Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Kuskus si v naší kuchyni získal stálé místo díky jednoduchosti a rychlosti přípravy. Můžeme ho smíchat se směsí zeleniny, kterou orestujeme na másle, zjemníme cottage sýrem a posypeme čerstvými bylinkami s cibulkou. Na voňavém jídle si pochutná celá rodina.

Hodnocení receptu je 5,0 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivulinka ivulinka

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 724 kJ /
1 129 kcal
Bílkoviny40,55 g
Tuky54,30 g
Vláknina3,25 g
Cholesterol 238 mg
Sodík 381 mg
Sůl0,97 g
Sacharidy117,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme kuskus. Přivedeme k varu 250 ml osolené vody, vsypeme do ní kuskus, promícháme, přiklopíme pokličkou a necháme, dokud se do něj nevsákne všechna voda. Občas kuskus načechráme dvouzubou vidličkou. Můžeme se držet postupu a návodu na obalu kuskusu. Krok 2: V pánvi s nepřilnavým povrchem rozpustíme máslo, přidáme na struhadle na plátky nastrouhanou mrkev, na nudličky nakrájenou kapii, na kolečka nakrájenou jednu cibulku a na kostičky pokrájený lilek. Krok 3: Zeleninu restujeme, dokud se nevydusí veškerá tekutina, pak přidáme kečup, promícháme a necháme ho se zeleninou zkaramelizovat. Směs osolíme a opepříme. Krok 4: Restujeme, dokud mrkev nezměkne na skus, pak vmícháme kuskus, pánev odstavíme z ohně a přimícháme sýr cottage. Krok 5: Nakonec posypeme čerstvými bylinkami a jednou nakrájenou cibulkou.

TIP: Kuskus - oblíbené recepty

Zveřejněno 4. 7. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vMJ

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus se sýrem cottage a zeleninou

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4vMJ

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

:-)<3:yes::yes: Také máme rádi kuskus , vítaná změna. Recept se mi líbí. :-K

Potřebovala jsem rychlé jídlo z toho co dům dá, trochu obměna, neměla jsem lahůdkovou cibulku, ale byl pórek, nebyl lilek, ale byla cuketa, nedala jsem kečup, ale použila jsem olej z naložených sušených rajčat.. Trochu jsem váhala nad použitím sýru Cottage, ale dala jsem ho a nelituji, je to moc dobré, děkuji za jednoduchý recept na výborné jídlo!!

Majka8: Přesně jak píšete - kuskus se nevaří, jen zaleje horkou vodou nebo vývarem.

Dotaz: Opravdu používáte kuskus? Není to spíš bulgur? Kuskus se nevaří a je podstatně jemnější než je vidět na Vašich fotkách.

Výborný recept, děkuji, dávám bod! :-):yes:

Jitka J.: děkuji moc:-K jak za pochvalu, tak i za fotku;-)

Hledala jsem recept s cottage - a je to opravdu výborné!

včera jsem dělala kuskus dle tohodle receptu a nemá to chybu. Dlouho jsem nic tak dobrého nejedla :yes::yes::yes:

Právě jsem dodělala kuskus podle Tebe a vypadá to moc dobře;-):-p:yes:

Mňam :-p:-). Právě jsem dokuchtila s dušenou zeleninou a s tím cottage to nemá chybku :yes:. Takže velká pochvala za recept a samozřejmě plusííík :-)

:yes::yes::yes::-p:-p:-p dala bych si ;-)

ivulinka:Kus kus dělám doma často,hlavně v létě a nekecám i chlap to baští...nevařím ho,jen zaleju vařícím vývarem,když vystydne,nakrájím ledový salát,nastrouhám ředkvičky,okurku a rajčátka,prostě co dům dá,třeba i trochu parmazánu a hotovo,je to velice dobré a hlavně jedlé;-)

:-p:-):yes::yes:

:yes::-p:-K:-K:-K:-K

tak toto sa mi velmi paci:yes:...kuskus milujem, ale s cottage chees ma este nikdy nenapadlo kombinovat...urcite vyskusam....na kuskus mam vzdy zamrazeny v mraznicke vyvar...je to s nim ovela chutnejsie....vdaka za skvely tip:yes:

Ani ja nemusím mať stále mäso...:yes:

Mnam..uplne cele je to velmi pekne..i fotky..:yes::yes:

Holky, já to ale nedělala pro manžela, ten na to koukal s nedúvěrou:-D, ale já s holkou jsem si náramně pochutnala, my dvě totiž každý den maso nemusíme;-)
Děkuji:-K

dzungila: mne by to neprošlo doma, ale máš to pěknoučké Ivuli;-);-);-):yes:

To vypadá hodně dobře! A mám všechny ingredience, takže asi v nejbližší době ozkouším :-p

Tak na tohle mne nalákáš zcela určitě:yes:

Mně by to doma bez masa asi neprošlo, ale máš to krááásné! :-p:-O Ale co, masíčko se dá vždycky přidat, ne? ;-) Za bodík!:yes:

Pěkné, moc pěkné, druhá fotka je super :yes::yes::yes:

Moc hezky nafoceno a ty ingredience se mi taky moc líbí;-)

Přesně podle mého gusta;-):-p:yes: a ten druhý obrázek je kouzelný:-8:-K:yes::yes:

yanull:můžeš, ale zavčas, ještě domů totiž nedorazila moje mladá puberťačka,...pak už bude pozdě;-):-D

Ivulinko, můžu si poslat malý talířek na skvělou večeři? ;-):-p Jako zálohu posílám 4.bodík :yes::-K;-)

Mně by chutnalo Ivanko , krásné foto a prezentace :yes::yes::-p:-K

Tématické fráze:
zeleninový kuskus se sýrem, kuskus se zeleninou a sýrem, kuskus se sýrem, kuskus recepty, cottage recepty, recepty s cottage sýrem, recept s cottage syrem, kuskus s dusenou zeleninou, kuskus se zeleninou, recepty z cottage, kus kus se sýrem, cottage recept, cottage sýr se zeleninou, recepty se sýrem cottage, kus kus s cottage, kuskus, kuskus lilek cottage, recept na kuskus se zeleninou, recept na kus kus, kuskus recept

Suroviny:
kuskus, sůl, pepř mletý, lilek, kapie červená, mrkev, cibulka lahůdková, máslo, kečup sladký, sýr cottage, bylinky

Přidat fotografie receptu