Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramboračka č. 3

Teplá bramboračka vonící po česneku, zelenině a čerstvých houbách přijde vždy k chuti. Vydatná polévka zasytí nejen při pochmurných dnech a zároveň bude skvělým pomocníkem v boji proti nachlazení.

Hodnocení receptu je 5,0 (60×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Iljusa Iljusa

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Bramboračka č. 3
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 162 kJ /
278 kcal
Bílkoviny7,93 g
Tuky1,02 g
Vláknina9,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 55 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy55,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Stroužky česneku oloupeme a pokrájíme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Celer a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Houby očistíme a pokrájíme (v případě sušených předem namočíme). Krok 3: V hrnci na rozpáleném oleji zesklovatíme cibuli, přidáme asi 3 lžíce hladké mouky a upražíme jíšku. Krok 4: Poté přidáme do jíšky jen tak lehce zpěnit česnek a zalijeme vývarem nebo vodou. Za stálého míchání necháme zavařit. Krok 5: Pak přidáme brambory, zeleninu, houby, sůl, pepř, kmín a vaříme do změknutí brambor. Krok 6: Poté dochutíme bylinkami, majoránkou a Maggi.

TIP: Abeceda polévek

Zveřejněno 23. 7. 2009

Poznámka autorky Iljusa

Česnek a jíšku dávám hned na začátku, polévka je lépe stravitelná a pro lidí se špatným trávením (česnek) je méně nebezpečná. Častokrát vynechám jíšku a přidám do polévky několik trojúhelníčků sýra.

Množství zeleniny je pouze orientační - každý se řídí dle toho, jak hustou polévku má rád - toto je množství na cca 3 litry polévky

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (356× přidáno)

Označit jako uvařené (16× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (60 hodnocení)

Přidat fotku (14 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboračka č. 3

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQwr

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramboračka č. 3

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pQwr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Rudischova Rudischova 11. 5. 2024 09:08
Dnes k obědu. Výborná,děkuji.Dělala jsem ze sušených hub.:-K

peter9766 28. 11. 2023 12:10
Výborná

Marie Svarcova Marie Svarcova 7. 4. 2023 06:37
:-)<3:yes::yes: přesně takovou vařím také, je skvělá :-K

romankrejcik 17. 10. 2022 19:51
Skvělé!

MamkaTerka MamkaTerka 1. 9. 2022 14:41
Recept na tuto polévku jsem dnes vyzkoušela, použila jsem zbytek včerejších hříbků - babek a výsledek je opravdu velmi dobrý, vlastně vynikající. Moc dobré! <3

romankrejcik 26. 9. 2021 08:34
Děkuji. I takový sváteční kuchař jako jsem já, uvařil bramboračku jako od maminky. Ještě jednou díky za recept.

Koubkova Koubkova 20. 4. 2020 13:26
Dnes.byla k obědu, použila jsem uzeny vývar :-K:-K:-K

Kike Ciperka Kike Ciperka 7. 4. 2020 12:12
Nooo řeknu Vám, že jsem ráda že jsem použila vás recept :-*:-* opravdu VYNIKAJÍCÍ <3:-8
Dnes jsem uvařila a lituji že jsem to neudělala ve větším hrnci :-D:-D dcera ( 2 roky ) ta už snědla dvě misky :-D
Takže odedneška vařím jen tuhle POLÉVKU !:-*

Děkuji moc za Váš recept :-K

Dajda Dajda 28. 11. 2019 08:28
Merylas: Ach ta soutěž! Byla by fajn, kdyby se do ní někteří nehnali bezhlavě a soutěžili fér!':-//

tejaja tejaja 28. 11. 2019 08:05
Merylas: Ďakujem za upozornenie.:-K

Merylas Merylas moderátorka 28. 11. 2019 08:00
Handika: Tvé dvě fotografie neodpovídají receptu. Polévka má být zahuštěna jíškou a Ty to máš hovězí vývar s masem a zeleninou. Úplně něco jiného.:-//

NikcaLukesova 13. 10. 2015 21:55
Super recept. S přítelem jsme se hádali o poslední porci :-8

Ester71 5. 9. 2015 17:37
Vynikající :-p

zdenekn 3. 4. 2015 09:03
Dělám podobnou,akorát všechnu zeleninu plus nakrájený párek dávám hned smažit na jíšku a pak teprve zalévám vodou,nakrájené brambory a bylinky.:-p

carroll carroll 11. 2. 2015 22:57
Uděluji bod,výborná a opisuji :-) ,muž si dal nášup :-) a chválil mi jí :-) :-p:yes:

