Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jablečné koláče

Díky domácí pekárně můžete připravit kynuté těsto téměř bez práce. Využijte toho a upečte skvělé koláče s jablečnou náplní ovoněnou skořicí, posypané křupavou drobenkou. Jistě si na nich pochutnáte.

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 95 min Doba tepelné úpravy: 25 min

120 min (95 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Suroviny pro 30 kusů

30kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie21 836 kJ /
5 219 kcal
Bílkoviny104,56 g
Tuky109,06 g
Vláknina58,68 g
Cholesterol 768 mg
Sodík 873 mg
Sůl1,95 g
Sacharidy925,47 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Všechny suroviny dáme v pořadí tekuté, sypké do pekárny a zapneme program Těsto. Samozřejmě lze těsto vypracovat i ručně. Krok 2: Jablka umyjeme, oloupeme, nastrouháme nahrubo, vložíme do hrnce a podusíme asi 10 minut s cukrem a skořicí. Necháme vychladit. Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 4: Po vykynutí těsta z něj vyválíme váleček a krájíme kousky, podle toho, jak velké chceme mít koláče nebo těsto dle hmotnosti rozvážíme na konkrétní počet koláčů. Z každého kousku vytvarujeme kuličku, a přeneseme ji na plech. Pomocí skleničky každou kuličku rozmáčkneme tak, aby uvnitř vznikl důlek a ten naplníme připravenými jablky. Krok 5: Koláče potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme drobenkou, kterou připravíme z másla, cukru a hrubé mouky. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě zhruba 15 minut, hlídáme, aby měly správnou, růžovou barvu.

TIP: Čím naplnit koláče a buchty

Zveřejněno 24. 10. 2010

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept na Jablečné koláče jsem našla v "Pošli recept", jeho autorkou je Kateřina Viktorová z Kralup nad Vltavou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ELW

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Jablečné koláče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8ELW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (48)

Výborné koláče <3 Během chvilky byly snědené :)

:-)<3:yes::yes::-K

Tak dneska jsem pekla a jsou uzasne:-)Moc dekuji za super recept.Jsem zvedava jak budou chutnat rodince

Marcelka: Děkuji :-)

Jana: Já peču tak na 180 stupňů a hlídám :-)

Prosim, muzete mi napsat na kolik stupnu C se pecou? Dekuji :-)

Sarovka::-D:-D díky, že jsi vyzkoušela;-)

Jani, koláče byly úžasné:-K Upekla jsem je včera večer s představou, že budou k snídani. Už při vůni, která se linula při pečení se rodina začala scházet v kuchyni. No, moc se jich rána nedočkalo. Příště možná stihnu pár kousků vyfotit. :-D Díky

Jana Remkova:tak určitěěěě :-D:-D:-D:yes:

Irule: Jéé, tak snad ti to vydrží a bude ti ode mne chutnat stále:-))

Jana Remkova:to nemám šanci, ale od tebe je jistota, že nám bude chutnat ;-):-p:-)):yes:

Irule: Ty sis dala za plán vyzkoušet všechny moje recepty??:-D popravdě, jsem fakt moc ráda;-) A moc děkuji za fotečku;-)

Jani mooooc dobré:-p, bod už jsem dala, tak teď jen foto ;-):-))

Irule:;-) já taky, ale musím se obejít a pečení sladkých dobrot se vyhýbám:-S

ty mám ráda :-p;-):-K

Chanellina-paráda!!! Díky za nádhernou fotku:-)

:-p:yes:

Jarus87: Dííky!!! Tu náplň jsem dělala spíš orientačně, klidně udělej příště méně;-)

Koláčky jsem dělala podruhé....první byli tvarohové teť tyhle jablečné,musím říct že jsou moc dobré:yes:.
Akorád se mi zdálo moc té jablečné náplně(to jsem dala jen1kg)příště určitě udělám míň;-).
Putuje další 15bod:yes:+fotečka:-).

