Salát z červené řepy s křenem

Name: Salát z červené řepy s křenem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 červená řepa; 2 mrkve; šťáva z 1/2 citrónu; kousek křenu; 250 ml vody; 2 lžičky moučkového cukru; 1 lžíce octa; 1-2 lžičky soli

Velmi jednoduchý recept na pikantní pochoutku, která vás postaví na nohy. Kombinace zdravé červené řepy a strouhaného křenu v množství "co kdo snese" je opravdu velká výzva. Vyzkoušejte, a žádná viróza nemá šanci.

Hodnocení receptu je 4,8 (69×)

Eliza

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min

10 min (10 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 41

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

1 1 červená řepa

2 2 mrkve

šťáva z 1/2 citrónu

kousek kousek křenu

250 ml 250 ml vody

2 lžičky 2 lžičky moučkového cukru

1 lžíce 1 lžíce octa

1-2 lžičky 1-2 lžičky soli

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	321 kJ / 77 kcal
Bílkoviny	1,00 g
Tuky	0,20 g
Vláknina	2,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,88 g
Sůl	12,20 g
Sacharidy	16,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo a promícháme ji s citrónovou šťávou. Krok 2: Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a jemně nastrouhaný křen. Krok 3: Ve 250 ml vody rozpustíme 2 lžičky moučkového cukru, 1-2 lžičky soli a 1 lžíci octa. Krok 4: Vše promícháme a necháme vychladit.

Řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo a promícháme ji s citrónovou šťávou.
Jak nastrouhat červenou řepu bez ušpinění
Přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev a jemně nastrouhaný křen.
Ve 250 ml vody rozpustíme 2 lžičky moučkového cukru, 1-2 lžičky soli a 1 lžíci octa.
Vše promícháme a necháme vychladit.

TIP: Červená řepa k kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 3. 2010

Poznámka autorky Eliza

Křenu, co kdo snese.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (398× přidáno)

Označit jako uvařené (22× uvařeno)

Přidat komentář (41 komentářů)

Ohodnotit recept (69 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Salát z červené řepy s křenem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZm1

Červená řepa s jablečno-křenovou smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Danca 15 min

Mrkvový salát s červenou řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 30 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

untanta 105 min

Salát z červené řepy s křenem a jogurtem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirka66

Salát z červené řepy, jablek a křenu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 20 min

Zobrazit více

Třeboňské kapří hranolky Videorecept

Třeboňské kapří hranolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 40 min

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 130 min

Španělský ptáček Videorecept

Španělský ptáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza 125 min

Vánoční roládka Videorecept

Vánoční roládka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 60 min

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child Videorecept

Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 240 min

Cheesecake Videorecept

Cheesecake

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Eliza 90 min

Zobrazit více

Saláty
Pro začátečníky
Zeleninové saláty

Svačina
Vegetariánské recepty
Veganské recepty
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Oběd
Podzimní recepty
Rychlé večeře

Moje poznámka

Salát z červené řepy s křenem

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MZm1

Náhodný recept

Rajčatové sugo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

poslirecept 140 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (41)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

veronika_straka moderátorka 21. 10. 2024 04:49

Řepu a křen miluju, je to opravdu kombo k postavení na nohy! 😁💪

Marie Svarcova 5. 11. 2022 07:22

manina 15. 2. 2021 15:57

Přidávám i nastrouhané jablko. Nebát se experimentovat. Hodí se i cuketa, hokaido, zázvor, 2-3 řebíčky vše podle chuti.. Nelepší je rozleželý v lednici.

MarcelaPa 31. 3. 2020 08:46

Výborný salát!

Během týdne ho jdu dělat už podruhé.

LukasM přidal novou fotografii! 24. 8. 2017 05:56

romča 11. 2. 2017 19:22

super

Marie Pokorná 24. 11. 2015 10:19

Červená řepa + pomazánkové máslo, sůl trochu pepře hotovo
Namazat na toustový chléb, výborná večeře i pro dospělé a hlavně děti

Boja 17. 10. 2015 12:46

Opravdu je moc dobrý

www.toprecepty.cz

Linda 989 18. 10. 2014 13:24

Výborný salát,plný vitamínů

Evuška 3. 7. 2014 13:33

Moc dobrý salát...

Katastrophe 6. 10. 2013 22:36

Jednoduchý, ale výborný recept - sobě ho sice dělám bez křenu

ale rodičům se vším všudy :)

bohdana 8. 8. 2013 10:17

Vyborny

Jitkas 26. 12. 2012 14:06

Delam tez, jen nepridavam cukr( cervena repa i mrkev jsou prirodne sladke) a zasadne bez pouziti vody. Kdyz ochutim cukrem, soli, krenem a citronem, zelenina pusti svoji vlasni stavu. Nakonec dochutim olivovym olejem.