Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Tibetská kefírová houba

Kefír prospívá zažívání a udržuje střevní mikroflóru v rovnováze. Kavkazští pastevci jej pijí neustále, protože je výživný a mohou si ho vyrobit i na holých pláních. Vy to můžete udělat pohodlněji za pomoci tibetských kefírových houbiček.

Hodnocení receptu je 5,0 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min bez doby zraní houbiček přes noc

20 min (20 min příprava, bez doby zraní houbiček přes noc)

Tibetská kefírová houba, Tibetská kefírová houba
Tibetská kefírová houba
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 107

Suroviny pro 1 dávka

z jedné lžíce houbiček je 250 ml kefíru

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie488 kJ /
117 kcal
Bílkoviny8,50 g
Tuky3,75 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 15 mg
Sodík 100 mg
Sůl0,25 g
Sacharidy12,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kefírové houbičky dáme do nádoby, zalijeme studeným mlékem a necháme přes noc na kuchyňské lince zrát. Krok 2: Druhý den hotový kefír plastovou lžící promícháme a přecedíme. Houbičky nemusíme každý den proplachovat, vložíme je zpět do sklenice, zase zalijeme mlékem a tento postup každý den opakujeme. Krok 3: Houbičky časem, asi tak za 14 dnů, nabudou - musíme mléka dát o dávku víc, jinak je kefír hodně kyselý. Krok 4: Pokud nebudeme stíhat konzumovat, můžeme houbičky zalít mlékem a dát zrát do ledničky. Chladem se proces zpomalí a přecedit můžeme i za 2 dny. Nebo je možné houbičky propláchnout studenou vodou, zalít je zase studenou a nechat v lednici 3-4 dny "vyhladovět".

TIP: Jak připravit domácí jogurt

Zveřejněno 10. 5. 2011

Poznámka autorky Anna Kocikova

Odkazy k informacím o tibetské kefírové houbě a další informace naleznete v diskuzi: www.toprecepty.cz/df_forum.php?forum=5270

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (76× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (107 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tibetská kefírová houba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mnL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tibetská kefírová houba

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6mnL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (107)

daft007 13. 1. 2021 14:10
Dobrý den,
rád bych nabídl zdarma nebo za poštovné tibetskou kefírovou houbu.
Osobní převzetí zdarma v Praze Háje Mirošovská.
Nebo zašlu poštou za poštovné.
Kontakt daft.ryba@seznam.cz
S pozdravem David

zdenek 19 26. 12. 2019 09:54
Zdravím,houbu mám namnoženu,v případě zájmu zašlete sms. na 730 630 551. Zd.

zdenek 19 5. 12. 2019 13:17
Zdravím,kefírovku mám namnoženu, v případě zájmu zašlete sms. na číslo 730 630 551. Zd.

Nadja Nadja 9. 5. 2019 16:20
;-) Zmrazení houbiček - asi před 2 týdny jsem vytáhla z mrazáku houbičky, které jsem tam vložila v dubnu 2011. Po pomalém rozmrazení jsem čekala dost dlouho (asi 2 dny), než zapracovaly a vytvořily kefír. Už jsem myslela, že takovou dobu v mrazáku nepřežily, ale nakonec se zadařilo a houbičky se docela dobře vzpamatovaly. :-O
8-( Tu první várku jsem vylila (měla divnou chuť), ale další již byla OK a dala se pít. V tu dobu bylo docela chladno a pokojová teplota nižší, takže docílení té správné kyselosti trvalo o něco déle než 24 hodin. Teď už je hotovo cca za den - řídím se kyselostí při ochutnání, nikoliv hodinama. <3

Alenuska 3. 10. 2018 19:38
Mohu nabídnout kvalitní Tibetské houbičky do mléka na vynikající kefír,poradím recepty z kefíru a přidám podrobný návod
můžete mi napsat na email: jasinkocin@seznam.cz

Radomira 22. 5. 2017 14:50
Nabízím kefírovou-tibetskou houbu
Výborná na posílení imunity celého těla.
Posílám mladé,zdravé houbičkypěstované ve farmářském mléce.
Brno osobně,jinak na dobírku
V případě zájmu pište na e-mail radomira.r@seznam.cz

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 5. 2017 11:33
Pro všechny nabízející-pokud máte přebytky houbiček a chcete je prodávat za jinou cenu,než stojí bublinková obálka a známka,zkuste si podat inzerát.Tady v komentářích vaše nabídka velice rychle zanikne.

