Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krupicová kaše

Připravte si s námi pohádku mládí, jak se krupicové kaši někdy říká. Recept nabízí postup přípravy tak, aby ji zvládl i začátečník nebo nepříliš zkušený kuchař. Bez vážení, k odměření surovin postačí hrnek a lžíce.

Hodnocení receptu je 4,9 (74×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

lenka

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 14 min Doba tepelné úpravy: 6 min

20 min (14 min příprava + 6 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie800 kJ /
191 kcal
Bílkoviny8,57 g
Tuky11,95 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 41 mg
Sodík 500 mg
Sůl1,25 g
Sacharidy12,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrnek mléka nalijeme do hrnce, osolíme a pozvolna přivedeme k varu. Krok 2: Přidáme lžíci másla a za stálého míchání pomalu přisypeme krupici. Stále mícháme, aby se netvořily hrudky. Krok 3: Mírným varem ještě asi 2 minuty provaříme. Když je kaše moc hustá, přiléváme postupně mléko. Krok 4: Hotovou kaši nalijeme do talíře, navrch dáme plátek másla a dochutíme podle chuti strávníků.

TIP: Jak se vaří krupicová kaše

Zveřejněno 19. 3. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krupicová kaše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0R

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krupicová kaše

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n0R

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (85)

Výtečné jídlo

evjanka: Tak on je velký rozdíl to dělat z dětské krupičky a z krupice😃 Dětská krupička ani jednomu z mých dětí bolesti bříška neudělala🤷🏻‍♀️ A to jí děláme často.

Nic ve zlém, ale je to špatný recept. Každá autorka receptu by měla myslet také na mladé maminky začátečnice, které chtějí uvařit krupicovou kaši pro svoje miminka. Podle tohoto receptu vznikne hustá kejda. Proč autorka rovnou neuvede např. půllitr mléka, když je nad slunce jasné, že z hrneku mléka a dvou polévkových lžíc krupičky se může kaše krájet nožem. A vařit dvě minuty??? To je "dobré" akorát k tomu, že děťátku krupice v bříšku nabobtná a bude trpět bolestí, protože krupice není pořádně uvařená. Krupice se proto má namáčet. Krupičku sypaly do vařícího mléka naše babičky a prababičky. Klidně namočit ráno, dát do lednice a uvařit k večeři, nebo namočit večer dát do lednice a uvařit k snídani.

Nepoužívám moučkový cukr, krupicovou kaši sypu přímo skořicovým cukrem z obchodu.

Přečetl jsem si diskusi a došel k závěru, že právě jednoduché jídlo dovede zkazit nejvíc "kuchařů".

Dnes asi po 20 letech..:-D

Krupicovou kaši miluji.:-K

Lukáš: Vařím to tak dětem už 20 let, i s tou špetkou soli (mezi prsty pár zrníček), jen nahoru pak už nedávám máslo a sypu grankem... Nikdy to nezklame...

casino: :-D:-D:-D

Zobrazit starší odpověď

karolína 12. 9. 2016 07:42
jen masko a granko:-):yes::-8

Bára a Adam 20. 6. 2015 17:16
Mmmm dobrá byla:-8:yes: doporučujeme zalít zálivkou z kompotu Mňam, nejlepší na sobotní odpoledne:-)

Lukáš: Pokud je to moc slané, pak to přesolil kuchař a není to vina receptu, špetkou soli nelze jídlo přesolit.

spagetka: přesně tak ;-)

Nefunguje, moc slané, nedoporučuju.

Lenoch Petr 15. 4. 2015 18:11
Povídá paní Nováková:" "Můj starej je po krupicový kaši děsně potentní, Pokaždý se po ní potento..."
Nicméně - krupicanda je fajn!

Krupicová kaše s kakaem a máslem, krásná vzpomínka na dětství ;-)

Miroslav Kratochvíl 30. 8. 2014 12:51
Takto připravenou kašičku nalijeme do pekáčku posypeme nakrájenými jablíčky a rozinkami poprášíme skořicovým cukrem a dáme zapéci na závěr ozdobíme sněhem z bílků, na kterém dopečením uděláme zlatavou krustičku mňam:-p:-)www.toprecepty.cz/recept/1327-krupicova-kase/?ohod...

:-p:-p:-p:-p:-p

+++++: Pokud jste profesionál, dokažte to a to nejen slovy, ale vařečkou a dejte sem něco, nad čím "amatéři" budou zírat :-D:-D:-D:-D:-D

+++++: Tiopky nie sú stránkou pre profesionálnych kuchárov, ale
pre tých, čo radi varia. Aj tých, čo s varením ešte len začínajú. Alebo ty si sa narodil /la a už si vedel/a variť? ;-)
A že ťa to mrzí po toľkých rokoch od vloženia receptu. :-S

Tak ten už je tu taky. Vidím že tu chodí samí amatéři. :no:

petr vepřek 9. 4. 2014 21:50
Místo másla jsem při vaření použil trochu kokosového tuku (co si jinak dáváme na chleba apod.) a byla to špice! :yes:

Udělala sem podle receptu, se špetkou soli, trochou máslíčka, do tepleho mleka a povedla se... Příště zkusím dát do studeného a až pak varit...ale i tak mnam :)