Barbarons: děkuji;-). Samozřejmě, každý si může namazat podle libosti, čím chce:-)

Koláčky byly super.Děkuji za recept.
Ale po upečení se mohou mazat spíše máslem než vajíčkama ( z vajec jedině salmonela)- jedině před pečením, by se to dalo.
Jinak vážně super:-)

Janina M.: nemůžeš, ale to mi je úplně fuk!!:-)) Mám větší radost z toho, že se ti povedly a že jsi vyzkoušela! Děkuji!!:-)

Janina M. 1. 2. 2012 12:32
Právě teď dopékám poslední koláče v troubě...vypadají krásně a co jsem ochutnala i výborné...jsou to moje první koláče...až dorazí všichni domu,tak počítám,že hned zmizí.Jani díky za úžasný recept..jo a těsto zadělala pekárna...je to o něco jednodušší,než se s tím patlat...dávám též bodíka...jestli jako neregistrovaná mohu...

teniska: Děkuji moc!!!:-)

výtečné:yes::yes: upekla jsem, ihned donesla k babi s dědou a hodně si pochutnali, tak uvidíme, co na to táta s přítelem;-):-K posílám bod:-K a později i fotečku;-)

xxx (neregistrovaný/á) , tak to mám radost, že se udomácnily.;-)

jana: sme 3 osůbky dnes je du opet delat :-p

Pajaja, ani nevíš, jakou mám radost!! Děkuji za foto a za vyzkoušení!! Moc hezká a zase malinko jiná fotka, tak už jen doufat, že budou chutnat:-):yes:

Jani, tak jsem je před chvílí dopekla. Nikdo mi to tu nežral pod rukama, páč už všichni spí. Jsou výborné, dovolila jsem si přidat fotečku. :-K:yes: Bodík už jsem poslala, ale kdyby to šlo, dám jich víc do foroty. :-))

Jejda, Jani! Tak ty mi unikly! Jsou pěkné, ty musím taky mít! :-D Teda, jestli se mi povedou jako Tobě. . . :-K:yes: +10

xxx (neregistrovaný/á) tak to vás na to muselo být určitě víc!!:-D

vynikající,za 5 min nebylo nic :):yes:

finneta, dají se na plech, už jsem je nenechala kynout a šup s nimi do trouby. Vajíčkem jsem je potřela až po upečení, ale v původním receptu to nebylo. Vypadají lépe, když se potřou.;-)

prosím, jsem nějaká přibržděná po ránu. ty koláčky po udělání necháme ještě nakynout nebo jdou hned do trouby? a potíráme je vajíčkem až po upečení? a než je dám do trouby, tak se nepotírají? díky za odpověď. jablek mám víc než dost, asi vyzkouším.

O,velký Bože ,zas takové výborné papu.Musím ráno pro kvasnice.

Koláče vypadají moc pěkně:yes:

:-D:-D:-D:yes:, no ale Jani, stále mám ve skříní kalhoty, které se mi jaksi sráží a hlavně v práci a vím čím to je:-!
Vařím podle Topreceptů:yes:

ivulinka, chtěla bych aspoň jednou v životě vypadat, jako ty, tak nemluv hlouposti, suchoprde!:-)):-D

No tedy ty jsou.:-p:-p:-p

Moc pěkné koláče, úplně se sbíhají sliny :-p
Jo, a já už vypadám ;-):-//:-))

Jani, tohle tvoje pochvalování mě nutí vyzkoušet tuhle dobrotu, s hladkou moukou v kynutém těstě nemám moc zkušeností, jo a taky těsto budu míchat ručně:-D
Jo a to taky budu vypadat:-//

No, jsou docela zajímavé. Vlastně do nich se nic nedává, jen navrch a řeknu vám, bylo jich tak kolem 30 kusů a miznou...miznou..:-)):-D To těsto nemá chybu!! Já z hladké většinou nedělám kynuté, ale tohle je fakt moooc dobré!! To zas budu vypadat:-((

Jani to je nádhera, radost pohledět:-p:yes:

:-p Jani jsou krásné, hned bych si jeden dala:-)):yes::-K

tie sú nádherné ....

ty jsou nádherné, musím vyzkoušet :yes:

Jani R.,to je podpásovka:-//teď a taková dobrota:-O:-?mňááám:-p;-):-D:yes:

Teda Jani ty jsou jako malované:-p;-)+1:yes:

Tématické fráze:
jablečný koláč, jablečné koláče, jablečný koláč recept, kolace s jablky, jablečná koláč, jablečné koláčky, recepty jablečné moučníky a koláče, kolac s jablky, kynuté jablečné koláče, recept na jablecny kolac, jablečný koláč na plech, kynuté koláče s jablky, jablečný koláč s jablky, jableční koláč, jablečné koláč, jablečný koláče, recepty na jablecne kolace, kolac jablecny, koláčky s jablky, recept na jablecne kolace

Suroviny:
mouka hladká, tuk hera, vejce, žloutek, cukr krupice, sůl, droždí čerstvé, mléko, cukr krupice, mouka hrubá, máslo, jablko, cukr, skořice, vejce

Přidat fotografie receptu