Alena 4. 5. 2017 22:43
Nabízím Tibetskou houbu na domácí kefír, který pijeme již několik let, je to léčebný kefír s probiotickými látkami, které zvyšují imunitu v těle, / pomáhá řešit onk. a gynek. problémy/, příznivě působí na cévy, střeva, žlučník a žaludek, obsahuje vit. B, kyselinu listovou, léčí záněty v těle, má chuť kyselého mléka/výborné /, mohou užívat osoby citlivé na laktózu a samozřejmě děti, zašlu na DOBÍRKU mladé houbičky, STERILNĚ zabalené + návod na přípravu a uchování houby + další recepty, napište mi adresu a já Vám oznámím den dodání, cena 100 Kč+pošt, email:jasinkocin@seznam.cz PORADÍM- OSOBNÍ DLOUHODOBÁ DOBRÁ ZKUŠENOST s uchováním houby a to je DŮLEŽITÉ!!! Zasílám KVALITNÍ houbičku! V Č.B. možno osobně bez pošt. s návodem. NEPOUŽÍVÁM KRABICOVÉ/TRVANLIVÉ/MLÉKO- houba nemá léčivé účinky!! Je třeba mléko tzv. čerstvé, domácí, farmářské nebo bio.

Radomira 18. 4. 2017 12:11
Naďa: Napište mi na můj e-mail,radomira.r@seznam.cz
Houby mám namnožené,mohu poslat.Radomíra

Radomira 7. 2. 2017 13:37
Nabízím kefírovou-tibetskou houbu
Výborná na posílení imunity celého těla.
Posílám mladé,zdravé houbičky.
V případě zájmu pište na e-mail radomira.r@seznam.cz

Naďa 22. 3. 2017 11:56
Radomira: dobrý den,

jsem z Chomutova a měla bych velký zájem o houbičku. Je Vaše nabídka ještě aktuální? Moc Vám děkuji za odpověď

Deni 30. 1. 2017 16:59
propůjčit tibetskou houbu. Bydlím v Praze, odpovězte na tento email: deni76200@gmail.com. možné kolekce - Andel. Mam tib. houbu az pro 5 lidi, mam ji hodne a mnozi se mi hodne rychle.

Verča 21. 10. 2016 22:51
Daroval by někdo tibetské kefírové houbičky? Dlouho jsem je rozdávala a teď se mi nějak pokazily :-( a potřebovala bych sama obnovit jejich kulturu..

Verča
coccinell.a@seznam.cz

Alena 22. 11. 2016 23:05
Nabízím Tibetskou houbu na OČISTU těla/ celoročně/ - léčebný kefír s probiotickými látkami nahradí ACTIMEL za cenu mléka, které zvyšují imunitu v těle, / pomáhá řešit onk. a gynek. problémy/, příznivě působí na cévy, střeva, žlučník a žaludek, obsahuje vit. B, léčí záněty v těle, má chuť kyselého mléka/výborné /, mohou užívat osoby citlivé na laktózu, zašlu na DOBÍRKU mladé houbičky, STERILNĚ zabalené + návod na přípravu a uchování houby + další recepty, napište mi adresu a já Vám oznámím den dodání, cena 100 Kč+pošt, email:jasinkocin@seznam.cz PORADÍM- OSOBNÍ DLOUHODOBÁ DOBRÁ ZKUŠENOST s uchováním kvalitní houby a to je DŮLEŽITÉ!!!

