Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Chleba jako z pekárny

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

indulina28 indulina28

Snadný

Suroviny

Porce: 2 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 564 kJ /
7 066 kcal
Bílkoviny205,00 g
Tuky34,00 g
Vláknina110,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 23 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1 430,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do větší misky si dáme obě mouky, sůl, kmín a pořádně promícháme, aby se to spojilo. Doprostřed si uděláme malý důlek, kam potom vlijeme hotový kvásek a kolem dokola si vařečkou uděláme 8 malých důlků, kam si dáme ocet. Krok 2: Nafotila jsem příklad, je to moc jednoduché, do každé dírky si dáme 1 polévkovou lžíci octa a tak jich budeme mít celkem 8. Až bude kvásek hotový, vlijeme do mouky s octem a klasicky zahněteme. Krok 3: Když budete mít tužší těsto, tak jenom přidejte trochu teplé vody do těsta a zadělejte. Pak nechte kynout, až bude těsto vykynuté, tak si na vále udělejte 2 šišky, dejte na pomoučněný plech a nechte ještě aspoň 20-30 minut kynout. Krok 4: Před tím než dáme chleba do trouby potřeme vodou a dáme péct. Já dávám na 180°C asi tak na 20-30 minut (poznám podle barvy vrchu). Chléb je moc dobrý a jednoduchý, zdá se složitý, ale není.

Zveřejněno 3. 8. 2010

Poznámka autorky indulina28

tenhle chleb mi pripomina moji krasnou zem, kde jsem kdysi zila, tak ho pecu s velkou laskou a chuti..Tady u nas, kde ziju, maji jen toustovy chleb, je to muj recept od jedne pani, ale upravila jsem si ho podle sebe.. Doufam, ze ho zkusite, taky fakt stoji za to...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chleba jako z pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPxr

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Chleba jako z pekárny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OPxr

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

ukládám a vyzkouším:yes::yes:

Tak:yes: jsem ho vyzkoušela,a je fakt jednoduchý a výborný. :yes: ;-)

Vypadá moooc pěkně :yes::yes::yes:!!!

:-K Helen jsem moc rada ze vam chutnal ja taky nejim ten toustak je to jako papir:-)) diky moc me to potesilo :-)

:-)Zdravim,
tak jako ja jsem v zemicce,kde se prevazne prodava a konzumuje toust.chlebik:-)Vas recept jsem vyzkousela a musim rict,ze je vyborny,opravdu ho budu pect casto:-)Moc dekuji.Mejte se:-))

Jo tak tenhle chlebik chutna opravdu vyborne,lepsi nez z obchodu.Vyskousejte:yes:

:-K:yes:

:-K jinak moc dekuji za bodiky

jo hr je hrnek ale to jsem napsala :-?;-)

suzanna ježkovy oči, děkuji, nejsem já blb?:-O

Jani, nejsem autorka, ale HR bude asi hrnek;-) teda aspon jsem to tak pochopila.

jani,já bych si tipla..hr..hrnek;-)ale nejsem autor,nevím:-8

Jéé, krásný chleba, ale co je to HR?:-O Hrst?

krajíc tam je:-!:yes: a parádní:-8a jak voní:-8až sem:-D

:-! mel tam byt i krajic ale s nejakeho duvodu se to tam u tech fotek neukazalo ale muzu poslat kdo bude chtit videt vysledek ..;-)

Tématické fráze:
recept na chleba z pekárny, chleba z pekárny recept, recepty na chleba z pekárny, chleba z pekárny, recept na chleba do pekárny, chléb z pekárny recept, testo na chleba, chleba do pekárny recept, recept na chleb z pekarny, test chleba, recept chleba z pekárny, test pekáren na chleba, toustový chléb recept domaci pekarna., top recepty domácí chléb, recept na chléb do pekárny, klasický chléb do pekárny, recept na chleba z obchodů, pekárna chleba test, jednoduchy dobry chleb, recepty chleba do pekarny

Suroviny:
mouka hladká, mouka žitná, ocet, sůl, kmín celý, kvásek, voda, droždí sušené, cukr, mouka, mouka

Přidat fotografie receptu