Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Fazolová gulášová polévka

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Náročný

Fazolová gulášová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 153 kJ /
1 471 kcal
Bílkoviny164,46 g
Tuky18,34 g
Vláknina53,40 g
Cholesterol 200 mg
Sodík 281 mg
Sůl0,50 g
Sacharidy137,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Fazuľu deň dopredu umyjeme a namočíme. Dáme variť. Krok 2: Cibule pokrájame nadrobno a dobre dlho smažíme na masti, príp. oleji. Krok 3: Zasypeme mletou paprikou, pridáme mäso pokrájané na kocky, obraciame až zbelie, osolíme, okoreníme, pretlačíme cesnak. Podlievame trochou horúcej vody a dusíme do mäkka. Krok 4: Pokrájame a pridáme papriku a ošúpanú paradajku, feferónku - kto rád štipľavé. Keď je mäso aj fazuľa skoro úplne uvarené, zmiešame dokopy, dolejeme vodou na požadovanú hustotu, prevaríme, dochutíme. Moja mamka dochucovala aj majoránkou, ja nie. Krok 5: Zvlášť si uvaríme domáce široké rezance - nudle, alebo obyčajné halušky (múka, vajce, voda), ktoré pridávame do tanierov pri podávaní.
TIP: Jak uvařit fazolovou polévku

Zveřejněno 19. 4. 2010

Poznámka autora magdalenka

Servírujeme s kopčekom kyslej smotany.

Sýta polievka, poteší hlavne v zime.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová gulášová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/46Z1

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Fazolová gulášová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/46Z1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

casino casino 25. 9. 2020 11:49
sikulka7:
Jj, svatá pravda...
Roky jsem pekl podobně...
Nyní dělávám "Papriky pečené, k dalšímu užití určené" :-)
https://www.toprecepty.cz/recept/40146-papriky-pec...

sikulka7 25. 9. 2020 09:56
HankaPu: Paprikový krém se dá vyrobit jednoduše i doma - upečeme papriky na 180 st.C až zhnědnou,
spálí se. Hned, ještě horké dáme do igelitového pytlíku zapařit, aby se daly loupat. Oloupeme, rozmixujeme s olivovým olejem, solí a pepřem ( kdo chce, přidá chilli ) a dáme do skleniček. V lednici dost dlouho vydrží. Určitě se dá i sterilizovat, já to nikdy nestihla, hned mi to snědli.

Eja57 Eja57 25. 9. 2020 05:50
sikulka7: napsala jsi to moc hezky:-*moje babička je už skoro 40 let v nebi ale pořád na ni s láskou vzpomínám i na její skvělá jednoduchá jídla....

sikulka7 24. 9. 2020 17:06
sikulka7: Nedá mi to, abych ještě pro vás něco nepřipsala. Mě učila vařit babička, které by dnes bylo už přes sto let. Byla, jak se říkávalo, akurátní.Vařila zásadně z čerstvých surovin a žádné náhražky. Když přišel do Čech boom margarinů, Ramy atd., řekla mi - margarínů jsem se najedla dost za války a už ho nikdy nevezmu do huby. Mastila sádlem a máslem. Poslední roky života prožila u mě, naučila mě spoustu kuchařských fíglů, tak jak to naše babičky uměly. Dodne ji slýchávám, když si nevím rady, jak říkávala
dej tam to, či ono a na moji otázku kolik, odpověděla asi tolik. Žádná dochucovadla nikdy nepoužívala a přesto vařila skvělá a lahodná jídla. Chybí mi.

sikulka7 24. 9. 2020 16:50
magdalenka: Já vím, nechtěla jsem se vás dotknout. Jen je mi líto lidí, kteří všude nacpou dochucovadla a masoxy, potom vše chutná stejně a vytratí se jim ta původní, skvělá chuť pokrmu.Nehledě na ta éčka
a pod. A tu vaši polévku si určitě uvařím !!! Bodík ode mne už máte.

magdalenka magdalenka 24. 9. 2020 15:49
sikulka7: pisem, ze maggi a masox prida, kto pouziva. Ja sa im vyhybam tiez.

sikulka7 24. 9. 2020 15:04
Fazole a jakékoliv pokrmy z nich máme rádi. Tenhle recept se mi moc líbil, než jsem při čtení narazila na masox a maggi . Zklamalo mě to, ale přesto tu polévku uvařím, samozřejmě bez masoxu. Lidi, česká kuchyně je vyhlášená, má spoustu skvělých receptů rozmanitých chutí. Zkuste vařit bez dochucovadel, masoxů a maggi ! Objevíte nečekané vůně a chutě, které vám přebíjejí ta dochucovadla a potom chutná vše stejně .:-O

Ivana79 Ivana79 18. 8. 2010 07:16
:-Onevšimla som si tento recept,ale už je uložený:-)Krásne fotky a verím že bude dobrá:-p:-p

magdalenka magdalenka 17. 8. 2010 20:28
Elizka, fotka od teba poteší vždy. Dúfam, že aj chutilo.

Eliza Eliza 17. 8. 2010 11:54
Magdalenko, díky za tip na dobrou polévku. Vařila jsem ji přesně podle tebe, jen tu paprikovou pastu jsem neměla, takže bez ní. Posílám fotky.
Hani, myslím, že se u nás jmenuje Harissa.

magdalenka magdalenka 20. 6. 2010 09:09
Hanička, je to pomletá červená paprika so soľou,(plus nejaké to konzervačné éčko) určite niečo podobné existuje aj u vás. Má to intenzívnejšiu paprikovú chuť, keď to dávam do jedál.

HankaPu HankaPu 20. 6. 2010 09:04
Magdalenko, čím by se dal nahradit ten paprikový protlak, nevím kde ho seženu. dík:-D

maris maris 19. 4. 2010 19:29
Už ji vidím v PH, +:yes::-)

magdalenka magdalenka 19. 4. 2010 19:24
Dík za záujem, včera si ju manžel dával v reštaurácii, tak som si spomenula, že som ju nevarila 100 rokov...;-)

Iljusa Iljusa 19. 4. 2010 19:15
:-p

Načíst další komentáře (2)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
gulasova polevka, gulášová polévka s fazolemi, fazolova polevka s paprikou, fazolova gulašovka, gulášová polévka s fazolema, fazolovogulasova polevka, dietní gulášová polévka, gulášová pasta, fazolová pasta, gulášová polévka s s fazolemi, fazolová polévka, fazolová polévka od babičky, gulasova polevka recept, hovězí polévka s fazolemi, polevka fazolova na paprice, fazolová polévka s na paprice, domace nudle, gulasova, fazolová polévka na paprice, golášová fazolová polévka

Suroviny:
fazole, maso, cibule, olej, paprika sušená sladká, pepř černý, česnek, protlak paprikový, sůl, paprika čerstvá zelená, rajče, feferonka, voda, masox, smetana kysaná

Přidat fotografie receptu