Recepty na saláty s masem
Během letních slunečných dnů nemá člověk náladu připravovat složité pokrmy a v kuchyni by nejraději trávil minimum času. Pokud chcete svěží a lehké jídlo, ideální volbou je zelenina. Nezapomínejte také na zdravé tuky, které dodáte v podobě oříšků, semínek nebo kvalitního olivového oleje. Aby vás salát déle nasytil, je potřeba přidat bílkoviny. Saláty s masem jsou nejoblíbenější variantou ze všech. Zpravidla se podávají jako hlavní chod, v teplé i studené variantě. Nejčastěji se používají dietní druhy jako je kuřecí či krůtí, které se orestují, ale vynikající je i grilované. Stejně dobře lze využít i natrhané maso, které zbylo z večeře. Mezi další varianty lze zařadit ty, které využívají mleté maso nebo ryby či mořské plody.
Co nesmí chybět u žádného dobrého salátu, je vhodný dressing či zálivka, které doplní a doladí výslednou chuť celého pokrmu. Ke kuřecímu masu se nejlépe hodí medovo-hořčičný dresink nebo provensálská zálivka se sušenými bylinkami. Pokud chcete zachovat salátu lehkost, dávejte přednost spíše těm jogurtovým. Podávat je můžeme buď bez přílohy nebo ve vydatnější verzi přidat pečivo či těstoviny.
Nejnovější recepty Více
Hrášek se sýrem, vepřová pečeně a ztracené vejce
Přidáno před 16 hodinami
Citrusový džem
Přidáno před 19 hodinami
Pórková polévka s mrkví, fenyklem a vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Mrkvová pomazánka mediterran z varného mixéru
Přidáno před 22 hodinami
Kuřecí kořeněná stehna pečená na zelenině
Přidáno 16. 5. 2024 09:14
Makovec za hubičku (z domácí pekárny)
Přidáno 16. 5. 2024 08:51
Přečtěte si Zobrazit více
Historie pražských hospod: K Flekům chodili Tyl i Neruda, pivo se tu točí už od patnáctého století
Byliny v kuchyni: Heřmánek platí na rýmu, nespavost i vlasy bez lesku
Jídelní rozmary slavných: Herečka Sandra Bullocková drží dietu šest dnů v týdnu, ten sedmý si dopřává božské arašídové sušenky