Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka od Fleků

Když se pije dobré pivo, je k němu potřeba také dobrého jídla. Tato pronikavě vonící pomazánka s výraznou chutí se k němu skvěle hodí. Podáváme ji s křupavou topinkou, krájenou cibulí a špetkou pálivé papriky.

Hodnocení receptu je 5,0 (55×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 20 min

20 min (20 min příprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 713 kJ /
409 kcal
Bílkoviny11,03 g
Tuky39,42 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 102 mg
Sodík 210 mg
Sůl0,46 g
Sacharidy2,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pivní sýr nakrájíme na menší kousky. Krok 2: Sýr spolu s Lučinou a smetanou rozmixujeme v mixéru do hladka. Dochutíme solí. Krok 3: Pomazánku podáváme s chlebem či topinkou. Posypeme špetkou pálivé papriky a servírujeme společně s krájenou cibulí a sekanými bylinkami.

TIP: Nejlepší pomazánky nejen na Silvestra

Zveřejněno 1. 12. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

U Fleků podávají s topinkami, pomazánku dají zvlášť na talířek, posypou špetkou papriky, směsí nakrájených cibulí a bylinkami. A k tomu samozřejmě orosené pivo.

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka od Fleků

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWmL

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pomazánka od Fleků

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/GWmL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (64)

Vypadá výborně, mám ráda takové výrazné pomazánky, tak určitě i s tím Limburgerem bude chutnat skvěle :)

Ivcatkoo: Díky za realizaci a fotku :-K

Zkoušela jsem s pivním sýrem a když nebyl sehnání, tak i s variantou sýra Limburger. Taky výborné. Dělám ve větším množství tak mimo sýra přidávám i pár lžic tvarohu. Sypu sladkou paprikou a kmínem. Mňam

Hana Kočový: naprostá pravda, bohužel :-((

berča: Podobná pomazánka jde dělat z Romaduru, ten mívají v Bille ve slevě, nyní po 15 Kč resp. 2 za 30,- ale osvědčila se mi z nivy, lučiny - kterou si dělám sama (jogurt 10% do něj 1/2 šlehačky , do rána nechám vykapat přes plenu) , česnek a feferonka - rozmixovat - je skvělá - místo česneku lze také dát pro obměnu cibulku.

Hana Kočový 24. 5. 2016 12:01
njn ale kde sehnat opravdu pivní sýr? to co mají v krámě 90g za 30 s ním nemá nic společného

Složení je luxusně žravé:-p-ukládám a dávám bodík :yes:

Eliza a Rebeka:tééééda,takéto parádne fotky som už dávne nevidela :-O:-O Klobúk dolu,nádhera :-K:yes:A pomazánka musí byť tiež super:-p

Jana Pá:Jani dky za otečku a odzkoušení:-K, jsem rády, že i vy jste si pochutnali;-)

Je to :yes::-p, foto jde a na rozdíl od Spagi já vedle Fleků bydlela 14 dní na dovolené:-)),mám to řídké, ale nevadí, přidala jsem česneka;-):yes:

1974andrea: nebudem to predsa pridávať ako nový recept...;-) princíp je ten istý...maj sa krásne!
(Dnes idem smažiť indické cibuľové placky! Tak sa teším.)

magdalenka:Takže tak trochu jiná, ale dobrá;-)

Včera som zas vyrábala, ale som dala syr s modrou plesňou...k tomu cibuľa a rapíky...skvelé.

1974andrea:to si píš...;-)

magdalenka:Magdi a počkej´, až se ještě rozleží;-) Díky za vyzkoušení:-K a doufám, že si večer dáš alespoň ty topinky dvě:-D

Pivný syr nemali u nás, dala som nejaký nemecký romadúr. Pomazánka zreje v chladničke, podľa ochutnávky prudko jedlá. Dáme si večer s cesnakovou topinkou, podľa rady múdrejších. (Dnes to bude hodne neskoro, večer ideme na koncert, akosi som to zle naplánovala...:-D)
Bod som už dala, takže už len ďakujem za recept!

