Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Májová polévka

Hodnocení receptu je 4,5 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

yanull yanull

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie992 kJ /
237 kcal
Bílkoviny7,36 g
Tuky2,60 g
Vláknina1,85 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 338 mg
Sůl0,91 g
Sacharidy45,16 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu. Krok 2: Mezitím dáme do hrnku krupici, zalijeme ji studenou vodou a necháme nabobtnat. Krok 3: Když začne voda vařit, přidáme do ní masox, namočenou krupici a na jemné nudličky nebo menší kostky pokrájenou zeleninu. Já jsem dala mraženou francouzskou, také byla skvělá, jen nedávejte nic, kde by byla kukuřice. Necháme chvíli povařit, zelenina by neměla být příliš měkká. Krok 4: Pak vlijeme šlehačku, necháme přejít varem, odstavíme, dochutíme muškátovým květem, popř. podravkou, dáme šnitlík nebo petrželku a podáváme. Krok 5: Kdybyste neodhadli množství krupice a polévka se vám zdála málo zahuštěná, pomůžete si instantní jíškou nebo troškou maizeny ve vodě rozmíchané. Ale většinou to není zapotřebí.

Zveřejněno 9. 5. 2010

Poznámka autorky yanull

Nemusíte se bát tuto polévku předložit svým drahým polovičkám. Díky masoxu jim bude chutnat, mám to vyzkoušené, u nás kromě rodiny, si ji pochvalovali všichni řemeslníci. :-))

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Májová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlZz

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Májová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/RlZz

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

Jani, chuťově jitě skvělá polévka:-p:-p:-p. :-!:-)):yes::yes::yes: +8

:yes::yes::-p:-K

Děvčata, jsem ráda, že vás tato polévka zaujala, myslím, že po uvaření nebudete litovat. Ivi a co se týká bylinek, klidně se může dát libeček, ale já to jinak v tomto případě nepřeháním, ono někdy méně znamená více a protože ve spojení kořenové zeleniny, masoxu a smetany ke šlehání, zahuštěno krupicí, ta polévka vytvoří chuť jemné svíčkové, tak jsem ji nechtěla "přerazit" dalšími vůněmi, ale nikomu v tom nebráním, třeba se tu nějaké další vylepšení objeví. A děkuji pochvalu i bodíky. :-K

:yes:+:yes:

Vypadá moc dobře.:yes:

V "májovej" som čakala viac mladých byliniek,alebo niečo také,ale inak vyzerá naozaj výborne:yes:A to ja polievky vôbec nejem:-D:-8

Yanull, bezva polívčička, za kterou ti letí 3.bodík:yes:

Moc hezké, za polévku je schopen manžel se i bít, neustále tu brouzdám po receptech a hledám inspiraci na polévky, protože pro manžela oběd bez polévky není oběd. Jani:-), bod a pochvala:yes:

no vidíš,zase jsem chytřejší;-)to mě nenapadlo,já si myslele,že ji nemáš ráda:-8

Nadi, kukuřice má nasládlou chuť a ta by narušila chuť polévky. Díky za bodík :-K

Jani,vypadá dobře ta tvoje polívečka:-pjen-proč ne kukuřici:-?;-)

Tématické fráze:
co varit na majovy obed, recept na majove menu, májovka recepty, držťková polévka z májovek, majové nudle, majova jidla, májové recepty v kuchyni, majová omáčka, polevka ke svickove, polevka ke svíčkové na smetaně, májový salát, mjov recepty

Suroviny:
máslo, cibule, zelenina kořenová, pórek, krupice dětská, masox, kmín drcený, koření nové koření, šlehačka, květ muškátový, petrželka zelená

Přidat fotografie receptu