Řez linecký s mrkví a tvarohem
Klasický linecký koláč, ať už s tvarohem nebo jablky, zná každý. Ale zkoušeli jste už do těsta přidat nastrouhanou mrkev? Nejen že tím přidáte porci vitamínů, ale zároveň řezy získají krásnou barvu a budou dokonale vláčné.
Suroviny pro 1 plech
plech 27/35 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 26 068 kJ / 6 230 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 151,77 g |
Tuky | 262,94 g |
Vláknina | 25,55 g |
Cholesterol | 1,57 g |
Sodík | 729 mg |
Sůl | 1,57 g |
Sacharidy | 801,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Na těsto smícháme vše sypké, nožem rozsekáme máslo, přidáme žloutky, jemně nastrouhanou mrkev a zpracujeme. Necháme uležet ve fólii v chladu. (Pokud se těsto hodně lepí, můžeme ho při zpracovávání velmi lehce podsypat moukou.)
Krok 2: Ze 4 bílků ušleháme pevný sníh. Tvaroh rozetřeme s cukrem a žloutky, lehce vmícháme sníh z bílků.
Krok 3: Těsto rozdělíme na 4 díly (lépe se přesune na plech-2 spodní vrstva, další dva nahoru) a rozválíme na 4 mm, lze rozválet přímo na pečicím papíru.
Krok 4: Potřeme tvarohovou náplní a přiklopíme rozváleným těstem.
Krok 5: Pečeme na 175 °C 40-45 minut do růžova. Hotové nakrájíme na řezy a posypeme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 12. 1. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řez linecký s mrkví a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WvKX
Moje poznámka
Řez linecký s mrkví a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WvKX
Nejnovější recepty
Kuřecí steak s pečenou řepou
Přidáno před 50 minutami
Treska s květákovým pyré
Přidáno před 2 hodinami
Kořeněné cukroví
Přidáno před 3 hodinami
Vánoční stromečky
Přidáno před 5 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 6 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Palačinky s džemem
kristyna.potenska před 2 hodinami
Minutkové kuřecí nudličky
Kratochvilka před 2 hodinami
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 4 hodinami
Masové koule v kari omáčce
ricci před 5 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 5 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 6 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 19 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 21 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 21 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 21 hodinami
Tématické fráze:
tvarohové řezy,
mrkvove rezy s tvarohem,
mrkvový koláč s tvarohem,
linecký řez s tvarohem,
křehké mrkvové řezy s tvarohem,
linecke tvarohove rezy,
rezy s tvarohem,
řezy z mrkve,
mrkvovy linecky kolač,
mrkvový řez s tvarohem,
tvarohové řezy recept,
linecky koláč s mrkvi,
mrkvové linecké,
křehké mrkvové řezy,
linecké řezy,
recepty,
krehky mrkvovy kolac s tvarohem,
rezy s mrkvi,
linecké mrkvové řezy,
linecký koláč s tvarohem a mrkví
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
soda jedlá,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
mrkev strouhaná,
žloutek,
sůl,
máslo,
tvaroh,
cukr,
cukr vanilkový,
žloutek,
bílek
Komentáře (40)