Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Čočka na kyselo

Nejen k novoročnímu stolu nezbytně patří čočka, kvůli jejím nutričním hodnotám bychom na ní neměli zapomínat ani během roku. Pokud nechcete příliš experimentovat, ideální volbou je čočka na kyselo.

Hodnocení receptu je 4,8 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

maris maris

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min 2 hodiny namáčení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, 2 hodiny namáčení)

Čočka na kyselo
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 50

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie7 423 kJ /
1 774 kcal
Bílkoviny124,43 g
Tuky10,77 g
Vláknina95,10 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 16 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy248,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a zalijeme studenou vodou. Necháme namáčet zhruba dvě až tři hodiny. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Z čočky slejeme vodu a přidáme čerstvou vodu. Krok 3: Čočku dáme zvolna vařit. V pánvi na rozpáleném oleji zpěníme cibuli. Zaprášíme moukou a osmahneme. Krok 4: Směs z pánve přidáme do hrnce k čočce a dovaříme do měkka. Krok 5: Nakonec čočku osolíme a ochutíme octem (můžeme nahradit lákem z okurek).

TIP: Oblíbené recepty na čočku na kyselo

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 9. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (269× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (50 komentářů)

Ohodnotit recept (45 hodnocení)

Přidat fotku (11 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka na kyselo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čočka na kyselo

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/73VG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (50)

Oskeruska 5. 1. 2025 13:53

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vařila jsem z čočky z plechovky, bylo to velmi rychlé a moc dobré

maris maris 5. 1. 2025 14:15
Oskeruska: to jsem ráda, díky 🙂

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 1. 1. 2025 12:23
Dnes jsem ji připravila k obědu, byla výborná 😍

maris maris 2. 1. 2025 06:50
lenka.janatkova: děkuji, to mě moc těší🙂 taky jsme ji včera měli😉

klokan75 25. 11. 2024 16:24
Je to výborné, skvělí recept. Děkuji😋

maris maris 25. 11. 2024 17:15
klokan75: já děkuji a jsem ráda, že chutnalo🙂

Tonja 3. 8. 2024 18:17
Otevřel jsem si recepty 2787 a 8453 (jsou v podstatě shodné) a uvařil jsem toto jídlo z francouzské čočky (má mnohem menší zrnka) podle receptů. Nahoru jsem čočku na talířích posypal opraženou cibulkou a opraženou slaninou, k tomu přidal volské oko, kyselou okurku a krajíc chleba. Pochutnali jsme si.

magdalenka magdalenka 12. 3. 2024 07:11
A ja varím úplne inak - do polomäkkej šošovice (varím s bobkovým listom a čiernym korením) dám zásmažku bez cibule, mlieko, smotanu-sladkú, nedávam ocot ani cukor. Je to taký jemnejší prívarok. Obyčajne konzumujeme s volským okom.

Simona Skolakova Simona Skolakova 11. 3. 2024 22:46
maris tak u nás zítra bude čočka a já já dávám jen na závěr když už je měkká jen hořčici dodá kyselost a aj to zahustí dělám už mnoho let,nevím to mi poradila kdysi dávno starší kuchařka říkala já jíšku nedělám;-)dělám to tak,že dám hořčici no nic to jen na zpestření já to udělala a už od té doby jinak nedělám nám to chutná<3:-K

maris maris 11. 3. 2024 17:39
Anna Kocikova: Aničko, moc děkuji za uvaření a za krásnou fotku:-K:-K U nás se čočka nikdy nepřislazovala, ale to už si každý doladí podle chuti a zvyku;-):-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 11. 3. 2024 15:56
Maruško my jsme zvyklí ještě maličko přisladit,ale to je opravdu jen o zvyku:-)Chutná nám s volským okem:-8

maris maris 9. 2. 2024 07:32
lenka.janatkova: děkuji:-K:-K

lenka.janatkova lenka.janatkova moderátorka 8. 2. 2024 19:56
Dnes jsem měla k večeři se sázeným vejcem. Bylo to výborné <3

miche.pelech 1. 1. 2024 23:37
Do čočky jsem přidal ještě na kostky opraženou domácí slaninu, krásně dochutí výsledné jídlo-podobnou službu udělá i dobrá klobáska ;)

radekfiala 2. 12. 2023 20:06
povedla se .díky.

Pechova.veronika84 Pechova.veronika84 27. 7. 2023 17:06
Jednoduchý a rychlý. Měla jsem jen červenou cibuli, ale povedlo se. ;-) Hlavně že rodině chutná.

janaw 20. 7. 2019 09:12
Nebudu hodnotit, jak kdo čočku vaří a co do ní dává, každý podle sebe a své chuti nebo zvyku. Já kupuju předvařenou nebo v plechu, solím, pepřím, zahustím podle potřeby jíškou s cibulkou, musím zkusit tu hořčici. :-8 Jen si neumím představit jíst ji bez chleba, tak ji jím od dětství, k ní vaječnou omeletu a okurky. Manžel a syn k ní taky jedí chleba. A opět - každý ať si k ní dá, co mu chutná, uzené, točený nebo párky. :yes:

zdenka.s zdenka.s 23. 4. 2017 05:52
olda: s tou hořčicí to určitě zkusím :yes:,nedokážu si představit, že bych naservírovala rodině k čočce chleba , vidím to poprvé, to spíš plátek uzeného, ale každému chutná něco jiného. Jinak vařím úplně stejně .

Olda 23. 4. 2017 05:29
úspěšně už mnoho let používám na dochucení čočky plnotučnou hořčici /obsahuje sůl, ocet i koření/. některé pokusy na fotografiích u tohoto receptu vypadají nevábně.

BronislavaP BronislavaP 6. 5. 2016 05:59
Skvělá klasika - není co dodat :-)

maris maris 15. 10. 2015 14:10
Miquel: děkuju za krásnou fotku;-):-)

Miquel Miquel 15. 10. 2015 10:25
Po ruce jsem měl jen červenou cibuli.

PETR DOHNAL 21. 4. 2015 11:39
DNES DĚLAM POPRVE ČÉČKU TOPRECEPTY.CZ

tejaja tejaja 14. 2. 2014 07:47
Aj u nás sa robí šošovicový prívarok na príjemnú sladkokyslú chuť ;-) Takže aj trocha cukru :-);-) Maruška vyskúšaj ;-)

maris maris 14. 2. 2014 07:03
petram: děkuji za krásné fotky:-). Já ji nepřislazuji, ale vyzkouším:-)

petram petram 14. 2. 2014 05:54
Přidávám několik fotek jednoho z mých nejoblíbenějších jídel. Čočku vařím v čisté vodě, ne v té, co se v ní namáčela. A dochucuji i trochou cukru, aby měla tu správnou sladkokyselou chuť. :yes:

Jirka 29. 10. 2013 21:29
Jen drobnost.Vařit v čerstvé vodě.Odstraní se zažívací problémy.

janavavruskova@csob 29. 8. 2013 14:21
Čočku lze ještě vylepšit tím, že do vlažné na talíři vymícháme nakrájenou nebo nadrobenou Nivu.

Verulinka Verulinka 15. 8. 2013 11:57
Dnes jsem ji dělala, povedla se a chutnala, děkuji ;-) dávám bodík :yes:

DAVÍ 9. 10. 2012 17:56
Hledal jsem a našel.Díky za radu:-K,vživotě jsem čočku nedělal ale miluju jí.Snad to dopadne.Už je ve vodě:-*

maris maris 20. 9. 2012 10:45
Jana Remkova::-) já jsem se neurazila, jen mi přišlo Tvé přirovnání ke kytu legrační;-):-)):-))

Ivana Ch 20. 9. 2012 10:42
Já bych si tu čočku dala hned,ale pořádnou porci, taťka by si jí dal se mnou,máme ale smůlu, ze zdravotních důvodů jí ani jeden nemůžeme.