Andrea 18. 7. 2016 11:14
Dobrý den, prosím, nedaroval by mi někdo kefírovou houbičku? Děkuji Andrea
(Andrea.Peldova@seznam.cz)

Andrzej Stasek 17. 12. 2017 10:04
Katka: dobrý den mate jeste houbu muj mail andy.stas@seznam.cz děkuji za odpověď

Zobrazit 6 starších odpovědí

Alena 13. 4. 2016 23:28
Tibetka na kefír je výborná, mám s ní výborné zkušenosti/celá naše rodinka, vč. dom. mazlíčků/ všichni ji poctivě pijeme a moc nám chutná, pokud má někdo zájem, můžu poslat, napíši návod na přípravu a další recepty ze svých zkušeností, pište, volejte/jasinkocin@seznam.cz, 732231707/

Tommy 21. 3. 2016 10:32
Hezký den Všem, kefírové houbičky na prodej mám, v případě zájmu mě napište na mail crohn@seznam.cz. Tomáš :-)

Tomáš 21. 3. 2016 10:26
Prodám Tibetskou houbu, v případě zájmu, mě kontaktujte mailem :-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 21. 7. 2015 19:36
cathleen:Ivi,děkuji za zastoupení;-):-K Ano,máš pravdu,na půl litru mléka se dává polévková lžíce houbiček:-)

cathleen cathleen moderátorka 21. 7. 2015 16:06
Marcela : bude to velikým množstvím houbiček na použité mléko - na půl litru se dává polévková lžíce houbiček;-)

Marcela 21. 7. 2015 15:23
Ahoj. Mám dotaz. Kolik houbičky a mléka se dává na jednu dávku. Já dávám vždy všechno. Nyní mám po zvážení půl kila , dala jsem mín 0,30dkga a asi půl litru mléka. Když dávám všechny houbičky, tak necelý litr mléka, jen je to moc kyselé-dělala jsem tvaroh a nedá se to jíst -moc kyselé. 4ím to je? Kefír je z toho dost hustý. Díky Marcela

Ivan Smolík 24. 4. 2015 22:07
Ivan Smolík- kontakt: smolik.ivan@seznam.cz Uvedený kontakt se týká předchozí poptávky: "Koupím Tibetskou kefírovou houbičku."

cathleen cathleen moderátorka 24. 4. 2015 05:59
Ivan Smolík: Ivane, nedal jste na sebe kontakt :-)

Ivan Smolík 24. 4. 2015 04:00
Koupím Tibetskou kefírovou houbičku. Prosím nabídky z Kroměříže a okolí. Nabídněte cenu a místo předání. Osobně pro houbičku přijedu. Děkuji Smolík.

ELA 13. 4. 2015 06:53
Marcela:DOBRÝ DEN JESTLI MÁTE ZÁJEM O TIB.HOUBU NAPIŠTE NA vael@post.cz

Marcela 12. 4. 2015 20:05
B.P Ahoj. Měla bych zájem. Mohla byste mi sdělit, podmínky prodeje? A kolik poštovné? Bydlím v okrese Brno -venkov. Díky Marcela

B.P.:

Lucie 12. 3. 2015 11:58
B.P.:Dobrý den, měla bych zájem o houbičku. Jestli ji ještě máte, napište mi prosím na e-mail brodska.luc@seznam.cz. Děkuji LB

B.P.:

B.P.:

B.P. 9. 3. 2015 22:55
miluse jezova:POŠLETE ADRESU JESTLI MÁTE ZÁJEM O TIB.HOUBU:-)

Bobulka 5. 3. 2015 08:53
;-( nemáte někdo ještě houbičky :-p mám chronické potíže a už si nevím rady :-S poslání poštou nebo osobní odběr Pardubice nebo Chrudim :-K 11mika1@seznam.cz

miluse jezova 22. 2. 2015 13:18
mela bych zajem o Tibeckou kefirovou houbicku.Mate nekdo namnozenou?

