Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kulajda z naložených a sušených hub

Máte chuť na kulajdu, ale houby už nerostou? Nesmutněte a připravte si kulajdu ze sušených a nakládaných hub. Po nakládaných skvěle chutná a po sušených hezky voní. Pokud vám přijde málo kyselá, můžete ji dochutit třeba nálevem z hub.

Hodnocení receptu je 4,9 (66×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 20 min

45 min (25 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 5 porcí

5porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 337 kJ /
797 kcal
Bílkoviny31,48 g
Tuky46,39 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 618 mg
Sodík 352 mg
Sůl0,71 g
Sacharidy60,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na másle orestujeme oloupanou a nakrájenou cibuli, přidáme houby, které jsme předem namočili do teplé vody. Krok 2: Zalijeme vývarem a vodou z hub, přidáme oloupané brambory nakrájené na kostky a koření. Po chvíli přidáme nakládané houby a vaříme do změknutí hub a brambor. Krok 3: Smetanu zředíme mlékem, zamícháme mouku a polévku zahustíme. Necháme provařit 10 minut a dochutíme troškou cukru a koprem. Krok 4: Nakonec do polévky vložíme nakrájené vejce a už nevaříme.

TIP: Časté chyby při vaření kulajdy: tvrdé houby nebo sražená smetana

Zveřejněno 7. 3. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kulajda z naložených a sušených hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkWW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kulajda z naložených a sušených hub

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jkWW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (32)

MarcelaPa: Marcelko děkuji moc:-K:-K:-K

Miládko, moc dobrá polívčička! Symfonie chutí! <3

Teomi: Já děkuji za vyzkoušení:-K:-K

výborná polévka ... děkuji

Opět jsem kulajdu vařila. Máme ji rádi a vyměnila jsem foto.:-)

Geryyy: Moc děkuji :-K:-K

Mocmoc dobrá. Jednoduchá a skvělá :yes:

Simona Skolakova: Děkuji Simi ;-) jsem ráda, že polévka chutná..:-K:-K

Dnes jsem dělala opět tuto polévku a u nás je za nejlepší kulajdu;-):yes:

naprosto suprová polévka <3

Právě dovařena. Je úúúúžasná :-)) Bodík je tam :-)

Simona Kucerova: Moc děkuji za vyzkoušení,jsem ráda že chutnalo.
A fotka je moc pěkná.:-K:-K

Konečně jsem dnes vyzkoušela tuto kulajdu a je skvělá:-p;-)bodík už jsem dala na jaře,tak přidávám fotečku;-)

Dana61:díky moc :-K

tak ta se ti opravdu povedla:yes::-D

... tak táto dobrota mi ušla:-( hneď to napravím, pridám k receptom na vyskúšanie a zrealizujem čo najskôr, kým moja zásoba sušených húb nestratí vôňu...:yes::yes::yes::-K

:yes::yes::yes:

Určitě dobrá polévka:-p+:yes:

:-p:yes::yes::-K

Moc vám všem děkuji za body i komentíky:-K:-K

Super receptík,krásné lákavé foto:-p;-)naložené i sušené houbičky mám,tak vyzkouším;-):yes:

tejaja:ja som robila z nakladaných václaviek, ale pridať k nim nejaké sušené, to ma nenapadlo. Mám ich dosť, hubárčenie je moja vášeň. Tie to musia nádherne prevoňať.

Takúto polievku s naloženými hubami som ešte nerobila, ale určite vyskúšam, keď vravíte, že je dobrá. Zatiaľ aspoň bodík. :yes:;-)

Veronika.Hrozna: Tato polévka je velmi dobrá, dělám ji jen z hub naložených a stejně jako Anička je dávám i s nálevem. Tuto také vyzkouším a posílám 8. bodík. :-p:-K Veru, naložené houby se dají koupit, např. v Penny, pod tímto názvem: Houby v nálevu Franz Josef, Kaiser Franz Josef. Zadej to strýčkovi na vyhledávači, je tam i obrázek;-).

Také bych si pochutnala:-p:-K:yes:Já do této polévky dávám zavařené houbičky i s nálevem:-)

Kdybych měla ty naložené houbičky;-( .......:-p Bodík dám a nějaké někde schrastím ,musí to být dobrota.

Tou bych se mužským zavděčila:-p:-p:-p:yes::yes::-K

Mňam :-p:yes:

magdalenka:už je to tam:-K

Mne by urcite chutnalo:yes:.

Krásny nápad, sušené a nakladané huby si rozumejú...:yes:
(Zo surovín ti vypadlo mlieko.)

Tak tuhle polívku bych mohl:yes::yes:

Tématické fráze:
polévka ze sušených hub, kulajda recept, kulajda z nakladanych hub, kulajda se susenymi houbami, naložené houby, sušené houby recepty, kulajda se sušenými houbami a koprem, recepty ze sušených hub, polevka z nakladanych hub, kulajda ze zavarenych hub, recept ze susenych hub, polévka z naložených hub, recepty z hub, co ze sušených hub, kulajda z hub, jihočeská kulajda ze sušených hub, kulajda recept sušené houby, polévka kulajda ze sušených hub, top recepty kulajda, polévka se sušených hub

Suroviny:
houby naložené, houby sušené, brambory, vývar zeleninový, cibule, máslo, smetana zakysaná, mouka hladká, mléko, vejce, bobkový list, koření nové koření, sůl, kmín celý, kopr, cukr

Přidat fotografie receptu