U Fleků jsem nebyla, no tedy byla, ale dávno, ale zkusím, to je upravené Andy, cukrářským pytlíkem? Rebečko,ty máš moc krásné fotky, to je krása- taková ta domácí;-), dnes jsem dělala pomazánku z hermelínů, také moc dobrá, vyzkouším někdy tu Tvou, jen nemamo pivní sýr, ani nevím, jak vypadá, kouknu se po něm;-):-p:yes:

Eliza:símtě ty a netroufat si? Na tom nemáš co zkazit. Udělej, u nás se spapalo ještě při odkapání, fááákt

Eliza:Ják netroufá? Prostě to smícháš a necháš kapat přes plátýnko. Zkus ji, uvidíš, že ti bude chutnat a nedá to žádnou práci;-)

Andrej, na tu domácí si netroufám, ale příště koupím vaničkovou. I přes drobné trable to za to stálo, těším se, co řekne manžel, už se blíží, tak jdu ještě osmažit pár krajíčků, aby to měl čerstvé s celou parádou.:-p

Eliza:Eli, krása, máš to moc hezké;-):yes: Jsem ráda, že chutná a žes nezavařila ten mixér;-) Asi bude lepší ta lučina ve vaničce, je lépe roztíratelná a nebo ta domácí.

Takže - na té topince vynikající, na obyčejném chlebu také, ale ta konečná kombinace dodává celé pomazce šmrnc. Nakonec jsem metličky nevytáhla, ale smetany to spotřebovalo o mnoho víc, než udává původní receptura. Díky za dobrůtku...bodík jsem dala hned, tak teď jen obrázky.:-K:-p

no tohle mi asi nějak ušlo Andry, máš to moc krásné a super rcp:-p:-p:yes::yes::-K:-)

Eliza:Přesně, jak psala Naďa, měla jsem domácí lučinu;-)

Eliza: neboj, já dala svý starý Božce ( rozuměj.. Bosch ) taky zabrat:-D:-D:-D:-D

Jasně, díky, Nadi:-K. Mě to pak taky napadlo, že Andrea vlastně dělá lučinu domácí...Já jsem koupila tu v "kostce", měla jsem raději vzít vaničkovou. Asi taky zapojím metličky, bojím se o mixér...teď odpočívá a chladne...;-):-D

Eliza: já jsem smetany přidávala taky trochu víc, pomixovala a nakonec ještě metličkama vyšlehala;-) Andrej měla asi Lučinu domácí, z toho vykapaného jogurtu, a ta je řidší než originál;-)

Holky, fakt jste tam daly jen jednu lžíci smetany? Já to dělám z dvojité dávky, už jsem tam nalila půl kelímku a mixér to skoro nemůže utáhnout...Rozmixovat to nejde a do hladka už vůbec ne, pořád je to jakoby hrudkovité...

Jana Remkova::-S:-S tssssssssssssss:-S
:-D:-D:-D:-D:-D;-)

1974andrea: Zas machruje...:-D rebeka, jako!:-D

ivulinka: děkuju:-K ten ji ještě neochutnal, páč já se dnes flákám doma, a on v práci:-8:-D:-D:-D:-D

rebeka:nádherné fotky, určtě sis moc s Jírou pochutnala...:-p

1974andrea::-8 vidíš, stačí, když někdo odzkouší... a edéééém:-D:-D:-D:-D;-):yes:

Holky, má to ta Rebečka krásný, že jo:-*:-K A díky všem za moc milé komentáře;-)

Irrena:Irenko, já myslím, že je to dělané normálně zdobičkou na dorty ne:-?ale Rebi ti to napíše, jinak pomazánka skvělá a já dávám 24.bod:yes:
nějak mi ten recept proklouzl;-)

Irrena::-8 já kvůli tomu, abych Andrej nepokazila recept, vytáhla cukrářský sáček:-D:-D:-D:-D:-D

To je krása:-O:yes::yes:Rebi jak jsi dělala ty kuličky z té pomazánky:-?

misza:Díky moc:-K

rebeka::-O Teda Nadi, taková krása na talíři, úžasné fotky a já ti tímto děkuji, že věříš v mé chutě a recepty;-):-*

Krásné fotky i recept:-p:yes:

