Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Shmaky směs se zeleninou a smetanou

Shmaky směs se zeleninou a smetanou je lahodný a krémový pokrm, který nabízí výživnou alternativu pro milovníky vegetariánské kuchyně. Tato směs spojuje šmakouna (rostlinný protein), s pestrou škálou čerstvé zeleniny a bohatou smetanovou omáčkou.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mirca75 mirca75

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Shmaky směs se zeleninou a smetanou, Shmaky směs
Shmaky směs
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Suroviny pro 1 porce

1porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 610 kJ /
385 kcal
Bílkoviny22,12 g
Tuky22,54 g
Vláknina4,06 g
Cholesterol 72 mg
Sodík 612 mg
Sůl1,50 g
Sacharidy22,22 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Šmakouna nakrájíme na silnější proužky a v misce smícháme se sójovou omáčkou a grilovacím kořením a necháme chvilku odstát. Krok 2: Mezitím si zeleninu nakrájíme na větší kusy a ponecháme stranou. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme olej a vložíme po částech zeleninu. Začneme žampiony a cuketou, orestujeme, přidáme česnek a po krátkém orestování vložíme šmakouna. Krok 4: Necháme za častého a opatrného míchání pár minut restovat, pak zlehka posypeme moukou. Jemně mícháme a pak zalijeme smetanou (ne ledovou). Dle chuti můžeme přidat kousek Natur zeleninového bujonu, nebo jen přisolit. Krok 5: Pak necháme vše asi 5-7 min pomalu provařit (tekutinu dle potřeby doplňujeme vodou) dohusta a nakonec vmícháme rajčata a pór. Necháme jen přejít varem, přidáme zelenou cibulku a podáváme.
Zelenina by měla být takzvaně na skus a ne rozvařená. Krok 6: Jako příloha se hodí bageta, brambory,....pro mě i rýže, kuskus, bulgur,...
Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 6. 2010

Poznámka autorky mirca75

Jídlo je mé vlastní a zrodilo se z momentální chuti a možností zeleniny.

Přiznám se, že já jsem na pánvičce začala nikoliv olejem, ale kouskem na jemno nakrájeného špeku, ale musím přiznat, že tam byl až zbytečný ;-).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (23× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shmaky směs se zeleninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQpg

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Shmaky směs se zeleninou a smetanou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WQpg

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

gabik 19. 6. 2010 10:42
Paráda ...zasloužený bodík:yes::-))

JanaDorazinova JanaDorazinova 19. 6. 2010 08:36
Ó Mirko, to se mi líbí!!:-O:yes:

Lucasinka Lucasinka 19. 6. 2010 08:22
To je nadhera!!! Bodik c.4 je zaslouzeny :-K

Simona Skolakova Simona Skolakova 19. 6. 2010 07:09
Krásný receptík,a ty fotky +1:yes::-K

tejaja tejaja 19. 6. 2010 06:22
Ďakujem za recept, šmakoun je moja srdcová záležitosť :-8;-) Recept je ozaj zaujímavý + 2 :yes::yes::yes:

Suvicka Suvicka 19. 6. 2010 01:25
Vypada to dobre, posilam 1. bodik. :yes::-K

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
šmakoun na grilu, šmakoun recepty, šmakoun na sladko, grilovaný šmakoun, smakoun s cuketou, šmakoun na zelenině, recepty šmakoun na sladko, šmakoun recepty na sladko, šmakoun v zelenině, směs se smetanou, zeleninový salát se šmakounem, šmakoun se žampiony, šmakoun na gril, zeleninová směs se smetanou, šmakoun, shmaky grilovaný, kuřecí směs se zeleninou a smetanou, recepty se smakounem, smakoun se zeleninou, pečená zelenina se šmakounem

Suroviny:
šmakoun, koření grilovaná zelenina, omáčka sojová, sůl, žampióny, pórek, česnek, rajče, cuketa, cibulka zelená, mouka hladká, smetana na vaření

Přidat fotografie receptu