Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kozí cecky

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 629 kJ /
2 063 kcal
Bílkoviny97,90 g
Tuky49,05 g
Vláknina11,25 g
Cholesterol 1,33 g
Sodík 705 mg
Sůl1,55 g
Sacharidy301,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: všechny suroviny jen dobře promícháme, necháme chvíli odstát. Krok 2: Pak vlijeme na plech s pečícím papírem (nebo vymazaný a vysypaný) a upečeme ve vyhřáté troubě do zlatova. Krok 3: Troubu zmírníme a ještě krátkou chvíli dopékáme. Díky opravdu malému množství soli můžeme podávat jak suché nebo přílohu k vydatnějším polévkám, tak třeba pocukrované nebo lehce namazané marmeládou či povidly. Nejvíce chutnají ještě teplé.

Zveřejněno 30. 10. 2015

Poznámka autorky cathleen

Původní recept a více fotek najdete na Pekárnománii -> http://www.pekarnomanie.cz/kozi-cecky/

Recept s legračním názvem pochází z Valašska – sestřině kamarádce tohle chystávala babička, většinou prý navečer nebo přímo k večeři. Každý dostal ukrojený kusanec přímo do ruky a baštili ho jen tak nebo jim ho babička lehce pocukrovala.

Babička už není, zůstaly jen milé vzpomínky a tento recept…

.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kozí cecky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5X0Z

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kozí cecky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5X0Z

Marie

Komentáře (17)

Normálne som sa najprv bála otvoriť recept...kvôli názvu. Potom som si prečítala pôvod receptu, aj popis. :-8 A dokonca sa mi vybavuje, že som sa s tým receptom, alebo veľmi podobným (podľa popisu aj fotky) kedysi s niečím takým stretla, ale v úplne inom kraji. Akoby palacinkové cesto vyliate na plech, bolo to sladké.

casino, ty už to nechlastej :no::-D

Tak tomuto se u nás říká nadivajna,ale s tím rozdílem,že se těsto leje na rozpálený plech se sádlem,nebo slaninou.Na sladko se navrh posypou jemně krájenými jablky a po upečení pocukrují.

Richenza:
No, na formě sice také záleží, ale já je mám rád ve všech formách http://www.toprecepty.cz/recept/38949-prsa-sv-agat... :-D leč si myslím ale, že PŘESŇÁKY se na plech nelíjí, ale kladou jako zde tyto placky:http://www.labuznik.cz/recept/placky-nebo-jak-chce...;-)

Lidové názvy receptů bývají velmi poetické :-));-) Předkové evidentně nebyli suchaři a uměli vytvořit baštu i z mála :yes::yes:

U nás na Valašsku se jim říká přesňáky a jí se to ke kyselici nebo fazolové polévce. Když zbývala smetana, tak se zadělávalo smetanou. Jako malá jsem o žních nosívala dědovi a pomocníkům na pole konev s kyseliců a právě tyto přesňáky. Dneska jsem tam za nima všema zase byla, ale už jen na hřbitově, zapálit svíčky. Pořád ten kraj kolem Ploštiny miluju.

:yes:jarda Kadic:Jó když si odporovali tak to je jiná, děkuji za vysvětlení :-D

mika59: ale to byl názor, kterým si admini odporovali;-) Já tenhle název beru, neurazí a je originální:yes::yes:

cathleen: Recept se moc líbí, ale zrovna minulý týden u klukodvody tady řešil admini z 22.10 název, že musí vystihovat o čem pokrm je a tady to fakt nevíme.;-) Ale prosím nemíním to zle.;-)

no to je super:yes: - až mě v katalogu ten název uzemnil - že od tebe mne ve snu nenapadlo:-D:-D:-D

Název mi nic neříká,ale je suprový:-D Recept se mi také líbí:yes:

Prostě každý jak má nejradši, těch variant je asi tak milion :o) A naslano mě napadá třeba s tvarohem nebo nakrájet do polévky

Jeste na teply svitek je nej skoricovy cukr, nazev je opravdu :-*

Petra::-D
Chutnalo mi to jen tak, samotné, ale kdyby mě honila mlsná, trochu cukru nebo domácí marmelády (jahodové? tu milujeme všichni nejvíc) by to sneslo:-p

Tak to je bomba název :-D Přemýšlím nad využitím, asi bych si to pocukrovala a trošku polila čokoládovou polevou

pipre: Jani, možná tomu tak říkali jen u nich, v širším příbuzenstvu, nevím:-)
Dnes jsem se na to sestřina kamarádky ptala, moc ráda na tohle jídlo vzpomíná. Je to vlastně svítek, ne?;-)

Pořád vzpomínám, jestli se mně něco podobného z mládí nevybaví, ale nevybavilo. Každopádně mne recept zaujal svoji jednoduchostí a tím, že se dá jíst jen tak :-):yes:+

Tématické fráze:
pesto z kozích rohů, malé cecky, super cecky, nadivajna, petr mika-videorecepty, slaná nadivajna, kozí rohy pesto, svítek s bazalkovým pestem, cecky do ruky, cecky mojí babičky, nadivajna s tvarohem a jablky, pesto z nakládaných kozích rohů, pečeny kozí tvaroh na sladko, cerne cecky, smažený svítek na sladko, pesto zkozích rohů, malý cecky, kozicecek, kolace presnaky, super male cecky

Suroviny:
mléko, mouka polohrubá, sůl, vejce

Přidat fotografie receptu