Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečený lilek - nakládaný

Zavařte si do zásoby lahodný lilek, který spojuje jemně nakyslou chuť pečené zeleniny s výrazným aroma vybraného koření. Tento delikatesní pokrm je ideální jako příloha nebo součást hlavního jídla, který přinese do vaší kuchyně nádech středomořské kuchyně.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

jahoda jahoda

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Pečený lilek - nakládaný, Pečený lilek - nakládaný
Pečený lilek - nakládaný
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie814 kJ /
195 kcal
Bílkoviny0,06 g
Tuky20,90 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy1,54 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neoloupané lilky nakrájíme na 1,5 cm kolečka, ihned po obou stranách posolíme a necháme 15 minut odležet, aby pustily šťávu. Tuto šťávu potom otřeme. Krok 2: Lilky posypeme grilovacím kořením, pokapeme olivovým olejem a klademe na plech, vytřený olivovým olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut na 170 °C. Krok 3: Upečený lilek přendáme do zavařovacích sklenic a proložíme cibulí a plátky česneku. Krok 4: Zalijeme nálevem, zavřeme sklenice a sterilujeme 20 minut na 80 °C.

TIP: Baklažán neboli lilek - oblíbené recept

Zveřejněno 24. 8. 2010

Poznámka autorky jahoda

Recept jsem upravila ze dvou typů na netu.

Je to výborná příloha k pečeným, grilovaným masům, klobásce nebo jen tak k pečivu, topince...

Díky jemnému vinnému octu dostane lilek lehce nakyslou chuť.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (28× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (8 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek - nakládaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYZL

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečený lilek - nakládaný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NYZL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Bayta moderátorka 15. 8. 2024 21:20
Inspirovala jsem se tímto receptem, přidala ještě pečenou cuketu a rajčata a čerstvé bylinky. Chutná to výborně <3

jahoda jahoda 29. 9. 2023 18:26
Evicka-slunicko: Dáte do sklenice, stejně jako zavařujete např. okurky.

Evicka-slunicko 29. 9. 2023 10:41
Asi to vyzkouším, ale co ta mrkve? V postupu se někam ztratila :-(

indulina28 indulina28 25. 8. 2010 04:35
vypada moc hezky

Patricie 24. 8. 2010 21:16
:-KMoc pěkný nápad.:yes:+

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
nakládaný lilek v oleji, nakládaný lilek, nakladané lilky, nakládaný grilovaný lilek, lilek nakládaný, sterilovaný lilek, nakladany lilek na grilovani, lilek použiti, pečený lilek recepty, lilek v oleji, pečený lilek, sterilované lilek, lilek zavařenina, nakládane pečené lilky, lilek peceny, sterilování lilku, peceny lilek sterilovany, nakladany baklazan, pečené lilky nakládané, pečený lilek v troubě

Suroviny:
lilek, sůl, česnek, koření grilovací, mrkev, cibule, olej olivový, ocet vinný bílý

Přidat fotografie receptu