1974andrea: nevím, asi jsem první, kdo ji zkusil, teda krom špagi:-8:-D:-D:-D;-):-8
udělala jsem rovnou z dvojnásobné dávky, a udělala jsem dobře:yes::yes: je skvělááá;-):yes::yes::yes: na topince s česnekem.. a co ti budu povídat;-):-D:-D:yes::yes:

Andri, krásná práce:yes:

Všem moc děkuji, potěšili jste mne svými komentáři:-K Milovníkům " smraďochů" bude určitě chutnat;-)

Ukladám si...skvelé suroviny, výsledok stojí určite za to.:yes:

Jejda, už si to tisknu. Pomazánka a prezentace se mi móóóc líbí:-O:-)):yes:

Rychlých a navíc dobrých pomazánek není nikdy dost:yes::yes:

To bude(byla:-?:-)))určitě dobrota:-p:yes::yes:

Jana Remkova:Já ji taky dělala z té od Bibi;-)

No teda!! To se mi moc líbí..Dokonce mám někde recept na domácí lučinu, tak snad jsem to nesmazala!:-O:yes:

:yes::-p uloženo k realizaci:-D

AniCiz:To bude stejné chuťově;-)

Rebi::-D:-D:-D...
Andejko,ten sýr,co mám, vyrábí Moravia a je tam napsáno Pivní sýr zrající..110g..bude to asi totéž v bleděmodrém..

Andrej, piš si, že tuto pomazánku si tutové udělám, i když u Fleků jsem nebyla a pomazánku, na rozdíl od špagi, která zná všechno, neznám;-)

1974andrea: Deeepppaaaaak, to bych si pak umazal kapsu....:-8:-8:-O:-O:-)):-)):-))

jarda Kadic:Tak jsi jim to vrátil i s úrokama:-D A utřel sis do něj alespoň pusu?;-)

Já byl u Fleků ještě za totáče,a měli tam ceny, že bych si musel vzít doplňkovou půjčku, abych se mohl rozšoupnot , tak jsem jim tam alespoň čordnul nádherný látkový ubrousek, já jim dám , že budou okrádat počestný pocestný.....:-)):-)):-))

Eliza:A levnějš;-)

Mňam...:-p:-p. Já teda U Fleků nikdy nebyla (jen s Toulavou kamerou ;-) ) a tak tuhle pomazánku určitě umíchám...:-p:yes:

AniCiz:Asi jich je hodně druhů, já mám obdélníček, jako romadur, a má zelený obal, kde je napsáno Jarošovský dezertní pivní sýr;-)

1974andrea: nééé, to měl být blbý vtip, omlouvám se :-8:-8;-);-):-D:-D:-D
AniCIZ: já nevím, jak u vás, u nás pivní sýr v Albertu mají spíš v jakési tyčince, či jak to nazvat, určitě ne trojúhelník, ale třeba v jiné úrodejně to tak mají, to nevím......

:yes:ten pivní sýr -to je takový trojúhelník balený?
Jinak parádní:-*:-K:-K:-K

spagetka:Proč myslíš, že jsem nebyla v Praze U Fleků?;-)

Hmmmm, u Fleků v Praze jsi tutově nebyla:-D, ale vážně, znám a dělám i dodám fotečku, neb na vánoce bude, někdy míchám s romadurem;-):-p:yes::yes:

Andrejko, prima, dnes udělám k večeři, jen do pomazánky propašuji ještě něco málo česneku, bez něj snad já neumím ani vařit a ke Flekům do Plzně posílám bodík ;-):-):-K:yes:

Tématické fráze:
pomazánka z pivního sýra, pivní sýr pomazánka, u fleků cena piva, pivní pomazánka od fleků, cena piva u fleků, pivní pomazánka, pomazánky od a do z, pomazánka z pivního sýra od fleku, u fleků, pomazánka z romadúru, pomazanka z pivniho syru, pivní pomazánka z romaduru, pomazánka smraďoch, pivo u fleků, pomazánka z romaduru a piva, recept na pomazánku z pivního sýra, pivní sýr u fleku, domácí fleky, pivni syr od fleku jak se dělá, pivo u fkeků stoji

Suroviny:
sýr pivní, lučina, smetana ke šlehání, sůl, cibule, petrželka, paprika sušená pálivá

Přidat fotografie receptu