Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Těstoviny s pečenými žampiony a uzeným kuřecím

Hodnocení receptu je 5,0 (27×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 278 kJ /
1 739 kcal
Bílkoviny77,96 g
Tuky70,12 g
Vláknina7,25 g
Cholesterol 690 mg
Sodík 1,28 g
Sůl3,12 g
Sacharidy195,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těstoviny uvaříme podle návodu a promícháme s máslem nebo olejem. Krok 2: Z uzených kuřecích stehen odstraníme kůži a maso natrháme k těstovinám, ponecháme ho ve větších kusech. Krok 3: Cibulku nakrájíme na šikmé proužky a také smí Krok 4: cháme s těstovinami. Krok 5: Žampióny očistíme, vykroutíme nohu, kloboučky překrojíme napůl a opečeme je dohněda na rozpuštěném másle. Krok 6: Přidáme polovinu šlehačky, bylinkovou kostku i nasekanou petrželku a necháme redukovat do zhoustnutí (viz foto). Krok 7: Ementál nastrouháme a prošleháme se zbylou smetanou a vejci. Horké opečené žampióny s omáčkou vmícháme do těstovin, přendáme do zapékací mísy a polijeme sýrovo-vaječnou hmotou. Pečeme při 200°C 25-30 minut.

Zveřejněno 30. 5. 2009

Poznámka autorky Eliza

Dnes jsem přidala i ploché fazolové lusky, které mi zbyly od oběda. Nejspíš budou vidět na fotografiích...jsou sice výborné, ale k realizaci receptu nejsou bezvýhradně nutné...:-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s pečenými žampiony a uzeným kuřecím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48D0

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Těstoviny s pečenými žampiony a uzeným kuřecím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/48D0

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (21)

Hezký den, dnes jsem tuto dobrotu uvařila k obědu:-). Je to fakt výborné:yes::yes::yes:.

Děkuju za kladné ohlasy. Suzannko, Wahnjahn, xanny a splitb - jsem ráda, že jste vyzkoušeli a pochutnali si.:-K

výborný recept,moc chutnalo:-K přidávám do oblíbených a posílám bodík:yes:

Dnešní večeře - byla skvělá :-p, už týden jsem měla uzená stehna v ledničce a vůbec jsem nevěděla co s nimi, díky za tip :-K, přidávám bodík :yes:

Zní to báječně, určitě to vyzkouším. Nevím jen proč, ale mám hroznou chuť do toho dát i chřest :-)

Jak jsem psala, tak jsem udelala a minuly tyden vyzkousela tento receptik. Jidlo bylo vyyyyborneeee, jeste ted se mi sbihaji sliny, kdyz si vzpomenu, jak to naaaadherne vonelo a chutnalo:-p skoro bych rekla, ze to ani neni treba zapekat, chutnalo to vyborne i jen tak zamichane:-p:-p Davam bodik a pridavam par fotecek. (PS opravdu je zajimave, jak stejne jidlo vypada pokazde jinak:yes:)

Paaaani, to je krasny recept, mnam:-p, jak mi to mohlo utect.... Hned tisknu a v nejblizsi dobe vyzkousim :yes:

Elizo, to je teda náhodička, kdo by to řekl co:-? a zapomněla jsem ti napsat, že manžel si 2x přidal a přímo se přež...l a moc chválil, jak je to dobrý;-):-pKdyby to šlo, dám boda ještě za něj:yes:, protože to nejde, tak alespoň ta pochvala:-)

Bibinko, děkuji za krásné fotky. Moc mě těší, že u vás také chutnalo :-).
Představ si, koukám na ten talíř a říkám si, že ho znám, pak mi došlo, že takové měla moje prateta. A pak čtu to o Švýcarsku - teta jezdila do Švýcarska snad každý rok, měli tam příbuzné, kteří je také navštěvovali... Tak je to jasné, měla je s největší pravděpodobností odtud...:-D

Mohli jsme se v těch dobách - naštěstí minulých - utlouct po pytlíkových polévkách Knorr, které teta vozila - říkali jsme jim "švýcarská polívka"...;-) Občas přivezla i jogurt pro nás děti nebo Omo na praní. Žili jsme tu jak chudáci :-(.

