Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 197 kJ / 47 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,16 g |
| Tuky | 2,10 g |
| Vláknina | 2,05 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 337 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 4,36 g |
Postup přípravy
Krok 1: Formu na terinu (hranatý biskupský chlebíček) vyložíme potravinovou fólií.
Krok 2: Cuketu opatrně podélně nakrájíme na hodně tenké plátky a povaříme do poloměkka v osolené vodě s přídavkem masoxu. Cuketa se nesmí rozvařit, musí zůstat trochu pevná. Ihned ji zchladíme v ledové vodě a necháme okapat. Jednotlivými plátky kladenými těsně vedle sebe vyložíme formu.
Krok 3: Želatinu rozmícháme v trošce horké vody a vešleháme do jogurtu. Přidáme nasekanou bazalku, prolisovaný česnek, sůl a pepř. Nebojíme se a ochutíme dost výrazně, já jsme se bála a bylo to trochu mdlé.
Krok 4: Směs vylijeme na cuketové plátky, zakryjeme přečuhujícími kousky cuket, fólií a dáme do druhého dne do ledničky ztuhnout.
Krok 5: Druhý den vyklopíme a sloupneme fólii. Krájíme na širší plátky, zdobíme zeleninou a podáváme s křupavým pečivem.
Zveřejněno 4. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketová terina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LZ
Moje poznámka
Cuketová terina
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/g2LZ
Nejnovější recepty
Kefírová bublanina
Přidáno před 10 hodinami
Salát z pečené červené řepy I
Přidáno před 10 hodinami
Kuřecí kousky na medu s mandlemi
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatová polévka s tofu knedlíčky
Přidáno před 14 hodinami
Bramborové nočky s karamelovou strouhankou
Přidáno před 15 hodinami
Ovesná kaše s čokoládou a borůvkami
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Králík s vepřovými výpečky na černém pivu
Sahula před 6 hodinami
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Skrabi před 7 hodinami
Kmínová polévka s bramborem a růžičkovou kapustou
Tonja před 9 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Bumbikm před 9 hodinami
Mletý hovězí "biftek" s pepřovou omáčkou
PetrKaspar před 9 hodinami
Kuřecí stehna pečená na bramborách a žampionech
Oskeruska před 10 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
grimova.eva před 10 hodinami
Strakonické "štrúdle"
bretka před 11 hodinami
Lahodné dušené hlávkové zelí
elopin před 11 hodinami
Hovězí na česneku
elopin před 11 hodinami
Tématické fráze:
terina,
terina recept,
co je terina,
zeleninova terina,
terina recepty,
co je to terina,
forma na terinu,
recept na terinu,
teriny recepty,
co je terina v kuchyni,
jablečná terina recept,
top recepty teriny,
jablečná terina,
terin,
forma na teriny,
co je bramborova terina,
priprava terina,
hořčice z cukety,
formu na terinu,
co je "terina"
Suroviny:
cuketa,
masox,
jogurt bílý,
želatina,
bazalka čerstvá,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře (5)