Monika 5. 12. 2014 18:53
pavli:Dobrý den ,prodávají to na aukru...pokud ho máte:-)

pavli 27. 11. 2014 12:08
Najde se tady, prosím, někdo, kdo má přebytek a posílá poštou? (pavliproch@seznam.cz)

Ája 14. 5. 2014 12:09
Mám namnoženou kulturu tibetské houby, k osobnímu odběru Praha 5 - Jinonice, více na telefonu nebo e-mailem 007sos@seznam.cz

Danys 15. 4. 2014 17:45
Zdravím, kdyby měl doma někdo dost houbiček a chtěl by se podělit, ozvěte se prosím. danys15@seznam.cz :-K

m31m31 3. 4. 2014 17:27
jennis: poslala jsem e-mail, díky

jennis 6. 3. 2014 12:52
Nabízím kefírovou houbu :-) V případě zájmu mi napište na e-mail.
charvatjana@seznam.cz

Anna Kocikova Anna Kocikova 8. 8. 2013 09:05
Jarunka137:Jarunko,zítra Ti ji vezmeme;-):-*

Jarunka137 Jarunka137 7. 8. 2013 21:06
Vypadá to moc dobře.....zkusím ráda:-):-K

Adamus 3. 6. 2013 15:47
Mohl by mi někdo poslat tuto houbičku, ozvěte se na Blzier@seznam.cz , předem děkuji

Janča 10. 5. 2013 15:53
Bohužel prozatím jsou všechny pryč.. :(

Janča 27. 3. 2013 21:20
Kdyby někdo chtěl, mám kefírových houbiček celkem dost.. ráda je někomu zašlu.. Zájemci kontaktujte mě na mail a domluvíme se :)
bg.jhanusova@yahoo.com

Anna Kocikova Anna Kocikova 27. 2. 2013 18:55
PRO VŠECHNY ZÁJEMCE O HOUBIČKU-v poznámce je uvedený odkaz na www.charliin-koutek.wgz.cz,kde po jeho rozkliknutí v levém sloupci naleznete pod názvem Kontakt jméno a e-mailovou adresu na objednávku.
Mě bohužel houbička po letech uhynula a nemohu zájemcům vyhovět.

lllidaaa@seznam.cz 26. 2. 2013 21:19
Dobrý den,měla bych zájem o kef.houbičku.Prosím info.Děkuji Lída

Petra 26. 2. 2013 10:22
Mohu požádat o houbičku? Děkuji Nožičková . Můj email: nozicpet@fnhk.cz

RADKACHRISTOPHOVÁ@seznam.cz 7. 2. 2013 13:06
DOBRÝ DEN.MĚLA BYCH ZÁJEM.DĚKUJI!!!

PAVLA 27. 1. 2013 23:55
Ahoj, mám přebytek kefírových houbiček, má někdo zájem,jen za poštovné,napište mi na adresu barijan@post.cz

Ana 26. 1. 2013 13:45
Měl by někdo zájem o Tibetskou houbičku, samozřejmě zadarmo, jen poštovní byste si museli zaplatit ( kdyby bylo více zájemců ). ;-) Pište mi na e-mail Kanarek181@seznam.cz

Petra 12. 1. 2013 19:41
Nejde mi udělat tvaroh z kefíru nevíte někdo čím by to mohlo být? Děkuji :)

Karel Beneš 3. 1. 2013 20:41
Mohu požádat o houbičku? Děkuji Beneš. Můj email: Beninem@seznam.cz:-K

Marta Chroustová 2. 11. 2012 15:31
martikchr@seznam.czVerča:Dobrý den .Mám zájem o zaslání houbičky.Poštovn samozřejmě uhradím.Jmenuji se Marta Chroustová adr.17listopadu 4566 Chomutov 43004.Předem děkuji:-)

Verča 29. 10. 2012 20:12
Daruji tibetské kefírové houbičky:-) Poštou mohu zaslat kamkoliv.
coccinell.a@seznam.cz

spagetka spagetka 2. 5. 2012 13:10
Anna Kocikova:Ani a proč sýr nemůžeš dát do ledničky?:-O:-O:-O
Jééé odkapání, prommiň už to došlo :-8:-8:-D:-D

Anna Kocikova Anna Kocikova 2. 5. 2012 13:03
spagetka:Děkuji za doplnění a odkaz:yes:
U nás výroba sýra neuspěla pro nedostatek místa a hodně zvídavé kočky,které ničemu nedají pokoj:-DTen tvaroh přeci jen mohu schovat na odkapání do ledničky-tu si ti chlupatí smradi otevřít neumí-i když...:-D:-D

spagetka spagetka 2. 5. 2012 07:29
Aničko, malinko tě doplním, jde udělat nejen tvaroh, ale i sýr, ten se na rozdíl od tvarohu dělá za studena ;-);-)
http://www.toprecepty.cz/recept/23380-domaci-syr-z...