Mirko, tak to udělej brzy, až si nakoupíš, budeš zaručeně spokojená. Jo a ten talíř- to nám přivezla naše Jana ze Švýcarska, když tam před 2 roky pracovala u koní na olimpiádu (2 mělký a 2 hluboký), původem jsou Anglický a to si představ, že je našla na nějakém sběrném smetišti;-):-O:-D Já je vypulírovala a moc rádi z nich jíme a třeba takový krásný džbán, v tom mám vařečky ap. na lince-já nechápu proč to tam lidi vyhodí, ale tomu my nerozumíme, třeba to tam vyšlo z módy či co, je těch věcí víc a to Jana říkala, že je tam i suprový nábytek a tak.:-O;-)

Bibinko:-)krása.Sedím tu a přemýšlím o tom že dnešní večeře asi nebude studená;-),jak si přejí muži mé rodiny:-D.Ale to bych ještě musela rychle na nákup a tady už mě přemáhá lenost:-)).Nic:-(-nakoupím příště a udělám si klidný večer u sporáku.Posílám ti pomyslnou boďku:-p:-p,protože tu zapisovatelnou už dostala Eliza;-):-)
Bibi:-)máš krááásný talíř:-*.Samozřejmě Eliza taky;-):-D

Tak jsme si dneska pochutnali, držela sem se receptu, jen strouhaný sýr jsem zamíchala do těstovin (dělám to tak vždycky a pak je hezky v celém jídle, nejen navrchu) a zalila šlehačkou s vejci. Chuť jídla je báječná:-p:-p
Přidala jsem fotky a přidávám i bodíka, nelze jinak:yes:

Elí, zase jeden receptík do mé sbírky, pokud bych tam nedala fazolky, mohl by to jíst i manžel :-p. Přidávám bodík.

Elizo:-)tak tady jsem se zastavila a kochám se:-*-žampiony,smetana,těstovinky,uz.kuře,sýr:-p:-p-to je moje krevní skupina:-*.Kdyby to šlo řadit v oblíbených dle žebříčku oblíbenosti,tak tenhle recept je v horních pozicích;-).To je nádhera,paráda a krása:-*.A ty fotky:jako živé:-p.Nepodlejzám;-):-D:-Djen mám opravdu takové pocity:-).:-)Tuhle dobrotu udělám co nejdříve,jen ten sýr dám uzený(znáš mě,já a uz.sýr jsme kamarádi).Boďka je samozřejmě samozřejmá:yes:

:-p

Výborný nápad :-p;-):yes:

Uzená kuřecí stehna jsou chuťově vynikající a v obchodě dobře vypadají...Ale většinou jsem doma nevěděla co s nimi. :-) K bramborové kaši se dají sníst jednou, možná i dvakrát, a potřetí už papající osazenstvo remcá...:-D Tohle je dobrý způsob skrytého využití - ještě mám báječný recept na roládičky z kuřecího, vajíček a uzeného stehna ... Třeba se k němu dostaneme... dvě stehýnka mi zbyla...:-))

No,toto vypadá naprosto mňam :-p:-p.Taky jsme už dlouho neměli uzená stehna,ukládám a co nejdřív udělám :yes:,tobě letí bodík

Děkuju za milé komentáře...:-) Nejdůležitější je ty žampióny nechat ve velkých kusech - menší raději nedělit vůbec a dokonale je opéct na másle, nejlépe na nepřilnavé pánvi, aby se moc nenasákly tukem. Kdo má rád chuť žampiónů, navíc podtrženou smetánkou a nasládlým ementálem, bude nadšený...:-p;-)

Eli, super!:yes: Uzená stehna jsme neměli strááášně dlouho! Věřím, že s ostatními surovinami to bude veliká paráda!:-p Myslím, že je jasné, co bude v pondělí k obědu...:-8
Bodík je tam.:yes:

Elizo to je nádhera.:-O Jak jídlo, tak fotečka. :-*:-* Slintám na klávesnici. Těstoviny a houby ty já můžu v jakékoliv podobě.:-)):yes:

Tématické fráze:
těstoviny s uzeným kuřetem, žampiony recepty, žampiony s těstovinami, testoviny se zampiony, těstoviny recepty, recepty s uzeným kuřetem, těstoviny se žampiony recepty, těstoviny na žampionech, fazolové lusky ploché, kuřecí stehna s těstovinami, uzená kuřecí stehna, recepty se žampiony, kuřecí bulgureto recept, co s pecenym kuretem, těstoviny s pečeným kuřetem, recept na žampiony, uzená stehna, ploché fazolové lusky, kuřecí se žampiony, kuřecí s těstovinou

Suroviny:
těstoviny, stehno kuřecí uzené, žampióny, smetana na vaření, vejce, sýr ementál, cibulka zelená, petrželka zelená, máslo, kostka bylinková, sůl

Přidat fotografie receptu