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2012 10:35
maris: jéééé, nechtěla jsem tě nějak urazit:-O, jen já dělám jinak, tohle mi příjde strašně suché. Každý dle svého zvyku;-)

maris maris 20. 9. 2012 10:22
magdalenka::-)):-))

magdalenka magdalenka 20. 9. 2012 10:20
maris:10 minút som si lámala hlavu, čo je to ten "kyt do oken"...ešte aj vitráže ma napadli. A potom mi došlo, že my na Slovensku máme "sklenársky tmel = git"... ale šošovici nie je podobný ani u nás...:-D

maris maris 20. 9. 2012 10:07
Jana Remkova: přiznávám, že na fotce vypadá až moc hustá,:-O ale jinak já nedělám takovou tu řídkou, která se rozteče po talíři - to bývalo ve školní jídelně :-( a nemám na to zrovna nejlepší vzpomínky:-S
Kyt do oken znám jinak, myslím, že čočce podobný není :-D:-D

lacole 18. 10. 2016 09:03
maris: je dobrá, přesně takovou dělali u nás ve školní jídelně. Je pravdou, že nad ní někteří frackové také ohrnovali nos. Ale kritici se najdou všude, každý má svou chuť.:-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2012 09:56
Koukám na náhodné recepty a tady jsem se nějak sekla:-( Tohle mi připadá, jako kyt do oken a ne čočka:-S

drahulin 5. 3. 2012 16:04
Maris,přesně takto vařím čočku i já.:-p

regitze 5. 3. 2012 09:55
výborný recept, a hlavně v dnešní drahotě přiměřený a taky zdraví, volské oko k tomu patří,:-

Jiří Bureš 1. 1. 2012 19:39
Klasický recept (nesmí chybět na novoročním stole). V babiččině kuchařce (http://recepty.jiribures.cz/prilohy/cocka-na-kysel...) jsme našli (a ověřili), že lepší než tvrdé vejce je volské oko.

magor 19. 7. 2011 10:00
kurde doufam ze to pude :-D:-D:-D:-D a ze mi to bude chutnat :-D:-D

kačka 20. 1. 2011 09:20
dneska jí jdu zkusit uvidíme mnam.:-*:-D;-)

Libor 21. 5. 2010 12:02
moc dobrý :-)

vincek frája 12. 9. 2009 15:24
tak je to fain recept ,:-)):-))ale prdí se stoho

Tomik 22. 1. 2009 16:48
tak fajn skusím to děkuju:yes:

spagetka spagetka 22. 1. 2009 16:39
Tomíku, jak tam podle receptu, dáš tu mouku, tak ta už to zahustí ;-)

Tomik 22. 1. 2009 16:36
jak mám udělat tu jíšku děkuju za radu;-(

Marta Marta 20. 9. 2008 18:24
tak mně se takhle celistvá nikdy nepovede, dělám jí v papiňáku, tak jí mývám na kaši, ale chuťově rodince chutná, syn vylíže i talíř :-p, dávám trošku cukru, manželovi opepřím, taky přidávám bobkový list, kousíček zeleninového biomasoxu a když si vzpomenu, tak doběhnu na záhrádku pro větvičku saturejky, aby čočka tak nenadýmala :-)

tejaja tejaja 20. 9. 2008 14:04
Maris, tak je to skoro to isté ako náš šošovicový prívarok. Porovnaj:-D:yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
cocka na kyselo, cocka recept, čočka na kyselo recept, jak uvařit čočku, recept na čočku na kyselo, recepty čočka na kyselo, recepty čočka, recept na cocku, recept čočka na kyselo, recept čočka, jak uvarit cocku na kyselo, jak udelat cocku, čočka recepty, jak se vaří čočka, vaříme čočku, jak se dělá čočka, nejlepsi cocka na kyselo, aby čočka nenadýmala, recepty z cocky, čočka v papiňáku

Suroviny:
čočka, cibule, olej, mouka hladká, ocet, sůl

Přidat fotografie receptu