Dnes přítel uvařil tu nejlepší krupicovou kaši :PP výbornej recept jen to trvalo asi pul hodinky:-8:-)) :D

Děkuji za recept, s mamkou jsme si pochutnaly :-):yes:

to nejjednoduší po míchaných vajíčkách :D

to nejjednoduší po míchaných vajíčkách :D

Zdravím. Poprvé v životě sem vařil našim holkám krupici a udělal jsem dobrý kyt. Teď podruhé jsem našel tento recept a uvařil holkám parádní krupicovou kaši. Děkuji za recept :yes::-p

tejaja:kanál do buniek?:-D:-D:-D

kuchař programátor::-D:-D:-D:-D:-D :yes: Ten tvoj opis je na Pulitzerovu cenu, dobre som sa zasmiala. :-D

sul se pridava z fyziologickeho hlediska, ve streve dochazi ke vstrebani potravy pomoci kanalu do bunek. tyto kanaly funguji na principu 1 rozstepena molekula potravy projde spolu s jednim atomem Na (sul = NaCL):-)

kuchař programátor 4. 5. 2013 11:20
Chtěl jsem udělat své přítelkyni radost a pokusil jsem se ukuchtit "pohádku mládí". Ze strachu, abych nepřipálil mléko jsem zvolil nízký stupeň varu. Než se mléko dostalo k varu uběhla více než půl hodina. Následně jsem se jal přisypávat hrubou krupičku. Protože se mi zdálo, že konzistence vařené hmoty stále není dostatečně hustá, neustále jsem sypal a sypal a sypal. Že není vše v pořádku jsem bohužel pochopil až příliš pozdě. Výsledný produkt měl konzistenci betonu, těsně před zatvrdnutím. Nejen, že jsem nepohostil svou přítelkyni, ale ani se mi nepodařilo "uvařenou" hmotu odstranit z hrnce. Musel jsem ho nenápadně odstranit z domácnosti (ať je mu skládka lehká). Co čert nechtěl, přítelkyně brzy zjistila, že jí chybí oblíbený hrnec. Z úmyslu udělat radost vznikla hádka :-8 Ale nevzdávám se a příště se určitě vše podaří;-)

mam 13 a prvi krat som robila krupica a mala som ju dost hustu ale inak bola dobra:yes::-))

Souhlasím, je vynikající

tento recept je lepši než delala má máma.:yes::-8

Lucynka M.:michat michat michat :D na najmensi plamen ;-) moje prvni kase ve triceti a docela byla :D

Lucynka M.:michat michat michat :D na najmensi plamen ;-) moje prvni kase ve triceti a docela byla :D

Lucynka M. 14. 8. 2012 18:55
Já neumim vařit a tahle kaše se mi nepovedla!!!:-(:no:
Radši nebudu popisovat!!!

Výbornej recept! .-) Sice to trvalo asi půl hodiny,ale výsledek stál za to! :-):-K

Je mi 13 a udelal jsem to xD..Pro lepsi chut jsem pridal ovesne vlocky ;) :)

:-p:yes:

pohádka mládi byla skvělá...všem chutnala..přidávám si ji do oblibených...:-K

děkuji za recept povedlo se:yes:

Bramborový kapr 12. 11. 2011 15:51
Tak jsem dovařil krupicovou kaši. Kaše sice ze začátku vzdorovala a nechtěla dosáhnout kašovité konzistence, ale nakonec po 5 minutách statečného zahušťování se mi ji podařilo porazit a vytvořil jsem vskutku skvostné dílo. Až pak jsem teprv zjistil, že nemám ani kakao ani moučkový cukr. Ale co, chlap si vždykcy nějak poradí.:-))

verča:souhlas:yes::yes: bez špetky soli to bude o ničem;-):-)

Lidičky do kazdeho ale uplně kazdeho jídla se dava sul i do dortu je mi 13 a vím to vy tu pisete ze je to kravina ze do sladkeho se sul nedava zkus te to fakt jenom spetku je to chutnejsi :) pokud nedavate tek nedavete ale nepiste tu ze do sladkeho se sul nedava..:-D

mmm.. výborná je.. :yes: právě se učím vařit a začínam s něčím lehčím... a tohle se mi opravdu povedlo ;-) musím se pochválit...:-D

Pozor, finta. Pokud nemate hrnec na mleko, je dobre varit z plnotucneho mleka, nepripaluje se tolik. Dobry hrnec je ale zaklad. A taky neni dobre davat cukr hned, staci ho rozmichat az ke konci, kdy se uz nevari. A sul podle me pridavaji jen notoricti solici, v tomto jidle neni vubec treba (myslete trosku na ty ledviny).

Články s tímto receptem

Tématické fráze:
krupicová kaše, krupicová kaše recept, recept na krupicovou kaši, recept krupicová kaše, krupicna kase, jak se dělá krupicova kaše, krupicová kaše 1 porce, jak uvarit krupicovou kasi, dětska krupicova kaše recept, dětská krupicová kaše, jak udelat krupicovou kasi, jak se vari krupicova kase, krupice, krupice recept, recepty krupicova kase, krupicna kase recept, detska krupice, příprava krupicové kaše, krupicová kaša, krupicková kaše

Suroviny:
mléko, krupice dětská, máslo, sůl, máslo, kakao, ořechy, skořice, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu