Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Salátová polévka - moje

Polévka z hlávkového salátu je rychlá a osvěžující. Salát v polévce můžete na závěr rozmixovat. Častěji se vaří na Slovensku a většinou představuje vzpomínku na dětství, protože dnes se vaří jen vyjímečně.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Snadný

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 477 kJ /
1 070 kcal
Bílkoviny45,70 g
Tuky56,90 g
Vláknina14,60 g
Cholesterol 114 mg
Sodík 664 mg
Sůl0,90 g
Sacharidy86,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šalát očistíme, dobre umyjeme listy, pokrájame alebo natrháme. Krok 2: Z oleja a múky pripravíme zásmažku, pridáme studenú vodu, rozšľaháme, pridáme mlieko, dobre prevaríme. Osolíme, môžeme dať štipku čierneho korenia. Varíme cca 15 minút, pridáme smotanu, vhodíme posekaný šalát a kôpor, narátame 30 sekúnd a vypneme. Krok 3: Na tanieri dochucujeme octom, alebo citrónovou šťavou. Krok 4: Takisto pripravujeme šalátový prívarok, iba hustejšej konzistencie. Obyčajne s prílohovými haluškami a varenými vajcami ako jednoduchý a rýchly obed. U nás sa však akosi neujal.

TIP: Jak využít hlávkový salát

Zveřejněno 2. 5. 2010

Poznámka autora magdalenka

Polievku podávame s varenými vajíčkami, nakrájanými na kolieska, alebo ako vložku dávame http://www.toprecepty.cz/recept/1762-celestynske-n...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salátová polévka - moje

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r2zw

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Salátová polévka - moje

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/r2zw

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Magdalenko, zkus ten ledový salát, je křupavý ještě po čtyřech hodinách (zatím).

Hanka a Eli, teší ma záujem o moju kuchyňu z vašej strany. Ja nemám rada žiadnu rozvarenú zeleninu, v tomto prípade ani šalát. Niekto ho normálne dusí najprv na oleji a pod.
Ak táto polievka stojí dlhšie, šalát beztak "zhandrovatie"...

Hani, díky a určitě vyzkoušej, nebuseš litovat. Použila jsem ledový salát, takže zůstal báječně křupavý...:-p

To je nádhera:yes::yes::yes: taky jsem měla v plánu tuhle piolévku udělat, určitě ještě vyzkouším, Magdalenko tobě patří bodík:yes: + a Eli, tobě velká pochvala za ty krásné fotky:yes::yes::yes:

To som naozaj rada!

Magdalenko, polévku ze salátu jsem vařila a jedla dnes poprvé. A je skutečně výborná :-p. Děkuju za recept posílám bod a nějaké obrázky...:-K:yes:

Ďakujem všetkým za komentáre. K tomu kôpru - u nás doma je vo zvyku ho pridávať v podstate do všetkých polievok, kde je mlieko, smotana...
Janka Vrbikova, hore v recepte píšem o šalátovom prívarku, omáčke - postup totožný, len hustejšia zásmažka a menej tekutín...Možno spravíš tomu svojmu radosť...;-)

ahoj, salatovou polevku jsem jeste nikdy nezkousela, ale muj me porad prosi, at uvarim salatovou omacku, nevedela by jsi prosim, jak se dela???mej se. Jana :-)

Ano, tady ji dělám! A jím ji jen já;-) Dala jsem ti bod.

Tak tento recept dělám nejraději jako přílohu k bramborům a ten kopr nedávám, ale taky zkusím.

Mňam :-p:-p:yes::yes:

Znám ji od taťky kamaráda a fakt je moc dobrá.

:-K

Magdalenko taky vařím,ale bez kopru a místo oleje dávám máslo:-pvyzkouším s tím koprem:yes::yes:+4

Ještě nikdy jsem nevařila polévku ze salátu a ten kopr k tomu, hmmm:-p:yes:

Tématické fráze:
salátová polévka, polévka z ledového salátu, salatova polievka, salatová polívka, polévka salátová, ledový salát polévka, salátová polévka recept, polévka ze salátu, salátový prívarok, polévka ledový salát, salatova polievka recept, polévka za salátu, ledový salát-polévka, salatovka polievka, polévka privarok, polévka se salátem, apetit, recept salátová polévka, polévka ze ledového salátu, polévka ze z ledového salátu, polévka z led. salátu

Suroviny:
salát, olej, mouka hladká, voda, mléko, smetana kysaná, kopr, sůl, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu