Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Krupicové nočky jsou oblíbenou vložkou do polévky jako alternativa ke klasickým nudlím. Často se používají do vývarů, ale stejně dobře zafungují i v krémových zeleninových polévkách.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 7 090 kJ / 1 695 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 53,72 g |
Tuky | 108,72 g |
Vláknina | 30,65 g |
Cholesterol | 698 mg |
Sodík | 847 mg |
Sůl | 2,03 g |
Sacharidy | 109,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Luskom odrežeme konce, pokrájame na cca 2 cm kúsky, umyjeme, mrkvu očistíme a nakrájame na kolieska.
Krok 2: Na olej hodíme mrkvu, zasypeme karí korením. Sem tam premiešame, zalejeme vodou, osolíme, privedieme do varu, pridáme fazolky. Všetko varíme skoro do zmäknutia, vtedy vykrajujeme do polievky krupicové halušky. Ku koncu vlejeme smotanu. Po vypnutí pridáme vňate.
Krok 3: Krupicové halušky: Vajcia rozšľaháme, vsypeme krupicu po častiach, množstvo - aby sme získali polotuhé cestíčko, necháme cca 15 min. postáť, aby krupica napučala - cestíčko preto zhustne státím. Toto si môžeme nachystať ešte na začiatku varenia.
Krok 4: Kávovou lyžičkou vykrajujeme halušky do polievky, uvaríme - čo zistíme ochutnaním jednej halušky, krásne zväčšia svoj objem a sú mäkké. Výborné sú aj halušky syrové, čo uvádzam pri inej polievke.
Zveřejněno 6. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Moje poznámka
Fazolkovo-mrkvová polévka s karí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VQAO
Nejnovější recepty
Kořeněné cukroví
Přidáno před 32 minutami
Vánoční stromečky
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 5 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 6 hodinami
Roláda Alžírská káva (světlá)
Přidáno před 14 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy
Papaja5 před 1 hodinou
Masové koule v kari omáčce
ricci před 2 hodinami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 2 hodinami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 3 hodinami
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 16 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 17 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 17 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 18 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 18 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 19 hodinami
Tématické fráze:
mrkvová polévka s kari,
mrkvová polévka recept s kari,
mrkvová kari polévka,
vegetarianská polevka,
fazolová kari polévka,
mrkvová polévka s fazolemi,
mrkvová krupicová polévka,
mrkvová polévky s kari,
recepty online mrkvová polévka s kari,
krupicová mrkvová polévka,
mrkvová polévka s na kari,
mrkvová polévka,
anglická mrkvová polévka,
mrkvová polévkas fazolemi,
recepty-mrkvova polevka s kari,
mrkvová polévka s kokosem,
krupicová polévka s mrkvou,
mrkvová polévka s kari,
výborná mrkvová polévka s kokosem,
výborná mrkvová polévka s kari
Suroviny:
fazolky zelené,
mrkev,
olej,
koření kari,
smetana na vaření,
sůl,
bujón,
petrželka,
pažitka,
vejce,
krupice dětská
Komentáře (5)