Dana 7. 9. 2014 10:32
Pro někoho klasika,ale MOC dobrá klasika,díky za recept :yes:

Tom Beyk Tom Beyk 11. 7. 2014 06:05
...hledal jsem tady na "topkách" jak kdo vaří bramboračku, jestli bych tu mou nevylepšil ale zjišťuji, že už asi vylepšit nejde - vařím ji stejně:-)). Jen dávám kmín hned k cibulce a dělám ji na másle - je to úplně jiná vůně i chuť než na oleji. Taky nesnáším strouhanou zeleninu - musí být nakrájená na větší kousky(klínky) abych si ji vychutnal:-p. (příležitostně přidám foto)
Bodík je tam:yes:

jankohrasko 29. 6. 2014 19:07
tak jsem jí po letech opět uvařil a zase mi moc chutnala,škoda že nemůžu opět poslat bodík.

Jura 27. 1. 2013 11:32
Libeček tomu dá šmrnc :-p

Iljusa Iljusa 29. 7. 2012 15:10
mischeele: Mockrát děkuji - to potěší :-K

mischeele 29. 7. 2012 08:45
Tento recept jsem zkusila poprvé před rokem a ted´ho vařím pořád.:-p:-):-):-):-8:-8 Je vážně skvělý,poklona pro toho kdo to sem dal.:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K:-K

Verča 14. 5. 2012 13:06
Vyzkouším, vypadá lákavě :-)

petrzelka 9. 11. 2011 19:54
Dnes jsem dělala,mám stejný předpis,posílám bodík a fotečku:yes::-K

skypp 21. 8. 2011 13:41
nemá chybu:-D:-D:-D:yes:

lemeL lemeL 10. 3. 2011 18:47
Vynikající :-p

jankohrasko 26. 10. 2010 12:15
klasická bramboračka

Petra g. 29. 7. 2010 10:17
Povedla se ,fajn recept

BILKOVAI BILKOVAI 5. 2. 2010 21:43
Tak tuhle dělám na štědrý večer, akorát ještě dávám mletou červenou papriku:-p:-K:yes:

janatka janatka 5. 2. 2010 21:20
:-)Znám a dělala jsem dnes a přidala fotečku,je skvělá.:-p

Zdeny 18. 11. 2009 21:46
:yes::yes::-pOK ,docela jednoducho postup taky gut jen bych chtěl vyměnit čerstvé houby za sušené a více přihustit pak je to teprve echt a všem kdo vaří v hospodách vařte z poctivých surovin a neeee z náhražek lecčeho pak se to opravdu nedá žr,,

Iljusa Iljusa 16. 11. 2009 16:48
Lucko K ...yasmin.1985 ... Jani R ... jsem ráda, že jste ozkoušeli ;-)

Lucka K: 16. 11. 2009 13:07
Dnes jsem zkusila poprvé podle vašeho receptu a je úplně fantastická. Děkuji mockrát.:yes:

yasmin.1985 12. 10. 2009 14:28
dnes jsme měli k obědu - vynikající.... Je to moje první polévka vůbec a byla dokonalá:yes: díky za super recept:-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 4. 10. 2009 12:13
Včera dělal podobnou polévku Babica, tak jsem ji hned vyzkoušela a hodí se nejlépe tady podle postupu. Tak snad nevadí, že jsem přidala fotečky. A samozřejmě+!!:yes:

Jirina. 24. 8. 2009 11:09
:yes::yes::yes::-p

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bramboračka, bramboračka z čerstvých hub, bramboračka s čerstvými houbami, bramboračka babica, poctivá bramboracka, bramboračka bez zeleniny, poctivá babiččina bramboračka, bramboračka s houbami, babica bramboracka, vynikajici bramboracka, bramborová polévka s čerstvými houbami, bramboracka z mrazenych hub, bramboračka s mraženými houbami, bramboračka z mražené zeleniny, bramboračka č.3, bramboračka s mražený houbama, bramboračka recept, bramboračka s houbami recept, bramboračka z čerstvých hub recept, bramborová polévka babica

Suroviny:
olej, cibule, česnek, brambory, celer, petržel, mrkev, houby, kmín celý, sůl, pepř mletý, majoránka, mouka hladká, vývar zeleninový, bylinky, maggi

Přidat fotografie receptu