Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 909 kJ / 1 890 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 42,24 g |
Tuky | 40,38 g |
Vláknina | 3,60 g |
Cholesterol | 831 mg |
Sodík | 421 mg |
Sůl | 1,26 g |
Sacharidy | 337,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme žloutky s cukrem a vodou, přidáme mouku s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh ze tří bílků.
Krok 2: Upečeme ve vyhřáté troubě cca 15-20 min. Piškot necháme vychladnout a potřeme galaretkou se zakysanou smetanou, kterou připravíme.
Krok 3: Galaretka se zakysanou smetanou:
Krok 4: 400 ml vody zahřejeme do bodu varu, odstavíme a vysypeme do ní galaretku. Mícháme do úplného rozpuštění. Necháme vychladit tak, aby začala mírně želírovat a v té chvíli vmícháme zakysanou smetanu smíchanou se 3-4 lžícemi cukru.
Krok 5: Piškot si můžeme potřít řidší marmeládou a na ni natřeme krém z galaretky. Vše necháme pořádně vychladit v ledničce, aby se nám moučník dobře krájel.
Zveřejněno 29. 1. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zákusek s galaretkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOvE
Moje poznámka
Zákusek s galaretkou a zakysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mOvE
Nejnovější recepty
Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky
Přidáno před 15 hodinami
Švýcarské vánoční dortíčky
Přidáno před 21 hodinami
Kuřecí játra s mandlemi na víně
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami
Přidáno 3. 12. 2024 08:38
Vánoční sněžítka
Přidáno 3. 12. 2024 08:00
Pečené fíky s medem a s ořechy
Přidáno 2. 12. 2024 18:29
Přečtěte si
Nejnovější články
Nepečené cukroví z piškotů: Vláčná a voňavá vosí hnízda, efektní ořechové trubičky nebo aromatická kávová zrna
Cukrář Josef Maršálek radí, kdy naplnit linecké: Když to uspěcháte, cukroví brzy vyschne a náplň ztvrdne, říká
Krém na išelské dortíčky: Máslová klasika se zavařeninou vede, ale lahodný čokoládový nebo našlehaný karamelový chutnají božsky
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Opilý salám (čokoládový)
Natyna16 před 10 hodinami
Vepřová plec na halali
Sahula před 11 hodinami
Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka
Mystic před 14 hodinami
Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem
Nikki1 před 15 hodinami
Plněné ořechy
Handour před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
Panova před 15 hodinami
Skořicovo - mandlové rohlíčky
Panova před 15 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
Jasminita26 před 16 hodinami
Kuřecí špízy
Tacek před 16 hodinami
Tématické fráze:
piškot s galaretkou,
buchta s galaretkou,
zakusky se zakysanou smetanou,
zákusky ze zakysané smetany,
řezy s galaretkou,
zakusky s galaretkou,
galaretka,
smetanové zákusky,
moučníky s galaretkou,
zákusky na plech,
moučník s galaretkou,
dort s galaretkou,
ovocné řezy s galaretkou,
zákusky z kysané smetany,
zakusky z zakysane smetany,
zákusek s želé,
piškot se zakysanou smetanou,
galaretka oetker,
zakusky z galaretkou,
zele zakusek
Suroviny:
vejce,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
voda,
prášek do pečiva,
marmeláda,
smetana zakysaná,
galaretka,
cukr
Komentáře (18)