Anna Kocikova Anna Kocikova 1. 5. 2012 23:59
hanisska:hanissko,jogurt udělat nelze,pouze tvaroh a to tak,že dáš hotový přecezený kefír do hrnce,přivedeš k varu,plamen ubereš na minimum a 5minutek povaříš.Pak se vystele cezák(sítko)s jemnými očky plátýnkem(já používám starou dětskou plínku)postaví se na kastrůlek,nebo mísu,aby mohla odkapávat syrovátka a provařená směs se do plátýnka přelije.Já to dělávám večer a odkapávat dávám do lednice.Syrovátku nevylévám,buď ji lupnu:-))Nebo ji přidám do polévky,či omáčky.
Podívej se na poslední fotku,tam je vyfoceno v cedníku a druhý den,jak vypadá po odkapání.
Ještě k tomu provaření-čím dýl se kefír vaří,tak pak je tvrdší a drobivější.

hanisska 1. 5. 2012 22:57
můžu se zeptat jak z toho kefíru udělám jogurt nebo ten tvaroh děkuji za odpověď:-)

Anna Kocikova Anna Kocikova 10. 4. 2012 22:29
Be-rus-ka:Beruško díky moc za podělení se o zkušenosti:-)Já osobně jsem zamražovala jen jednou a to si pak kamarádka za 14dnů vyzvedla.Jinak nemrazím,vždy to stihnu rozdat:-)

Be-rus-ka 5. 4. 2012 08:37
Jinak jsem chtela poznamenat k mrazeni houbicek. Mamku to nejak nebavilo si delat kazdy den, tak je zmrazila. Mela je zmrazene urcite vice nez pul roku. Myslim, ze byli zmrazene od srpna nebo zari az ted do 2. dubna. Tak jsem si je nechala manzelem privezt. Pekne zozmrzly. Dala jsem je na dve hodinky do studene vody. A pak sup do mleka. A kefirek byl hotovy pres noc. Byl pekne husty, ale kyselsi, prostoze jsem dala velke mnozstvi na malo mleka. Druha davka uz byla dokonala. Takze jak je videt daji se mrazit i daleko dele, nez dva mesice. :-) Jen ted doufam, ze se konecne zlepsi moje imunita.

spagetka spagetka 23. 3. 2012 06:03
Eva: diabetik velmi dobře může kefír, jako ostatně veškeré kysané nápoje, jogurty (NE POCHOPITELNĚ SLADKÉ, I KDYŽ JEDNOU ZA ČAS STRACIATELLA NEUŠKODÍ) apod., působí velmi příznivě a spalování a celkově povzbuzuje i orgány, hlavně žaludek, slinivkuk, střeva, prostě čistí tělo ;-);-)

Eva 22. 3. 2012 19:49
http://www.toprecepty.cz/recept/20877-tibetska-kef...Dobrý den, má někdo zkušenost- tibecké houby a cukrovka? Díky Eva.:-/

Gabriela 20. 3. 2012 15:26
pardon má to být bez čárky
gaby.simon@seznam.cz:-)

Gabriela 20. 3. 2012 15:24
Ahoj, máte někdo přebytek kefírových houbiček, měla bych zájem, můj email gaby.simon,@seznam.cz.
Děkuji:-8

Načíst další komentáře (15)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
tibecká houba, tibetská houbička, tibetské houbičky, houba do mléka, kefírové houbičky, tybecka houba, kefirova houbicka, tibecká houba na zdraví, kefírové houbičky prodej, jak uchovat tibetskou houbu, houbičky do mléka, houba v mléce, tibecké krystaly, tibecke houbičky, tibecka houba do mleka, tibecká houba-recepty, tibeckahouba, kefirove mleko, tvaroh z kefiru, tybetska houba

Suroviny:
houba kefírová tibetská, mléko

Přidat fotografie receptu