Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová buchta

Také máte rádi mrkvový dort, ale většinou si ho dáte jen v kavárně či cukrárně? Upéct a ozdobit dort zabere dost času, proto jsme pro vás našli jednodušší mrkvovou buchtu. Stačí vylít těsto na plech a po upečení potřít polevou.

Hodnocení receptu je 4,5 (28×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mary69 mary69

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby chladnutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby chladnutí)

Suroviny pro 1 plech

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 545 kJ /
6 822 kcal
Bílkoviny139,79 g
Tuky245,43 g
Vláknina51,75 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 5,03 g
Sůl2,13 g
Sacharidy987,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu vyhřejeme a připravíme plech, který vymažeme tukem a vysypeme moukou. Krok 2: Mouku smícháme se sodou, strouhanou mrkví a sekanými ořechy. Krok 3: Vejce vyšleháme s cukrem a olejem a poté smícháme s mrkvovou směsí. Krok 4: Těsto vlijeme na plech, zvolna upečeme. Krok 5: Po vychladnutí polijeme citronovou polevou.

TIP: Jak připravit citronovou polevu

Zveřejněno 24. 3. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová buchta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X66V

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mrkvová buchta

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/X66V

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (31)

niky1435: já si myslím, že to spíš může být tou mrkví. Někdy je ten střed zelený a když se nastrouhá, může část těsta zezelenat. Ale mohu se mýlit.

Po vychladnutí mi buchta na několika místech zezelenala. Může to být tou jedlou sodou? Ještě nikdy jsem ji nikde nedávala. Buchta je jinak výborná.

Výborná buchta, přidala jsem ještě 3/4 hrnku kefíru.

Tak pozor, realita je iná než obrázok :-D. Recept je nesprávny v pomere surovín a chýba mlieko. V komentároch si recept každá vylepšuje po svojom:-D

Výborná buchtička <3 K nastrouhané mrkvi jsem přidala dvě malá jablíčka, po upečení ještě za tepla potřela špendlíkovou zavařeninou a polila čokoládou. Krásně vláčná a chuťově luxusní buchtička :yes: určitě nebyla naposled

Děkuji za recept odzkoušeno a moc chutná. Do těsta jsem jen přidala jeden tvaroh, trochu mléka a hrnek strouhaných jablek.:yes:

Výborná buchta:yes::yes:......zbyla mi jablíčka, tak jsem dala 1 hrnek jablíček, a 2 hrnky mrkve.......dělala jsem bez polevy, jen jsem pocukrovala....:-):-)

Upravila jsem dle svých letitých zkušeností a experiment dopadl výtečně. Suroviny: 1,5 hrnku hladké mouky, 1 pr.do peč., 1,5 hr. jemně nastrouhané mrkve, vlašské ořechy, 2 vejce, 1/4 hr. oleje, 3/4 hr. cukru, rum, nastrouhaná pomerančová kůra, perníkové koření - rovná lžička a 1 vanička nízkotučného tvarohu. Zamíchat, nalít do formy(používám silikonovou) a peču při 170 st.C zhruba 50 minut. Opravdu luxusní mňamka.

děkuji za inspiraci:-p:-K Za mě ještě trochu mléka, kousek nastrouhaného jablíčka a citronovou či pomerančovou kůru mňam koláček jak báseň:-D:yes:

Jaruska:
Píšete:
ctvrtku masla,jeden a ctvrt hrnku oleje
No, jestli je pořád ještě "čtvrtka másla" 250g:-? tak nebylo to trošku mastnější?

Dneska jsme pekli mrkvovou buchetku podle receptu,jen jsme si ji malinko vylepsili. Dva hrnky hl.mouky.hrnek polohrube.hrnek vl.orechu,tri hrnky mrkve najemno,jeden prasek do pecina,lzici jedle sody,citronovou kuru z jednoho citronu,tri polevkove lzice rumu,ctvrtku masla,jeden a ctvrt hrnku oleje,jeden a pul hrnku cukru a tri vejce. A buchticka mnaminkova a nakonec citrt.polevu a mlaskame. Dekujeme za vyborny receptik :yes::-))

Buchta byla výborná. Dnes jdu dělat znova. Děkuji za super recept. Chválil i děda,kterému je 82 a jen tak něco mu nechutná :-)

Sista1812 2. 3. 2013 16:14
tak se o to také pokouším ,sem zvědavej jak to dopadne,sodu nemám tak tam zkusim dát kypřící prášek do pečiva:-K

:-pTaky jsem přidala hrnek mléka a buchta byla suprová!!! :yes: přidávám bodíka :-)

Buchta výborná ,nadýchaná,přidala jsem:yes: 1 dcl mléka

Vladimíra 25. 8. 2012 21:36
Buchta je opravdu výborná,jen v receptu chybí mléko.Dala jsem tak 2dcl a je opravdu moc dobroučká.
Citrónová poleva je na ní super.Já jí dělala:200g cukr moučka,2 lžíce citr.šťávy,2 lžíce vařícího mléka - vše šlehat 5 min,rychle ztuhne a je to mňamka;-):-*

Dnes peču tuto mrkvovou buchtu tak uvidíme jak bude chutnat, ale já po ní slintám :D

Prdopeč nechybí - je tam lžíce jedlé sody a poměry? nevím, mám to vyzkoušené takhle:-*. No a když je to suché, doladíme mlékem, že:-p

a chybí prdopeč:-(

řekla bych.že jsou tam špatné poměry,je tam moc mouky,málo oleje

na obrázku to vypadá opravdu chutně;-)

no holky,buď mám blbý hrnek nebo nevím,buchtu mám vysušenou,splasklou a je úplně o ničem,ale u sestry sem jedla kdysi moc dobrou mrkvovou buchtu,ale s tímto se to nedá srovnat:-S:-(;-(

Misha já nevím co jinýho čekáš od Mrkvové buchty, než mrkvovou buchtu:-O

mrkvová buchta

:-Kzrovna jsem přemýšlela jaký moučník udělám zítra:-)napíšu jaký byl úspěch:-p už se těším:-pzbíhají se mi sliny:-)):-)):-))

dělala sem dnes a mám v receptu ještě hrozinky a ml.skořici 2 k.l. a na vychladlý krém z Lučiny s cukrem,vanil.cukrem a másla

Maruško, moc hezký moučníček:yes:

Magdalenka, presne takýto recept mám aj ja, je ozaj výborný:yes:

Ja mám jednoduchý recept bez orechov, ktorý roky úspešne pečiem: 300 g múky, 250 g mrkvy, 200 g cukru, 100 g rozpusteného tuku, 250 ml mlieka, 2 vajcia a 1,5 vrecúška prášku do pečiva. Zamiešať, upiecť na veľkom plechu. Citrónová poleva na vrch.

Marie.Sice nevím co dřív péci. Ale tohle tuty zkusím. +bodík

Tématické fráze:
mrkvová buchta, mrkvová buchta s ořechy, recept na mrkvovou buchtu, rychlá mrkvová buchta, buchta bez mouky, mrkvová buchta s jablky, šťavnatý a nadýchaný mrkvový koláč, buchta bez vajec, mrkvová, mrkova buchta, dietni buchta, mrkvova babovka, dietní moučníky, mrkvová buchta-hrnková, mrkvová buchta z celozrnné mouky, mrkvová bábovka recept, mrkvová buchta s makem, mrkvovabuchta, mrkvova buchta bez oleje, dietní mrkvový koláč

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, mrkev strouhaná, ořechy vlašské, vejce, olej, cukr, poleva citronová, tuk, mouka hrubá

Přidat fotografie receptu