Ti to nebude K.radulko vadit, přidám je sem;-) - " Kulajda je typická jihočeská polévka, která se skládá z vody, smetany, koření, hub, vajíčka, kopru a brambor. Typická je pro svojí vysokou hustotu, bílou barvu a charakteristickou chuť. Základní surovinou polévky jsou houby, které jí propůjčují charakteristickou vůni."
Ale to, že jsi svou polévku pojmenovala takto, je 100% tvoje věc, jen ten název trošku zavádí jinam;-).

maris maris 18. 1. 2011 14:29
Radulko, pojmenovala jsi polévku podle sebe, je to Tvoje věc, ale Honza nereg. má pravdu, když se zašlehá vejce do polévky, tak z ní není kulajda.;-):-)

Honza 18. 1. 2011 14:16
Tento výklad je nesmysl, to by byla pomalu každá druhá polévka teda kulajda nebo jak?

k.radulka k.radulka 18. 1. 2011 14:09
To že tam zašleháváš vejce je název pro kulajdu Honzo.

Honza 18. 1. 2011 14:02
Jen dotaz, co to má společného s Kulajdou ?

maiva maiva 18. 1. 2011 13:44
Taky vařívám, květák máme rádi v jakékoliv úpravě, je to dobrota:-))

jasminne1 18. 1. 2011 13:24
Něco podobného taky vařím akorát k tomu přidávám jestě kořenovou zeleninu. Je to mooc dobré, takže doporučuji :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kulajda recept, kulajda, polévky recepty, polévky, kuchařka on line, hustá květáková polévka, kulajda se zelím, květáková krémová polévka, dobrá polévka kulajda recept, květáková polévka s houbami, květáková, houbová polévka s květákem, recepty kulajda, kulajda s květákem, květáková polévka jako kulajda, bila kulajda, polevky kremove polrajch, nová polévka kulajda, kuchař polrajch, vaření polrajch

Suroviny:
květák, mléko, voda, bujón zeleninový, ořech muškátový, vejce, sůl

Přidat fotografie receptu