Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vaječná polévka

V mnoha rodinách není bez polévky pořádný oběd. Pokud patříte k těm, kdo také polévku vždy musí mít, zkuste tuto rychlou zeleninovou, s krupično - vaječnými hrudkami. Za chvilku bude hotová, a přitom opravdu velice dobře chutná.

Hodnocení receptu je 4,9 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 653 kJ /
873 kcal
Bílkoviny24,11 g
Tuky64,98 g
Vláknina2,19 g
Cholesterol 671 mg
Sodík 205 mg
Sůl0,42 g
Sacharidy46,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zeleninu nastrouháme, pórek nakrájíme. V hrnci umícháme na střední teplotě světlou jíšku z másla a krupice. Odstavíme a necháme prochladnout. Krok 2: Vklepneme vejce a opět mícháme na mírném ohni, dokud se nevytvoří malé hrudky - halušky. Krok 3: Zalijeme vývarem nebo vodou. Přidáme nastrouhanou zeleninu, pepř, sůl a chvíli povaříme. Krok 4: Zdobíme krájenou petrželkou.

TIP: Polévky z kořenové zeleniny

Zveřejněno 9. 7. 2009

Poznámka autorky JanaDorazinova

Zdroj: Chválené recepty

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qRL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vaječná polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8qRL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

TerkaBrno: Já nikde 60 dkg másla nevidím, pouze 6 dkg.:-K

:-)<3:yes:

Určitě se ma použít 60 dkg másla??

POLÉVKA JE RYCHLÁ A MOC DOBRÁ<3<3:yes::yes:

Tonja: toto je základ rychlé polévky,já vždy kořenovou zeleninu strouhám na velká očka,dám restovat na másle, a pak už záleží co vymyslím,orestuji zeleninu a přidám vodu a nebo vývar pokud ho mám,ale pak už záleží na fantazii,někdy dám ovesné vločky,jindy dám do ní vaječnou jíšku,jindy dám vaječné nočky s krupicí,pro mne je to vděčná polévka,udělám a na závěr dám petrželku my potřebujeme mít něco zeleného do polévky,ale tato polévka má opravdu mnoho verzí,nezklame a je rychlá a hlavně všem moc chutná;-):yes:

Uvařil jsem, pochutnali jsme si, vnuci chtěli přidat. Zeleninu jsem ale napřed orestoval na másle a oleji, její chuť se tak zvýrazní.

spagetka:;-) aspoň se nějak připomenula, taky nad ní uvažuji;-)

Páni, tu jsem taky nevařila ani nepamatuju, takže jo, bude zítra :-p:-p:yes::yes:
Irenko, zeleninu přidávám prakticky na konci vaření, my ji milujem křupavou

Irrena: Díky!! To už je tak dávno, že ani nevím, že tady takovou polévku mám!:-))

Tuhle polévku máme rádi;-):yes:Jani v postupu nemáš napsáno kdy se přidá zelenina;-)Nic ve zlém, ale začínající kuchařky by to asi zmátlo;-)

ne.ver díky!!;-)

Dobrá a chutná polévka :-)

Ta polívka je rychlá a moc dobrá. :-! Letí bodík :yes:

Podobnou polévku jsem vařila v neděli. Akorát jsem na másle nejdřív opražila tu zeleninu, pak krupici a do toho nakonec to vajíčko. Všichni si pochvalovali. U nás se jí říká Kundrfalková ;-)

No jo, u nás oblíbené polívčičky a další do nekonečného seznamu:-Dsuper a vyzkouším, bodík běží k tobě velkou rychlostííí:yes:

Díky, to já nééé, to Chválené recepty, tam vždy najdu inspiraci;-) Myslím, že něco hodně podobného už tady je od maris, nebo Merylas.

:-pJe to výborná polévka, která nikdy nezklame :-) my jí říkáme Vděčná polívečka :-D Posílám bodík a zdravím!! Jani, máš výborné receptíky!!!!!

Tématické fráze:
vaječná polévka, vajíčková polévka, jíšková polévka, kundrfálková polévka, polévka vaječná, polevka na nedeli, vajecna polivka, vajíčková polévka s krupicí, rychlá vaječná polévka, polévka z vajec, vaječné polévky, polévka vajíčková, vaječná polévka recept, vaječná jíšková polévka, polévka z vaječné, vaječná polévka s krupicí, vaječné polevka, chválené recepty, výborná polévka, vajickova polevka recept

Suroviny:
zelenina kořenová, pórek, máslo, krupice, vejce, pepř mletý, sůl, vývar zeleninový,

Přidat fotografie receptu